您走的话炖汤就是把泥鳅给切成段儿之后,然后直接放到水里面,放上调味料炖成汤就可以了。
您走的话炖汤就是把泥鳅给切成段儿之后,然后直接放到水里面,放上调味料炖成汤就可以了。
泥鳅和什么一起炖汤?泥鳅是很滋补的一种肉类,蛋白质含量高,肉质鲜嫩,是很好的滋补食材,那泥鳅和什么一起炖汤好呢?下面就来具体看看吧。
泥鳅和什么一起炖汤:红枣泥鳅汤
材料:红枣十枚、泥鳅半斤、生姜两片、盐少许
做法:
1、泥鳅用盐搓擦,热水洗,去鱼身表面滑液,开鱼肚,去内脏和鱼头,先干净,放铁锅内,加生油,鱼身煎至微黄。
2、红枣和生姜洗干净。红枣去核,生姜去皮,切两片。
3、瓦煲加入清水,用猛火煲至水滚,放入材料,改用中火继续煲两小时,加少许盐调味,即可食用。
泥鳅和什么一起炖汤:黄芪泥鳅汤
材料:泥鳅200克、瘦猪肉100克、枣(干)10克、黄芪15克、姜3克、盐2克
做法:
1、红枣泡发,去核,把黄芪和红枣洗净;
2、瘦猪肉放入开水锅中煮五分钟,捞起洗净;
3、泥鳅用滚水烫一下,用清水冲洗,去内脏,洗净抹干水分;
4、将泥鳅用油煎至两面微黄色,铲起装盘中;
5、在汤煲内烧滚适量清水,放入泥鳅、瘦肉和生姜、黄芪、红枣;
6、烧开后用小火继续煲约3个小时,加入姜、盐即可。
泥鳅和什么一起炖汤:泥鳅山药汤
材料:泥鳅500克、山药300克、姜、蒜头、京葱
做法:
1、山药去皮后切片。
2、泥鳅去肠脏后洗净,放入沸水中氽烫,3分钟后捞出沥干。
3、锅内加油烧热[52石斛网www.52shihu.com],加入蒜头、京葱、姜片煸炒。
4、出香后,再倒入泥鳅翻炒至变色。
5、加入山药和水,大火煮沸10分钟,再改用小火继续煲煮30分钟,待汤浓时,加盐调味即成。
泥鳅和什么一起炖汤:泥鳅炖豆腐
材料:豆腐、泥鳅、姜、蒜、腐乳、青蒜段
做法:
1、热油爆香姜,蒜(都是拍破);
2、另取大盆倒进凉水,下豆腐(整块)和泥鳅慢慢加火;
3、煮开捞干净浮沫,倒入爆香的姜蒜油,撒盐大火烧开转中火;
4、两片腐乳加少许水捣成汁倒入汤中转小火熬煮20分钟;
5、餐桌上电磁炉把泥鳅豆腐端上去,小火伺候,撒上青蒜段就可以开动了。
泥鳅,是食药两用的食材。泥鳅肉质鲜zhi嫩滑,尤其配上豆dao腐熬制,营版养翻倍,其鲜无比权。笔者推荐给网友泥鳅制汤的方法:泥鳅半斤,冷水将其下锅,加适量胡椒粉(太多会很辣),与豆腐同煮,慢火熬制。等鱼和豆腐熟透后,撒适量精盐,少许味精,加入葱花香菜,再淋入少许香油。一锅白汁鲜嫩,味道鲜美的泥鳅豆腐汤,您就可以享用了。
我们老家最经常炖泥鳅了,用泥鳅炖芋头吃,非常美味,您可以试试还有泥鳅炖豆腐也好吃。
泥鳅用开水焯一下水,然后直接放在锅里面炖汤就可以了,稍微放点豆腐啊,或者白萝卜都是可以的
泥鳅不仅能用鳃和皮肤呼吸,还具有特殊的肠呼吸功能;
当天气闷热或池底淤泥、腐植质等物质腐烂,引起严重缺氧时,泥鳅也能跃出水面,或垂直上升到水面,用口直接吞入空气,而由肠壁辅助呼吸,当它转头缓缓下潜时,废气则由肛门排出。每逢此时,整个水体中的泥鳅都上升至水面吸气,此起彼伏,故西欧人对它有“气候鱼”之称。冬季寒冷,水体干涸,泥鳅便钻入泥土中,依靠少量水分使皮肤不致干燥,并全靠肠呼吸维持生命。待翌年水涨,又出外活动。由于泥鳅忍耐低溶氧的能力远远高于一般鱼类,故离水后存活时间较长。在干燥的桶里,全长4-5厘米的泥鳅幼鱼能存活1小时,而全长12厘米的成鱼可存活6小时,并且将它们放回水中仍能活动正常。
