蜜盐菠萝饮有什么功效？

蜜盐菠萝饮的功效：菠萝里富含蛋白酶、糖类、蛋白质、维生素B1、维生素B2、维生素C、有机酸及矿物质等，蜜糖可以清热、解毒、润燥。与菠萝搭配在一起，有养肌润肤的功效，可保持血管与皮肤弹性[52石斛网www.52shihu.com]，使皮肤更加鲜嫩，具有活力。

吃菠萝蜜核有什么禁忌？

椰子石可食，营养成分很高。它能为人体出示动能，提升人体免疫能力，补气血，减肥瘦身，减肥瘦身。不必吃得过多。人体有发热量的人应当防止进餐。过敏性体质的人应当留意饮食搭配。吃以前最好是把椰子在食盐水中侵泡十多分钟。菠萝蜜干果不宜和纯蜂蜜一块儿吃。

吃菠萝蜜有什么禁忌？

1.不能跟蜂蜜一起吃。菠萝蜜和蜂蜜虽然都是营养价值很高的食物，但是在一起吃后，所含的分子结构发生变化，会不断膨胀，导致肠胃不适。2.忌喝茶，尤其是绿茶，菠萝蜜性热，绿茶性寒，两者在一起吃会导致严重的腹泻。3.忌吃白萝卜。菠萝蜜中含有维生素C，白萝卜含有维生素C酵酶，两种东西在一起吃，容易营养维生素C吸收，导致营养价值降低。

菠萝蜜开了没熟怎么办？

1、自然催熟。菠萝蜜在没熟的时候打开的话，可以用保鲜膜将菠萝蜜包好，将菠萝蜜放在纸箱或者阴凉处放置几天，就会自然成熟。

2、晒太阳催熟。适当的晒太阳也是可以帮助菠萝蜜成熟的，用保鲜膜包好，放在太阳下让阳光能充分晒到，待发出香味的时候就可以放心食用了。

3、作蔬菜食用。将菠萝蜜其炒熟食用，另外菠罗蜜的核也是可以食用的，可以煮着吃或者盐焗。

4、盐水催熟。将菠萝蜜和盐放在一起泡在水中，菠萝蜜很快就会变得更软，香味也更浓郁。

5、水果催熟。与苹果、香蕉这类水果放在一起，这样可以释放乙烯，乙烯是植物激素的一种，可以促进果实成熟。

菠萝蜜尚未成熟的水果是“青涩”的，一般而言硬而不甜。而其青来源于其中的叶绿素，涩来自于其中的单宁，而硬主要是果胶的功能，不甜则是因为淀粉还没有转化成糖。

等到应该成熟的时候，就会产生乙烯。乙烯一起，水果中的各部分就像听到进攻的号角，纷纷起身，开始了夺取成熟的战斗。自然成熟的水果，也意味着种子已经成熟。变得香甜可口，客观上是满足了人和其他动物的食欲。自然成熟的水果果味香甜、醇厚。

菠萝蜜什么时候可以吃？

菠萝蜜表现出下面特点时就成熟了。

1、如果看到它的表皮由青绿色变为金黄色，并且在摸它的时候，能感觉到一定的弹性，那么就表明它就已经成熟了。

2、如果它的香味非常浓郁，飘满了整个房间，在距离它比较远的地方也能够闻到。那也同样说明它已经成熟了。

3、切开查看。如果是不熟的菠萝蜜切开后就很难放熟了，不仅容易烂掉，而且没熟的果肉也没有味道甚至带有涩味很不好吃，所以最好还是耐心一些，先判断菠萝蜜成熟后再切开，切开看如果果子是金黄色就可以吃了。

扩展资料

菠萝蜜的食用价值

现代医学研究证实，菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等。菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。

绿色未成熟的果实可作蔬菜食用。成熟时的可食部分每100克含碳水化合物24.9克，以及钙、磷、铁等。

菠萝蜜虽然好吃，但在吃的时候也要多加注意，以防出现过敏的现象。因此在吃菠萝蜜之前，最好是将黄色的果肉放到淡盐水中泡上几分钟，这样不仅能减少过敏的出现，而且还能让菠萝蜜的果肉更加新鲜。

哺乳期吃菠萝蜜有什么好处？

哺乳期吃菠萝蜜的好处主要包括以下两点：1、菠萝蜜中含有大量的维生素、蛋白质、矿物质元素等营养物质，有利于宝妈补充营养，还能丰富乳汁中的原因成分；2菠萝蜜中还含有许多纤维素，能够缓解哺乳期便秘的症状。