草鱼和鳙鱼怎么区分？

草鱼体色淡黄，鳞片清楚，头部呈平状[52石斛网www.52shihu.com]，吻端钝圆。鳙鱼体色黑且带黄色，头大侧观腹缘平直

鳙鱼是大头鱼。草鱼的头没那么大。整体比较匀称。大头的就是鳙鱼

如何养鳙鱼？

鳙鱼的养3832殖技术

一.范围

适用于鲢鳙鱼池塘养殖。

二.池塘的选择

鳙鱼苗种培育池面积以1/151/15hm2，池深1.5米左右；池堤牢固不渗漏；池底平坦淤泥适量，无水草丛生；鱼池向阳，阳光充足。而且放养前必须经过清整。

三.水质指标

执行〈渔业水质标准〉值6.5---8.5溶解氧≥4mg/L氨氮＜0.025mg/L生化需氧量＜5mg/L其它：应符合渔业水质标准4）投饵技术与投饵量

四.亲鱼的培养

亲鱼放养前，应先施好基肥，放养后，根据季节及池塘具体措施追肥。

五.投饵技术和投饵量

鱼种培育期间内，辅投人工饲料，入冬前每万尾每天投放花生麸或米糠1kg左右；天气转冷后，施肥可减少，但是花生麸、米糠等投放量需稍微增加，使鱼种累积脂肪越冬。

六.肥料的使用

渔业上最早使用的肥料是原始有机肥，如粪肥、堆肥，后来使用无机肥——化肥。原始有机肥虽然营养全面，但有效成分太低，肥效缓慢，限制鱼产量；无机肥虽然有效成分含量高，但肥效短，成分单一，主要培养小型绿藻和蓝藻，利于鲢的生长，对鳙鱼养殖效果不理想。将传统有机肥经过现代生物技术分解与无机肥适量地混合制成的现代渔用生物有机肥，除含大量的氮、磷、碳等常量元素外，还含有均衡的微量元素，多种有机质、肽类、有益菌、肥效增强剂等，不但营养丰富、全面，而且还能肥水、改水、控水，为鱼类提供了良好的生活环境，生物有机肥由于添加了一定量的有机质、肽类、有益菌，特别适合培养大型藻类、轮虫、枝角类、桡足类等鳙鱼喜食的浮游生物，为鳙鱼的高产养殖提供了充足的食物。

六.运输技术

1.要求：水质清新，含氧量高，鱼体健康，密度适宜和操作轻捷。

2.方式：车辆、船只和飞机等运输工具，盛载的器具有木桶、帆布和尼龙袋等。

如何制作鳙鱼饵料？

1、老百姓的配方：豆腐渣+麦麸子（1：1）用开水均匀烫透（10斤饵料加一袋酵母），放在密封性好的袋子或罐子里面，放在太阳底下暴晒一周以上，就可以了。去钓的时候抓几把扔到钓点，1小时左右补窝一次。挂钩的时候加腥香型饵料（我加南北钓饵）增加它的粘度。注：这种饵料适合台钓因为雾化性好，上钩大，下钩小。鲢鳙都上。

2、工人阶级的配方：南北钓饵一代+10个馒头+一小瓶阿魏水（阿魏要均匀的参在馒头里面，方法用水）开好饵料醒10分钟，挂上爆炸钩就行了。这种方法上个月去一个开塘好几年的鱼塘钓链子，里面的任何鱼类都是身经百战，公认的很难钓的滑鱼。30一天，上午10点5把海竿准备好，开钓，下午4点老板把我赶走不让钓钓获60多斤鲢子，旁边20多口子加一起没有我钓的多。注：这种饵料白鲢上的多。适合炸弹钩雾化不太好，附钩时间长。

3、经济型的饵料：热爱钓鱼的人都知道每次开的饵料不一定全部都用完多少都会剩点，持家有道的男人们注意啦，把剩下的饵料带回家密封好扔到太阳底下晒，鼻子能闻到酸臭味的时候就可以了，用的时候加腥香型饵料或者馒头增加饵料的粘度就可以了。装在爆炸钩上，准备好抄网，小烟叼着，钓上来的鱼绝对是巨物大头鳙。

如何钓鳙鱼？

鳙鱼也称花鲢、黑鲢、包头鱼、胖仔，松鱼。鳙鱼栖息在水的中上层，具有河湖洄游习性，平时多生活在有一定流速的江湖中。性情温和，不大跳跃，行动较迟缓。鳙鱼的食性与鲢鱼不同，它以水中的浮游动物，如轮虫、枝有类、桡足类和原生动物为主要食物，兼食多种浮游藻类。