查看详细因为泥鳅体表有层粘液,和青蛙一样,是它的辅助呼吸系统。把盐撒向泥鳅,泥鳅会马上死掉有两个原因。如下:
1.由于渗透作用,泥鳅体内的水分快速流失,导致死亡。
2.体表脱离水环境,粘液变干,泥鳅无法呼吸,窒息死亡。
泥鳅广泛分布于亚洲沿岸的中国、日本、朝鲜、俄罗斯及印度等地。在中国分布各地。南方分布较多,北方不常见。
泥鳅背鳍无硬刺,不分支鳍条为3根,分支鳍条为8根,共11根。背鳍与腹鳍相对,但起点在腹鳍之前,约在前鳃盖骨的后缘和尾鳍基部的中点。胸鳍距腹鳍较远,腹鳍短小,起点位于背鳍基部中后方,腹鳍不达臀鳍。尾鳍呈圆形。胸鳍、腹鳍和臀鳍为灰白色,尾鳍和背鳍具有黑色小斑点,尾鳍基部上方有显著的黑色斑点。
泥鳅喜欢栖息于静水的底层,常出没于湖泊、池塘、沟渠和水田底部富有植物碎屑的淤泥表层,对环境适应力强。生活水温10~30℃,最适水温为25~27℃,故应属温水鱼类。当水温升高至30℃时,泥鳅即潜入泥中度夏。冬季水温下降到5℃以下时,即钻入泥中20~30cm深处越冬。
泥鳅-百度百科查看详细泥鳅有补中益气、祛除湿邪、解渴醒酒、祛毒除痔、消肿护肝之功能。泥鳅与大蒜猛火煮熟可治营养不良之水肿。泥鳅用油煎至焦黄加水煮汤可治小儿盗汗。泥鳅炖豆腐可治湿热黄疸。
查看详细吃泥鳅有什么好处
1、富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压,缓冲贫血,有利于生长发育。
2、富含纤维素,具有使人有饱食感,有利于减肥。进食后可刺激胃肠道,可防治便秘、痔疮等疾病。
3、富含胡罗卜素,具有维持皮肤粘膜层的完整性;构成视觉细胞内的感光物质;促进生长发育,预防先天不足。维护生殖功能;维持和促进免疫功能。
4、富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
5、富含钾,具有有助于维持神经健康、心跳规律正常,可以预防中风,并协助肌肉正常收缩。具有降血压作用。
6、富含磷,具有构成骨骼和牙齿,促进成长及身体组织器官的修复,供给能量与活力,参与酸碱平衡的调节。
查看详细多吃泥鳅对不育症有好处,因为泥鳅具有养肾生精之功效,还有促进精子形成的作用。虾,其味甘,性温,有、益肾、补精的功效。男性经常食用鹌鹑肉和蛋可增强性功能并增气力、壮筋骨。
查看详细答:男人吃泥鳅的好处保护血管泥鳅中含有尼克酸,能zhi够扩张血管dao,降低血液中版胆固醇和甘油三酯浓度,可以调整权血脂紊乱,减缓冠脉硬化程度,降低心肌梗死等病发病率,有效预防心脑血管疾病。养肾生精泥鳅中含有一种特有的氨基酸,具有促进精子形成的
答:如何降低南美白对虾养殖过程中的应激反应1月2日讯南美白对虾为了应付已改变的环境因子而作出的反应称为“应激反应”,水体中各种理化指标的突变都是应激因子。当虾对环境因子的变化而产生应激反应时,其免疫能力便会降低,同时消耗大量体能;如果应激因子变
答:看您投多少苗,尾一斤的话!可以投3000斤左右一亩(无土养殖),要是就一般的池塘养殖可以投斤泥鳅!按今年的河南泥鳅价格来看在30块一斤这种规格的,您可以自己算一下需要投入多少钱!
