阿胶
常用补血药。为马科动物驴。的皮经煎煮、浓缩制成的固体胶。味甘、性平。归肺、肝、肾经。功能补血、止血、滋阴润燥。主治血虚萎黄，眩晕，心悸，多种出血征如吐血衄血、便血、咳血、崩漏下血等，阴虚征及燥征等。用法用量：内服入汤剂，5～15g，烊化兑服;止血常用阿胶珠，可以同煎。使用注意：胃弱便溏者慎用。现代研究：本品主要由胶原及部分水解产生的多种氨基酸，并含钙、硫等。阿胶能促进血中红细胞和血红蛋白的生成，作用优于铁剂;改善动物体内钙平衡，促进钙的吸收和在体内的存留;预防和治疗进行性肌营养障碍;可使血压升高而抗休克。
【引用信息】武广华，臧益秀，刘运祥等主编。中国卫生管理辞典。北京：中国科学技术出版社。2001。第107页。
中药名。出《神农本草经》。别名驴皮胶。为驴皮制成的胶质块。主产山东、河北、浙江。甘，平。入肺、肾经。补血，止血，养阴，安胎。①治血虚萎黄，眩晕，心悸，虚劳咯血，吐血，尿血，崩漏，胎漏。②治热病伤阴，虚烦不眠;阴虚咳嗽。内服：3～9克，用温开水或黄酒炖化冲服。本品主含骨胶原及其部分水解产物，能改善动物体内钙的平衡，促进钙的吸收，使血钙略升高，对贫血狗能促进红细胞和血红蛋白的增加，能预防和治疗豚鼠进行性肌营养障碍，还能对抗猫创伤性休克。
黄连阿胶鸡蛋
【处方】黄连15克党参10克芍药10克阿胶15克鸡蛋2枚
【用法】3味浓煎取汁，再入阿胶15克烊化，稍冷后再入生鸡蛋黄2枚搅匀，分2次温服。日服2次。
【功效】滋阴除烦。
【主治】阴虚火旺，不得眠，五心烦热，梦遗，盗汗等症。
【来源】《伤寒论》。
(共137字)
【引用信息】刘玉兰，王德润主编;马立森，阎洪琪，李成勇。千家食疗妙方。北京：北京科学技术出版社。1992。第页。
黄连阿胶汤
①《伤寒论》方。黄连四两，黄芩、芍药各二两、鸡子黄二枚，阿胶三两。前三药水煎，阿胶烊入。待稍冷纳鸡子黄搅和，分三次服。治阴虚火旺而致的心中烦。失眠，舌红苔燥，脉细数。②《医方集解》引王好古方。黄连四两，黄柏一两，阿胶珠一两，栀子五钱。水煎服。治伤寒热毒入胃，下利脓血者。
阿胶补血膏
【历史来源】经验方。
【药物组成】〔1〕阿胶熟地黄党参黄芪枸杞子白术
【功能】滋阴补血，补中益气，健脾润肺。
【主治】用于久病体弱，血亏目昏，虚劳咳嗽，心悸健忘，产后虚损，妇女崩漏。
【剂型规格】煎膏剂，每瓶200克。
【用法用量】口服，一次20克，早晚各一次，温开水冲服。
【注意事项】消化不良，内有瘀滞，伤风感冒者忌用。
【现代应用】本方凡见肺脾气血虚弱者均可用。主要见证：短气乏力，多汗自汗，饮食少思，脘腹虚胀，唇色淡白，面色萎黄不华，大便不调，舌质淡，脉虚细无力。临床常用于虚劳咳嗽，如肺结核;头昏目眩，如低血压、贫血;月经失调、闭经、俗称干血痨者〔2〕。
阿胶用于阴虚出血，尤其肺结核咯血，兼有燥咳虚热者，功能性子宫出血(崩漏)，血虚心烦(神经衰弱)，有失眠、舌质红，脉细数等症〔3〕。熟地治阴虚血少，腰膝痿弱，劳嗽骨蒸，遗精，崩漏，月经不调，消渴，溲数，耳聋，目昏〔4〕。党参用于各种原因引起的衰弱症，特别是脾胃虚弱、消化吸收功能低下、中气下陷、自汗等;用于缺铁性、营养不良性贫血，慢性咳嗽而有肺虚表现者[52石斛网www.52shihu.com]，尤其是对毒性症状较轻的肺结核疗效较好，又可用于肾炎，可减轻尿蛋白排出〔5〕。黄芪用于慢性衰弱者，尤其表现有中气虚弱的病人，取其有兴奋中枢神经系统作用;中气下陷所致的脱肛、子宫脱垂、内脏下垂，崩漏等;痹症如周围神经麻痹、脑血管意外(中风)后遗半身不遂，慢性风湿性关节炎、肩关节周围炎以及肾炎等〔6〕。枸杞子用于治疗肝病，如慢性肝炎、肝硬变而属阴虚者，以及体弱肾虚、腰膝酸软、甚至遗精、带下〔7〕。白术主要用于补脾。