钓鳙鱼与钓鲢鱼的方法一样，钓组亦相同，但另有一种特殊钓法是晃竿猛抽、靠单钩扎入鱼体。尽管鳙鱼属中上层鱼类，便它也会潜入水底摄食。在池塘养殖中，沤过多时的已经发臭的菜籽饼末极易使鳙鱼集聚，其密集程度，可使用漂不断地左右摇晃和抖动，水面上并泛出细小如菜籽粒大小的气泡。

所谓晃竿，是钓者得知鱼群在水底集聚后，以不挂钓饵的空钩垂入水底，凭借漂的抖动、摇晃和深浮，靠腕臂的协调动作，不间断的猛提硬抽，使钩尖在碰擦鱼体时扎入其体内或挂住鳍。使用这种方法讲究的是钩砂锋利，同时须将市售的渔钩钩颈（即钩尖到钩弯的那段钩体）外撇。晃竿猛抽时的动作要有突然性，并不时地变换角度。目前已经有售的双尖连体钩和锚钩就是适应这种钓法和特殊钓具。这种钓法要求硬调和超硬调的竿，竿的长度一般不超过4米，以适于近岸浅水使用。

鳙鱼怎么钓？

钓鳙鱼常用钓法：选用4.5米以上的超硬调手竿，根据需要选择3号以上的主线，子线使用2-2.5号20公分左右长子线，子线钩距在5公分左右即可。

钩子宜大不宜小，9号、10号伊势尼钩都可。

调漂时，先设定钓深。然后双钩挂饵调3-4目，边调边抽饵入水，起到打窝诱鱼的作用。

漂调好后，也需要注意保持抽竿的频率使饵料快速在水中形成雾化区。同时，也可以手搓小饵団时常投入标点增加窝子的诱鱼效果。

钓鳙鱼饵料配方

1、用80%玉米粉、20%面粉拌匀蒸熟，稍凉揉搓成粉渣状，放进干净的塑料袋中，封闭严密。置于烈日下曝晒三五天，即变为馊食。曝晒一周以上即为臭食。

2、用细玉米粉75%、面粉10%、麸子10%、红糖5%，另加糖精少许，加少量水拌匀、

蒸熟、发酵，即成为甜臭食。 

3、以上两法，蒸前加入少量细韭菜末，蒸熟、发酵，即成为菜汁馊食。如蒸熟后加入一些绍酒或白酒，再揉搓、装袋、发酵即为酒味馊臭钓饵。

冬季如何钓鳙鱼？

大标，和大钩（18号左右的合适），用5.4的长杆，浮钓半水。饵料用南北鲫一包，加速功和南北鲮各一份（少量，增加黏度），另外再加少许白粉（增加雾化）。再加点酸醋。刚开始钓的时候起杆要频繁点，每分钟约20杆，如有鱼进窝就减少起杆频率。看您钓的水库或者鱼塘水有多深，一般的水库水深在5米以上的，浮标离鱼钩约1.5-2米，鱼塘水深在2米左右的可以钓50-80厘米。有鱼进窝后如果看到浮标左右摇摆说明钓得太深，要把浮标往下拉，反之如看到有鱼冒泡而不咬钩那是钓得太浅，要把浮标往上拉。饵料上在8字环上（也就是鱼钩上方）。和饵料的时候不要捏死，要保持饵料比较松散，这样容易雾化。

鳙鱼吃什么？

鳙鱼滤食性，主要吃轮虫、枝角类、桡足类（如剑水蚤）等浮游动物，也吃部分浮游植物(如硅藻和蓝藻类)和人工饲料。从鱼苗到成鱼阶段都是以浮游动物为主食，兼食浮游植物，是典型的浮游生物食性的鱼类。

鳙鱼生长在淡水湖泊、河流、水库、池塘里，多分布在淡水区域的中上层。为温水性鱼类，适宜生长的水温为25—30℃，能适应较肥沃的水体环境。幼鱼及未成熟个体一般到沿江湖泊和附属水体中生长。