答:多吃泥鳅对不育症有好处,因为泥鳅具有养肾生精之功效,还有促进精子形成的作用。虾,其味甘,性温,有、益肾、补精的功效。男性经常食用鹌鹑肉和蛋可增强性功能并增气力、壮筋骨。
答:泥鳅益肾助阳,用于肾阳不足之阳痿。研究发现:泥鳅有养肾生精的功效。成年男子常食泥鳅可滋补强身,增强精力。据专家介绍,泥鳅中富含赖氨酸,而赖氨酸是精子形成的必要成分,因此,常吃泥鳅不但能促进精子形成,还有助于提高精子的质量。对肾脏很好
答:泥鳅营养价值比较丰富。含有比较多的钙离子和磷离子,能够增加骨骼的强度,延缓骨质疏松发生的概率,而且泥鳅中的脂肪含量比较高,能够增加人体的免疫力。泥鳅性平、味甘,具有补中益气、祛风胜湿的功效,可以有效的改善风湿、类风湿导致的周身酸痛,并且可以
答:p>生食鱼类海鲜是危险的,目前大多数人体的寄生虫都来自禽肉鱼类,加之目前水污染严重,生食这些食品是非常危险的.泥鳅,鳝鱼等鱼类是食腐动物,可能更加危险.
答:海带煮泥鳅汤的功效:可以补虚养身、健脾开胃、防癌抗癌、肝炎食谱、止虚汗。做法:食材: 泥鳅250克、海带200克、味精2克、盐3克、植物油15克 做法步骤:先将泥鳅用热水烫
答:山药的贮藏方法由於含有多量的粘液和淀粉,如果受潮则易变软发粘,两个星期左右就会发霉,皮色变黄,并最易生虫,故在贮藏过程中应防止湿气的侵入。其具体方法是:宜用木箱包装,箱内用牛皮纸铺垫,箱角衬以刨花或木丝,然后将山药排列整齐装入,上面同样盖纸
答:贵州适宜种植的中药材有哪些?贵州省是中药资源大省,特定的气候条件适宜多种药用动植物的生长繁殖,而且质量好;复杂的地质条件,地下矿藏丰富,蕴藏着许多矿物药。据中药资源普查统计,全省药用动植矿物资源共有4290种,其中植物药3924种,隶属27
答:区别方法就是看一斤有几只这样的鲍鱼。1、所谓五头鲍,就是五个鲍鱼一司马斤。2、八头鲍就是八个鲍鱼一司马斤。鉴别鲍鱼等级的一个重要标准是“头数”。所谓“头”指的是一司马斤(约0.6公斤)里有大小均匀的鲍鱼多少只,如2头、3头、5头、10头、2
答:海参中含有大量蛋白质、微量元素、矿物质能营养物质,癌症患者食用之后能够提高免疫力,增强体质。除此之外,海参还具有抗肿瘤的功效,有助于抑制癌细胞繁殖。但是海参食用过多可能会出现恶心、呕吐、腹泻等消化不良症状,患者食用要适量。
答:土茯苓是个清热解毒的药物,您像是连翘金银花都是比较常用的清热解毒药物黄芪是个补气的药物,这个主要是针对风热引起的感冒的。
答:每当人们提起海蛇时,北方人总是把它们想象成海里偶尔碰到的巨大海怪。没有科学资料可以证明,在大洋的深渊里是否还隐藏着我们尚不知道的如此巨大的动物。大多数动物学家认为,如果说过去的水手在闲聊中描述过偶遇到的海蛇的情形不是虚构臆造的话,那么这种鲜
答:吃苦瓜的注意事项包括:如果您胃不好,建议您一天最多食用2根,在中饭和晚饭前各吃一根。如果您胃很好,也不要超过4根,多了会伤胃的,再说,人体对于苦瓜中减肥和其他营养物质的吸收量也是有限的,吃多了也没用。一天4根的话,早中晚饭前各一根,在睡前3
答: 中药材独活是指伞形科植物重齿毛当归的干燥根。4~10月采挖,除去须根及泥土,烘至半干,堆置2~3日,待发软后再烘干。独活特征为类圆形或不规则形状薄片,直径1.5-3厘米。外表皮棕褐色或暗褐色。切面灰黄