可以的,蛤蜊中维生素B12含量较高的食用贝类。像蛤一样,它们生长在沙子里。毛蛤不如蛤好吃,但它的肉又紧又硬,有的可以长得很大,营养丰富。韩国人称之为赤北。我喜欢吃生鱼片,但我不推荐中国人。最好煮一下。另外,由于肉很硬,北方人喜欢用它来拌冷蔬菜和剁馅饺子,非常好吃。
可以的,蛤蜊中维生素B12含量较高的食用贝类。像蛤一样,它们生长在沙子里。毛蛤不如蛤好吃,但它的肉又紧又硬,有的可以长得很大,营养丰富。韩国人称之为赤北。我喜欢吃生鱼片,但我不推荐中国人。最好煮一下。另外,由于肉很硬,北方人喜欢用它来拌冷蔬菜和剁馅饺子,非常好吃。
补肾壮阳蛤具有补肾壮阳的作用,对早泄、阳痿等性功能障碍有一定的作用。清热通火蛤凉,具有降火、通便的作用[52石斛网www.52shihu.com],可治疗火灾引起的便秘。蛤蜊是一种海鲜。它不应该吃得太多。它会上火的。
能够的,海蛎子中维他命B12含量较高的食用贝壳类。像蛤相同,他们生长发育在碎石子里。毛蛤比不上蛤美味,但它的肉又紧又硬,有的能够长得挺大,营养成分丰富多彩。韩国人称作赤北。我很喜欢吃刺身,但我不会强烈推荐我们中国人。最好是煮一下下。另一个,因为肉有点硬,东北人喜爱用它来拌冷蔬菜水果和剁馅水饺,十分美味。
1、蛤蜊
蛤蜊,软体动物,壳卵圆形,淡褐色,边缘紫色,生活在浅海底,有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。其肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”,而且它的营养也比较全面,它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,低热能、高蛋白、少脂肪,能防治中老年人慢性病,实属物美价廉的海产品。目前发现最高龄蛤蜊为507岁,此外蛤蜊也被称为地球五大不死神兽之一。
2、牡蛎
牡蛎别名又叫生蚝,是所有食物中含锌最丰富的(每100g牡蛎,不包括壳的重量,含水87。1%,含锌71。2mg,富含蛋白锌,是很好的补锌食物,要补锌可以常吃牡蛎或蛋白锌。为牡蛎科()动物牡蛎()及其近缘动物的全体,是海产贝壳。在亚热带、热带沿海都适宜蚝的养殖,我国分布很广,北起鸭绿江,南至海南岛,沿海皆可产蚝。蚝乃软体有壳,依附寄生的动物,咸淡水交界所产尤为肥美。
传统人工养蚝区称蛎塘或蚝塘。石蚝附石而生,竹蚝则插竹海边为浮田,亦称蚝塘。备注:牡蛎,软体动物,有两个贝壳,一个小而平,另一个大而隆起,壳的表面凹凸不平。肉供食用,又能提制蚝油。肉,壳,油都可入药,也叫蚝或海蛎子。
3、贝壳
贝壳生活在水边软体动物的外套膜,具有一种特殊的腺细胞,其分泌物可形成保护身体柔软部分的钙化物,所以称为贝壳。
查看详细牡蛎,也称蛛,海蛎子,海洋软体动物,肉供食用,是餐馆中一道价钱很贵的海鲜
牡蛎又称海蛎子、蛎蟥等,是一类海产固着生活型的双壳贝类,一般固着生活于适宜海区的岩石上。其种类很多,我国南北沿海均有分布,适宜在南方海域养殖的主要种类为褶牡蛎;适合于北方海域养殖的种类主要有太平洋牡蛎和大连湾牡蛎等。
牡蛎因种类的不同对水域环境各因子的适应性也不尽相同,甚至差异较大。褶牡蛎适盐范围为2。2%-2。6%,高于3。0%或低于1。0%都不利于生长。太平洋牡蛎的生长适宜水温为6-32℃,水温高于28℃或低于6℃生长缓慢或停止,在水温15-25℃时生长最快;适宜盐度范围为0。6%-3。0%,最适为0。6%-2。6%。
牡蛎养殖方式较多,有投石养殖、插竹养殖、筏架养殖、浮筏养殖、底播增殖等。由于养殖方式的不同,设计亩产量也有很大差异。以筏架式养殖褶牡蛎为例,在潮涧带及低潮区下缘设置筏架,在筏架上吊养牡蛎,每台筏架长50-60米,每隔30厘米吊挂一串牡蛎苗种,每串30枚左右;筏架台间距3—4米,2-2。5台为一亩,一般养殖7-8个月即可收获,收获季节为1—4月份,个体大小为壳长7—8厘米,一般亩产可达6-10吨(带壳鲜重)。
