金桔如何泡水喝？

可以做成百香果金桔饮料，具体做法如下：

所需材料：百香果1个，青金桔3个，蜂蜜9克，凉开水350毫升。

1、百香果切开，取出果肉。

2、青金桔切片，去籽。

3、将头尾部的部分挤汁，完整的部分直接放入杯中。

4、加入蜂蜜。

5、加入凉开水。

6、最后把百香果肉放入，略微搅匀后，可以直接饮用。

7、成品如下。

洗净并切成块状或是片状放入开水中，盖上盖子焖上3-5分钟后即可饮用，也可以放入冰箱中冷藏一下，食用。

金桔最好是洗干净后直接嚼食，金桔里含有维生素c，54度以上的温度会破坏维生素c，而且金桔皮的营养物质比金桔肉还要多，所以最好果皮和果肉一起吃，也可榨汁喝，但会损失植物纤维素。

将金橘洗净，取两、三个在其中间切一口（不要切断），然后放入杯中，并加入少许冰糖以开水冲泡即可。

金橘有理气、化痰、止咳的功效。

如以金橘加蜂蜜冲泡后，加盖略焖几分钟后饮用。此饮由金橘与补中、润燥、止痛、解毒的蜂蜜组成，具有理气解郁、润肺化痰的功效。适用于胸闷郁结、肺躁干咳、虚劳久咳、伤酒口渴、食滞胃呆等病症。

金桔蜂蜜茶，做好后，可置于冰箱，随时冲泡温水直接饮用。

金桔蜂蜜茶的做法

健康功效：

金桔：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

冰糖：和胃、健脾、润肺止咳

蜂蜜：补脾胃、润肺止咳、解毒

食材用料：

金桔1000克

冰糖250克

蜂蜜适量

柠檬汁一勺

做法：

金桔1000克，洗净去蒂沥干水份备用

将金桔切成片

锅内加入适量水

大火煮开后加一勺柠檬汁（有新鲜的柠檬皮刨碎了更好）

转中火煮至透明状时加入250克冰糖

转小火慢慢熬至粘稠状关火，待凉透后按个人对甜度的喜好加入蜂蜜拌匀即可

小贴士：

加水量以刚好跟金桔平行即可，不用加太多。小火熬时应勤搅动[52石斛网www.52shihu.com]，防止糊锅。冲泡时水温不要太高，不然会破坏蜂蜜的营养成分。金桔茶不易与牛奶同时饮用，因牛奶中之蛋白质遇到金桔中之果酸会凝固，不易消化吸收，会腹胀难过。

熬好后的小金桔散发着桔子特有的清香。

取出适量冲泡温水直接饮用

金桔的营养价值很高，80%的维生素C集中在果皮上，每百克高达200毫克。它还有抗炎、去痰、抗溃疡、助消食、降血压、增强心脏功能和理气止咳等功效，对支气管炎有较显著的疗效。亦含维生P，是维护血管健康的重要营养素，能强化微血管弹性，可作为高血压、血管硬化、心脏疾病之辅助调养食物。

金橘片本身具有生津止渴的作用的，一般是不会引起上火的，另外还有理气，解郁，化痰，止渴，消食，醒酒的作用的。金桔能增强机体抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。适宜胸闷郁结，不思饮食，或伤食饱满，醉酒口渴之人食用；适宜急慢性气管炎，肝炎，胆囊炎，高血压，直管硬化者食用。建议可以泡水喝的，没关系的，不会上火的，希望对您有所帮助

冰糖金桔的热量是多少？

冰糖金桔的热量(以100克可食部分计)是123大卡(514千焦)，单位热量较低。

每100克冰糖金桔的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的5%。

参考资料：更多冰糖金桔信息见薄荷网食物库

金桔陈皮能一起煮么？

金桔和陈皮是可以一起煮的，两种食物之间没有禁忌。

金桔有什么功效？

金桔气味芳香，有消食解酒的功效。可用于不思饮食，郁结胸闷，伤食腹胀，醉酒等；金桔性温味甘，理气解郁，开胃生津，并有止渴，去痰的功效。金桔中的维生素C和金桔甙，可以预防色素沉着，增强皮肤弹性和光泽，延缓衰老，避免肌肤松弛，有护肤美容的功效；金桔可以增强人体免疫力，有预防感冒的作用；金桔含有的黄酮类化合物，可以维护血管的健康，保持血管的弹性，有防止高血压，动脉硬化的功效。

野生金桔有什么药用价值？

金桔，又名金柑、金枣、金橙等，为常绿灌木，枝叶茂密，冠枝秀雅，花朵皎洁雪白，娇小玲珑，芳香四溢，熟果为金黄色，是我国特有的冬季观赏盆景柑桔类果形最小的一种。金桔分为食用和观赏两类。食用类有圆金桔、长叶金桔等。不能食用、仅供观赏的有四季桔、山金桔等。金桔的特点是果皮和果肉一起食用，嚼食后，顿觉喉间津润、满口生香。金桔80%的维生素C集中在果皮上，每百克高达200毫克。金桔除鲜食外，也可泡茶饮用。一个较大的用途是加工成白糖金桔饼、甘草金桔饼、果酱、桔皮酒、金桔汁等。果皮还可提取芳香油。金桔有很高的药用价值。《本草纲目》说金桔皮“同补药则补，同泻药则泻，同升药则升，同降药则降。“中医认为，金桔生食有理气、补中、解郁、消食、散寒、化痰、醒酒等作用，可用于治疗胸闷郁结、酒醉口渴、消化不良、食欲不振、咳嗽哮喘等症。胆囊炎、肝炎、胃病、气管炎、高血压、血管硬化的患者，常食金桔或金桔饼，有辅助治疗的作用。日本的医学杂志介绍，金桔能增强机体抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂，对防治老年性疾病有益。金桔核，可治眼疾、淋巴结核、咽喉炎等。金桔根，有行气散结的功效，可治胃痛、呕吐、疝气、淋巴结核等。

吃金桔好不好金桔子？

其实金桔也只不过是一种水果，所以在平常的时候吃一些小金桔，对身体来说也是有好处的，比如说在出现急性的支气管炎期间，这时候就可以吃一些小金桔，因为小金桔虽然没有治疗疾病的作用，它里面含有的维生素e是不是要高的，所以说还可以增强身体的免疫力。