性成熟时到江中产卵，产卵后大多数个体进人沿江湖泊摄食肥育，冬季湖泊水位跌落，它们又回到江河的深水区越冬，翌年春暖时节则上溯繁殖。

鳙产漂流性卵，性成熟为4—5龄，雄鱼最小为3龄。繁殖期在4—7月。产卵场多在河床起伏不一。当河水流域降雨，水位陡然上涨、流速加大时进行繁殖活动。

催产季节多在5月初至6月中旬，成熟个体也较小，3公斤以上的雌鱼便可达到成熟，5公斤左右的雌鱼相对怀卵量约4-5万粒/公斤体重，产卵期与草鱼相近。绝对怀卵量20-25万粒。

在天然河流和湖泊等水体中，通常可见到10公斤以上的个体，最大者可达50公斤。池塘养殖在饲料充足的条件下，初成熟个体体重大；部分地区需10公斤以上，但在广西、广东地区，通常不足10公斤也可产卵。

鸟鱼和鳙鱼哪个毒性大？

1.含神经毒素的鱼如众所周知的河豚，它的卵巢、肝脏、血液和肾脏中均含有侵害神经组织的剧毒物质。仅半毫克的河豚毒素就可使人致死。

2.含血毒的鱼这种鱼的血液中含有鱼血毒素。在江河中生活的黄鳝和鳗鱼都含有血毒。血毒经高温处理可以失效。但人类喜欢生吃黄鳝血，说有滋补作用，有时可对胃造成毒害。

3.含卵毒的鱼含卵毒的主要是某些裂腹鱼亚科的鱼类。成熟的鱼卵毒性最大。毒物是珠朊型蛋白。高温处理后仍有毒性。人吃进100—200克鱼卵即会中毒。但肉无毒。

4.含胆毒的鱼以鲩鱼、鳙鱼（大头鱼）、鲢鱼（鳊鱼）和鲤鱼的胆毒毒力最强。常引发人的中毒。胆毒主要损害肾、肝、心、脑等组织。有人误认为鱼胆可以治病而吞食，严重时可发生死亡。

5.含组胺酸过多的鱼鱼内含过多的组胺酸也可引发人的中毒，这一类鱼大部是青色的皮肤，红色的肉。如青鳞鱼、鲐鱼、师鱼和金线鱼等。当在适宜的条件下，存在于这些鱼体内的组胺酸经过分解，可生成大量的组胺与一种叫秋刀鱼毒素的物质使人中毒。至于识别有毒的鱼产品的问题比较复杂，特别是当将有毒的鱼加工为鱼脯、鱼粉、或其它半成品与成品之后，由于鱼的原来面目皆非，这时，这些产品只有通过实验室的检测，才能判定其中是否含有毒素。

夏天鲢鱼和鳙鱼适合多深的水位钓？

随着人们生活水平的不断提高，越来越多的人开始追求和享受生活。大部分的人在工作的业余时间都会有一个业务爱好。其中钓鱼作为一种大众热爱的户外运动，古往今来一直备受无数钓鱼爱好者的追捧。他们怀着对大自然的热爱以及对生活的激情，走向一些河边和湖畔，享受生机盎然的野外生活情趣的同时也能领略赏心悦目的湖光山色。

那里远离了城市的喧嚣，环境相当的安静，通过钓竿的颤动能给大家带来很多的乐趣。虽然现在的科技比较发达，但是钓鱼也要特别注意安全，特别要注意高压线触电、山洪、泥石流、溺水等安全问题。很多人把钓鱼当作亲近大自然，陶冶情操的一种行为，那么夏天钓鲢鱼和鲢鱼，多深的水位才适合呢？

鲢鱼是一种栖息于江河干流及附属水体的上层的鱼，它们性格活泼，擅于跳跃。会在每的年4月中旬开始集群，溯河洄游至产卵场繁殖。在中国分布极广，南自海南岛、元江、珠江，北至黑龙江流域的绝大多数江河、湖泊、水库都有鱼群的分布。由于夏季的时候天气比较炎热，鲢鱼对于事物的需求比较大，靠浮游生物为食的鲢鱼通常生活在水域的中上层，所以在正常情况下在1m深的地方钓最合适。

鳙是鲤科、鲢属鱼类，性情温驯，行动迟缓。体型侧扁，腹部肉棱起自腹鳍基部至肛门前，头大而圆盘，主要生活在江河干流、平缓的河湾、湖泊和水库的中上层。由于夏季气温一般比较高，鳙鱼这类鱼种对水中的容氧量要求较高，很容易出现缺氧的现象，一但缺氧就会出现浮头厌食的现象。所以在钓鳙鱼的时候一般选深不选浅，选流水陡坡，不选静水浅滩。尽量选择在2.5米深以下的地方去钓。