蛤蜊:
是一种硬壳软体动物,海水淡水皆有生长。以前主要吃淡水蛤蜊,淡水不叫蛤蜊,叫蚌,或贝。
查看详细花甲又名花蛤,海南地区称芒果螺,是一种软体动物,长约3厘米,壳卵圆形,淡褐色,边缘紫色。生活在浅海底。贝壳较瘦长,是长卵圆形。
蛤蛎属软体动物门,其贝壳略呈三角形,腹缘呈圆形。壳质坚厚,两壳大小相等。文蛤肉嫩味鲜,是贝类海鲜中的上品。
扇贝是扇贝属的双壳类软体动物的代称,扇贝味道鲜美,营养丰富。与海参、鲍鱼齐名,并列为海味中的三大珍品。它的闭壳肌干制后即,“干贝”被列入八珍之一。
拓展资料花甲的营养价值丰富,在每100克蛤肉中含蛋白质10克、脂肪1。2克、碳水化合物2。5克,以及碘、钙、磷、铁等多种矿物质和维生素,而蛤壳中则含碳酸钙、磷酸钙、硅酸镁、碘、溴盐等。现代医学研究发现,在文蛤中有一种叫蛤素的物质,有抑制肿瘤生长的抗癌效应。
蛤蜊不仅味道鲜美,而且它的营养也比较全面,实属物美价廉的海产品。其肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”,江苏民间还有“吃了蛤蜊肉,百味都失灵”之说。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,是一种低热能、高蛋白,能防治中老年人慢性病的理想食品。
扇贝含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。扇贝可以帮助人解除一些烦恼症状。
查看详细营养功效
化学成分食部每100克含水分80克,蛋白质10.8克,脂肪1.6克,碳水化物4.6克,灰分3克,钙37毫克,磷82毫克;铁14.2毫克,维生素A400国际单位,硫胺素0.03毫克,核黄素0.15毫克,尼克酸1.7毫克;每公斤干蛤含碘2400微克。又食部每100克含抗坏血酸5毫克。
药用价值
蛤蜊味咸寒,具有滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结作用。《本草经疏》中记载,说:“蛤蜊其性滋润而助津液,故能润五脏、止消渴,开胃也。咸能入血软坚,故主妇人血块及老癖为寒热也。”现在除这种传统用法外,还对蛤蜊组织进行化学提取,提取物称为蛤素。动物实验证明,蛤蜊对小鼠的肉瘤和腹水瘤都有抑制作用和缓解作用。现代医学认为,蛤蜊肉炖熟食用,一日三次可治糖尿病;蛤蜊肉和韭菜经常食用,可治疗阴虚所致的口渴、干咳、心烦、手足心热等症。常食蛤蜊对甲状腺肿大、黄疽、小便不畅、腹胀等症也有疗效。(《本草经集注》)
功效作用
蛤蜊肉以及贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7—胆固醇和24—亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用蛤蜊和贝类食物后,常有一种清爽宜人的感觉,这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。中医认为,蛤蜊肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效,有的贝类还有益精润脏的作用。
查看详细1.养成良好的生活习惯。 2.保持良好的心态稳定的情绪拥有健康的饮食习惯平时多吃水果蔬菜等提高自我免疫力。 3.必须在重油烟处工作的人尽量保护好自己比如戴上口罩定时出去呼吸一些新鲜空气每年起码做一次检查等。
查看详细答:蛤蜊是具有补肾的作用,您老公可以根据情况适当的选择这个药物补肾阳。除了这个药物,建议您配伍其他的中药,可以增强补肾的效果,比如当归,杜仲,菟丝子,淫羊藿,肉苁蓉,巴戟天,仙灵脾等。平时也可以吃核桃,黑豆,杏仁,黑木耳,羊肉,牛肉等食物滋补身
