花胶猪肚汤对肠胃有一定的功效,因为清淡滋润的花胶猪肚汤,能养胃清润。花胶就是鱼胶,即鱼肚是从鱼腹中取出鱼鳔,切开晒干后而成。含有丰富的蛋白质和磷脂分子[52石斛网www.52shihu.com],对身体很有好处,有美容,滋阴,养胃等功效。
花胶猪肚汤对肠胃有一定的功效,因为清淡滋润的花胶猪肚汤,能养胃清润。花胶就是鱼胶,即鱼肚是从鱼腹中取出鱼鳔,切开晒干后而成。含有丰富的蛋白质和磷脂分子[52石斛网www.52shihu.com],对身体很有好处,有美容,滋阴,养胃等功效。
魔芋炖猪肚可以治胃病。
猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。
魔芋性寒、辛,有毒;可活血化瘀,解毒消肿,宽肠通便,化痰软坚;主治降血压、降血糖、瘰疬痰核、损伤瘀肿、便秘腹痛、咽喉肿痛、牙龈肿痛等症。另外,魔芋还具有补钙、平衡盐分、洁胃、整肠、排毒等作用。
魔芋中含量最大的葡萄甘露聚糖具有强大的膨胀力,有超过任何一种植物胶的粘韧度,即可填充胃肠,消除饥饿感,又因所含热量微乎其微,故可控制体重,达到减肥健美的目的。
魔芋中含有一种凝胶样的化学物质,具有防癌抗癌的神奇魔力。只要将成熟的魔芋经过简单提取分离,制成魔芋精粉,再把精粉加水加热,就可产生魔芋凝胶。这种凝胶被人吃入体内后,能形成半透明膜衣,附着在肠壁上,阻碍各种有害物质,特别是致癌物质的吸收,所以魔芋又被称为“防癌魔衣”。
查看详细1、健脾胃。猪肚味甘,性微温,归脾、胃经;补虚损,健脾胃;用于虚劳羸弱、泻泄、下痢、消渴、小便频数、小儿疳积等症。
2、补气。根据清代食医王盂英的经验,怀孕妇女若胎气不足,或屡患半产以及娩后虚赢者,用猪肚煨煮烂熟如糜,频频服食,最为适宜。若同火腿一并煨食,尤补。
3、补虚。男子虚弱遗精,猪肚一枚,入带心连衣红莲子,煮糜,杵丸桐子大,每淡盐汤下三十丸。
猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分。猪肚的禁忌
选购忌:呈淡绿色,粘膜模糊,组织松弛、易破,有腐败恶臭气味的不要选购。
食用忌:猪肚与莲子(用白茄枝烧)易中毒。
储存:猪内脏不适宜贮存,应随买随吃。
查看详细金针菇拌肚丝做法:
1、猪肚洗净,放入高压锅中,加清水及桂皮、花椒、香叶、姜、干山楂,上汽后煮10分钟
2、金针菇焯熟
3、猪肚切丝,加金针菇、辣椒油、香油、盐、海鲜粉、醋、生抽、辣椒粉拌匀,装盘后放上彩椒丝即可。
芹菜肚丝的做法:
1、猪肚洗净,放入高压锅,加入姜、桂皮、花椒、小茴香、清水,上汽后15分钟
2、猪肚取出切丝,芹菜洗净切丝,尖椒切丝备用
3、锅中放油,烧热后下姜丝煸香
4、放入芹菜丝、尖椒丝、黄酒翻炒
5、最后放入肚丝、蒜末煸炒出蒜香后,加盐、鸡精调味出锅。
山药肚片做法:
1、猪肚用醋盐水洗净后切片;山药去皮切片;红辣椒切小块备用
2、肚片用盐、黄酒、海鲜粉拌匀后上锅蒸到八九成熟
3、锅热后倒入油,放入干辣椒、蒜、姜煸香
4、放入山药、黄酒翻炒
5、最后倒入肚片、红辣椒炒熟时加入盐、胡椒粉调味即可
查看详细呈淡绿色,粘膜模糊,组织松弛、易破,有腐败恶臭气味的即不新鲜。
猪肚是内脏器官,有特殊的味道,烹饪前的清洗时很重要的工序。
一、巧洗:将猪肚用清水洗几次,然后放进水快开的锅里,经常翻动,不等水开就把猪肚子取出来,再把猪肚子两面的污物除掉就行了。
二、巧做猪肚:猪肚烧熟后,切成长条或长块,放在碗里,加点汤水,放进锅里蒸,猪肚会涨厚一倍,又嫩又好吃。
简介:
猪肚为猪科动物猪的胃,具有治虚劳羸弱,泄泻,下痢,消渴,小便频数,小儿疳积的功效,同时能用猪肚烹调出各种美食。猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分。
猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分。
查看详细猪小肚即猪膀胱、猪尿脬、猪脬子。清理后可以做成食品如卤菜,也可入药。挑选时须注意选择颜色红润的比较新鲜,可以用于治疗多种泌尿系统急病,一般人群均可食。介绍咸菜猪小肚汤的做法。
主料:猪小肚500g
辅料:潮汕咸菜适量、盐适量、胡椒粉适量
一、猪小肚用盐和生粉反复抓洗干净。
二、咸菜漂洗几次后切薄片,准备好适量胡椒粉。
三、锅内注入适量水,放入胡椒粉和猪小肚,煮至猪小肚熟烂。
