红烧驴鞭怎么做？

驴鞭去皮，清水洗净。煮一锅水加几滴醋和老陈皮，将驴鞭氽烫5分钟。然后泡清水5分钟。用盐、酱清、胡椒粉、月桂粉腌渍4小时。热锅爆香大蒜（整颗，最好去皮，喜欢吃的人可以多下）和两条辣椒干。驴鞭下油锅炙至微焦[52石斛网www.52shihu.com]，加水小火烧2小时，至烂透，筷子可以插入为止。捞起驴鞭切片，将卤汁勾芡教上去就可以了。

食用驴鞭是否会起到壮阳效果？

从传统医学角度来说，驴鞭具备养肝、补肾的功效。传统医学认为肾的好坏决定性能力的水平。而从现代医学角度来说，驴鞭含有大量男人所需要的雄性激素，男人的性能力一定程度取决于雄性激素是否旺盛。一般来说，男子过了三十岁，其雄性激素会逐渐低落，直接的体现就是出现性冷淡、夫妻生活频率降低的现象。通过服用驴鞭补充雄性激素，可以起到壮阳的效果。此外，在服用驴鞭的同时，注意科学合理摄入含锌量较多的食物，也可以补充雄性激素。

怎样清洗新鲜驴鞭？

先用剪刀剪开，然后里面有一层膜，用手撕掉;然后用面、醋等揉二遍，最后用清水冲即可。

1、西医认为，动物的“鞭”(阴茎)实际上是由3个海绵体和一层包皮构成，并不含有激素的成分，一旦与动物体分离，所剩的只不过是一堆海绵体样的肉，营养价值还比不上几只鸡蛋。

2、如果食用的话可以吃火锅。斜着切成片，胶质有点透明的样子，中间还有管道。待锅中水烧开后，扔下几片牛鞭，不一会便熟了，这时原本坚硬的形状渐渐变软弯曲，切口的位置更是向外翻出。

3、吃前蘸此店特制的沙茶酱和甜酱，再送到嘴里，立时感觉胶质的牛鞭，爽滑、弹牙、有嚼劲，其实也有类似牛筋的感觉，很过瘾。那个锅底，后来因为驴鞭的增加，也越煮越浓稠，很滋味。

驴鞭有保胎的作用吗？

，您咨询的这种情况，驴鞭是不存在保胎作用的，驴鞭是一种壮阳补肾的食物，这种食物很多男性会吃，但是女性吃的比较少。如果想要保胎的话，最好是吃鹿胎，在孕期，您需要加强营养，加强孕检。建议，孕期做好保健，饮食营养搭配合理，定期产检，有异常情况及时就诊。

驴鞭大还是牛鞭大？

如果体质感觉比较虚弱，要考虑最近这段时间是不是肾部有一些不良的反应，可以考虑通过这一类的食物来进行身体的补充，但是不要一次性吃的太多，有可能会造成体内燥热，上火等情况，可以到市场进行这一类物质的购买，可以炒制，或者说是熬汤来进行身体营养的补充。

驴鞭多少钱一斤？

吃驴鞭的好处：

①《纲目》：强阴壮筋。

治阳痿，筋骨酸软，骨结核，骨髓炎，气血虚亏，妇女乳汁不足。

②《四川中药志》：滋肾壮阳。

治阳痿不举，筋骨酸软及肾囊现冷。

③《吉林中草药》：强筋，壮骨，滋阴扑虚。

治骨结核、竹髓炎、血虚气弱、妇女乳汁不足。