答:1、蛤肉含糖类,蛋白质,脂肪,菸酸,无机盐,维生素A、B1、B2。蛤壳含碳酸钙、磷酸钙、矽酸镁、碘及溴盐等。2、蛤蜊的钙质含量,在海鲜中颇为突出。以100公克重的蛤蜊为例,钙质含量就有130毫克,虽然不能跟奶制品相提并论,但也算是不错的钙质
答:等水开后再放入蛤蜊,煮的时候搅和搅和,到全部都张开口后马上捞出,否则肉会煮老影响口感,时间的话大约十几分钟左右。蛤蜊煮之前最好先用海水泡一会(谁千万别太多,目的是让它们吐沙,还有就是千万别用盐兑水充当海水,马上呛死),如果没有海水,那么就不
答:辣拌蛤蜊材料1。蛤蜊2。蒜茸、姜茸、洋葱末(各一小碗),葱段少许3。调味料:韩式辣椒粉,鱼露,糖,快速面调味包(或者鸡精粉)4。新高梨半颗,磨成梨茸做法1。滚一锅热水,将洗净的蛤蜊烫熟,一开口就捞起放凉;2。准备好的蒜茸、姜茸、洋葱末,葱段
答:要把蛤蜊干洗的非常干净,首先必须要做的就是把它泡发,泡发蛤蜊干的方法如下:先把蛤蜊干用流水简单的冲洗一下,洗去它表面的浮尘等脏东西,然后浸入适量冷水中泡至变软。也可以用温水来浸泡,温水泡的速度快但鲜味流失比较多。等蛤蜊干被泡至发软后,就可以
答:经常吃蛤蜊,能够帮助减肥。蛤肉富含蛋白质,脂肪,维生素A、B1、B2,和矿物质钙、镁、碘等,有抑制胆固醇在肝脏合成,加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降,达到减肥的效果。
答:1.白癜风患者应该少吃含谷胱甘肽的食物,这样的食物也有很多,比如洋葱、辣椒等,杜绝烟酒。平时可多吃些胡萝卜、茄子等。2.白癜风患者可以多吃的食物也有很多,这些食物对皮肤病有一定的治疗作用。如坚果(白果、核桃、花生、葵花子、栗子、莲子、南瓜子
答:凉拌蛤蜊肉的制作材料:主料:蛤蜊500克辅料:黄瓜250克,木耳(干)150克,胡萝卜150克调料:大蒜(白皮)7克,盐3克,姜4克,醋5克,香油8克凉拌蛤蜊肉的特色:鲜嫩爽口。凉拌蛤蜊肉的做法:1.将蒜捣碎成泥,姜切片。蛤蜊肉洗净;黄瓜、
答:可以必须要生用泡水不要炙的功效是 补血活血,调经止痛,润肠通便。
答:甜叶菊不是中药,是原产于南美巴拉圭和马西交界的高山草地,Japan的住田哲也教授发现它含有极高的甜味而被发掘和引进到各地。甜叶菊的叶含菊糖苷6~12%,是一种低热量、高甜度的天然甜味剂,其甜度大约为糖的300倍。其甜味没有一种中药可以代替。
答:灵芝片在生活中可做保健品食用,是上等的保健补品,具有凝心安神,健脾和胃的功效,用于失眠健忘,身体虚弱,神经衰弱。灵芝片可以泡水当茶喝,如果入汤食用,每次可以用6~10片,同时灵芝片还可以泡黄酒使用。常食用可以强身健体,增强机体的免疫力,但是
答:银耳又名白木耳,是我国经济价值极高,极珍贵的一种食用菌和药用菌。它不仅是有山珍美名之称,而且在医药学中是一种久负盛名的良药。我国历代的医学家都认为,银耳具有"补肾、润肺、生津、止咳"之功效。据张仁安《本草诗解药性注》云,
答:桂枝茯苓胶囊处方来源于汉代张仲景《金匮要略》中的桂枝茯苓丸,方中桂枝为主药、温通经脉而行瘀导滞、辅以桃仁活血化瘀、丹皮散血行瘀、兼清瘀热、芍药养血和血、佐以茯苓消痰利水、渗湿建脾、以助消瘀之力。 诸药合用,共奏活血化瘀、缓消症块之功效。&n
答:如果蚂蝗的三瓣三角形呈Y型口器残留在皮肤内就会一直发痒。解决的方法是用锋利的刀片儿刮伤口,然后消毒。隔天还继续痒的话,就需要继续刮继续消毒,不然伤口愈合后也会很痒。需要在专业的医生指导下进行。被蚂蟥咬后,在自行清洗伤口之后,建议到医院让医生
答:黄芪的主要有固表止汗,补中益气,利水消肿,补气生血,托毒排脓等作用。最多临床有用到120g,大多数20到50g就行了。中医认为是药三分毒,如果没有什么症状和病症,我认为不要吃是最好的。
答:薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心