四、捞出切薄片或丝。
五、把猪小肚片放入原汤中煮沸,加入咸菜,下盐调味后即可食用。
查看详细答:猪肚(猪胃)味甘、性温。作用:补益脾胃。宜于虚弱、泄泻,近代用于胃下垂和消化性溃疡。牛肚(牛百叶)味甘、性温。作用:益脾胃,补五脏。宜于病后气虚,脾胃虚弱,消化不良。羊肚(羊胃)味甘、性温。作用:补虚弱、益脾胃。宜于形体瘦弱、脾胃虚寒。
答:胃病患者食用猪肚是一种偏方治疗,因为猪肚和人的胃外形相似,中医有以形补形之说。使用猪肚的时候,是要和一些中草药一块使用,并不是单纯的使用猪肚,不然单纯食用猪肚,是起不到药物的治疗作用的,所以需要在中医的指导下,配合一些中药方剂,正确的使用。
答:在孩子长身体的时候,各种的营养都需要,这样才可以使孩子长得更健康,小孩吃用猪肚煲比较好,可以健胃,比用猪骨较不油腻。如果用猪骨,可以用扇骨或者猪展肉。
答:猪肚的功效:补虚损,健脾胃。味甘,微温。《本草经疏》说:“猪肚,为补脾之要品。脾胃得补,则中气益,利自止矣……补益脾胃,则精血自生,虚劳自愈。”故补中益气的食疗方多用之。用于虚劳消瘦,脾胃虚腹泻,尿频或遗尿,小儿疳积。常配其它的食疗药物,装
答:猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。适用人群适宜虚劳瘦弱者食用;适宜脾胃虚弱,食欲不振,泄泻下痢者食用;适宜中气不足,气虚下陷,男子遗精,女子带下者食用;适宜体虚
答:猪肚黄芪汤属于养生汤,而这道猪肚黄芪汤有助于改善人们秋季食欲不振的现象,同时具有健脾益气、消食开胃的功效。还适用于胃下垂以及患有慢性胃炎的患者。
答:百合中含有多种有利于人体健康的营养物质,其中的秋水仙胺等物质,不仅具有润肺止渴、宁心安神之功能,而且能抑制癌细胞增生,尤其适合放化疗病人在治疗和恢复期食用。由于病人在治疗期间体质虚弱,正气亏损,阴气损伤,心烦失眠,而百合集清、润于一体,既可
答:营养价值猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。适用人群适宜虚劳瘦弱者食用;适宜脾胃虚弱,食欲不振,泄泻下痢者食用;适宜中气不足,气虚下陷,男子遗精,女子带下者食用;
答::苍耳子有小毒,不宜多服。如果是治疗慢性鼻窦炎据报道,用苍耳辛夷汤治疗本病30例。方法:辛夷花、香白芷各10g,薄荷叶(后下)4g,苍耳子、甘菊花、白蒺藜、蔓荆子各15g,生黄芩8g,大川芎、天麻各5g,水煎服,每日1剂,分3次服。经治疗3
答:枸杞与绿茶不能同饮。绿茶性偏凉,有清热降火、提神明目的作用;而枸杞子味甘,性平。绿茶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用,会吸附枸杞中的微量元素,生成人体难以吸收的物质。意见建议:建议上午喝绿茶,可以开胃、醒神;下午泡饮枸杞,可以改善体质、利
答:应该是脾胃不和导致的。可以服用一段时间,奥美拉唑,吗丁啉,乳酸菌素片,健胃消食片。饮食上要忌食生冷刺激性食物,多吃易消化吸收食物。避免剧烈运动,适当体育锻炼,以增强体质。
答:玫瑰花能吃。中医认为玫瑰花味甘,微苦,性温。功效可以理气解郁,活血散淤和调经止痛。因此可以用来吃。常见的方法是泡茶喝。希望能帮到您
答:红豆可以发豆芽,红豆芽可以吃。红豆芽的品质好、营养高,且具有独特药用价值。市面上之所以少见到红豆芽的身影是因为红豆的发芽率远远低于绿豆、黄豆,为了成本考虑商贩们自然不会选用红豆来发豆芽了。绿豆、黄豆和红豆三者都属于豆科,都是可以发芽的。黄豆
答:您已经看到了,情况并不很严重,只要按照我给您的几点建议去做就可以了。不会的,那是一种水果,不是肉食柿子,含有丰富的纤维素、钙、维生素C、胡萝卜素、糖、蛋白质及铁、碘等微量元素,具有清热、润肠、止血、降压等作用,对高血压、便秘、痔疮等疾病有很
答:刚买来的柠檬用水把外表皮洗干净然后直接用刀切成片放入40度的水中1、排毒养颜大多数人信服喝柠檬水的理由之一是它可以排毒养颜。水本来就可以帮助我们身体排毒,加上柠檬中所含的维生素C更能加强清除血液里的毒素,保持肌肤光泽,还可以减少皱纹。2、平
答:复方石韦胶囊治什么病复方石韦胶囊为硬胶囊,内容物为棕色的粉末;气微香,味微苦。有效期有1.5年左右。。用法为口服,一次4粒,一日3次,15天为一疗程,可连服两个疗程。其功效为清热燥湿,利尿通淋。利湿通淋药,复方石韦胶囊主要用于小便不利,尿频