【基础研究】阿胶经实验证实有补血作用，对增加血液的红细胞数和血红蛋白量有一定帮助，其原理可能通过氨基酸等物质的营养作用，改善全身功能;止血作用，可能通过改善钙平衡，使血清钙略增而起作用，但仅用于出血轻症;升压作用，动物注入阿胶溶液能升高血压，对抗创伤性休克，并有预防性肌营养障碍作用〔3〕。熟地黄滋阴，补血。党参补中益气，和脾胃，有强壮和健胃作用，能增进新陈代谢，帮助消化，促进乳糜吸收;补血作用，能使家兔红细胞和血红蛋白增加;降压作用，通过扩张周围血管和抑制肾上腺素的作用而降血压;祛痰镇咳〔5〕。黄芪补气升阳、固表止汗，利水消肿、托毒排脓，有强壮作用，可能与其类性激素作用和兴奋中枢神经系统作用有关。利尿作用较显著，对实验性肾炎有一定对抗作用，尤其对去尿蛋白有一定帮助，大鼠口服大剂量黄芪粉对血清性肾炎的发病有阻抑作用，并能延迟蛋白尿与高胆固醇血症的发生。已有蛋白尿者，口服黄芪粉恢复比对照组快，大量黄芪似能改善水肿和增强全身营养状态〔6〕。枸杞子补肝肾、生精血，具有轻微的抑制脂肪在肝细胞内沉积和促进肝细胞新生的作用〔7〕。白术补脾益气，燥湿利水，其作用有健胃、利尿、镇静、保护肝脏、防止肝糖元减少的作用〔8〕。
【注】河南周口药胶厂生产。
(共1224字)
【引用信息】陈馥馨主编。新编中成药手册。北京：中国医药科技出版社。1991。第页。
白酒阿胶鸡蛋
【处方】阿胶10克白酒10克鸡蛋1枚
【用法】上等阿胶放入容器内，倒入白酒10克，盖封紧，放锅内蒸至阿胶全部溶化后取出，乘热时打入鸡蛋1枚搅匀，再蒸至蛋熟即成。顿服。每日2次，连服7日为1疗程。
【功效】滋阴健脑。
【主治】失眠健忘症。
【来源】民间验方。
(共140字)
【引用信息】刘玉兰，王德润主编;马立森，阎洪琪，李成勇。千家食疗妙方。北京：北京科学技术出版社。1992。第201页。
阿胶糯米粥
【处方】阿胶20～30克糯米100克红糖15克
【用法】先将糯米洗净，入锅加清水煮制成粥，再加入捣碎的阿胶粒。边煮边搅均匀，加红糖服食。3～4日为1个疗程。脾胃虚弱病者，不宜多食用。
【功效】滋阴补虚，益肺安胎，养血止血。
【主治】血虚咳嗽，久咳咯血，吐血，衄血，便血，月经过多，崩漏，胎动不安等。
【来源】《食医心鉴》。
(共172字)
【引用信息】刘玉兰，王德润主编;马立森，阎洪琪，李成勇。千家食疗妙方。北京：北京科学技术出版社。1992。第244页。
阿胶炖肉
【处方】阿胶6克瘦猪肉100克
【用法】先加水炖猪肉，肉熟后入阿胶炖化，低盐调味，饮汤食肉。
【功效】补血活血，滋阴润肺。
【主治】食道癌咳血日久，全身虚弱，贫血等。
【来源】经验方。
(共101字)
【引用信息】刘玉兰，王德润主编;马立森，阎洪琪，李成勇。千家食疗妙方。北京：北京科学技术出版社。1992。第416页。
参考资料：。cnki。net/kns50/crfd/Brief。aspx?ID=34&=，用户名和密码