红豆薏米有哪些功效?

红豆是我们日常生活中常见的食材,中医专丛侍家认为,红豆猛租具有消肿、轻身的功效。适宜各类型水肿之人,包括肾脏渗知吵性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等患者食用。

红豆和薏米的主要治疗作用是促消化和提高机体免疫力的保健食品,也可以经常用薏米和土茯苓及山药等碾粉后用于煮粥喝,对消化不良和食欲不振及体质差和虚弱的人群有很好的帮助,也可以调节脾胃功能和机体免疫力,促进消化和胃肠道功能的恢复,但是每次不要放得过多,每次混合粉用20-30克左右即可。

红豆、薏米都是排毒圣品,裤顷赤小豆味甘、酸,性平、无毒。含淀粉、脂肪油、蛋白质、维生素(A、B、C)、植物皂素和铝。铜等矿物质。有利水消肿、解毒排脓、清热去湿。薏米和红豆的“消肿”作用。不要以为肿就是水肿。现代人,十个里面起码有五六个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。薏米红豆汤是治湿邪最好的药。病人最好的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。薏米和红豆能增强肾功能,并有清热利尿作用,差历因此对浮肿病人也有疗效;经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素胡庆陆,能有效抑制癌细胞的增殖[52石斛网www.52shihu.com],可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗;薏米红豆具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,另外,它还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。

1、利尿消肿:由于红豆和薏米本身都有利尿作用,对机体运化不足导致的手肿、腿肿或是肝病、肾病、心脏疾病导致的水肿,都有一定的辅助作用;

2、润肠通便:红豆和薏米中都含有丰富的膳食纤誉带维,一方面可以促进肠道蠕动,另一方面可以吸水膨胀、软化粪便,从而达到通便的效果,再加上稿虚空本身具有消肿的功能,对于爱美女性也有一定瘦身效果。

红豆薏米粥适合于大多数人群,但由键瞎于薏米的黏性较高,对于胃肠道消化功能不好的人群不要食用过量即可。

通常的说法是去湿气,但是也不能当药吃的,

红豆薏米粥要怎样煮才能把它煮烂?

红豆薏米粥将薏米,红豆,莲子洗净,在碗里用水浸泡3小时,倒入锅里,加入适量水,大火烧开,小火煮70分钟,即可煮烂。

红豆薏米粥的做法:

主料:薏米200克,红豆100克,莲子20克。

辅料:糖桂花适量,蜂蜜适量。

制作过程:

1、原料图

2、红豆去杂质洗净泡发三小时。

3、莲子泡发去芯。

4、薏米去杂质洗净泡发三小时。

5、将薏米、红豆加入适量的水大火煮沸,小火煮30分钟。

6、放入莲子再煮40分钟。即可。

7、放入适量糖桂花拌均匀。

8、等粥温热时放入蜂蜜即可。

9、出锅。盛入碗里,即可食用。

扩展资料:

【食用需知】

1)薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品;

2)经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效;

3)经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗;

4)健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少肿瘤发病几率;

5)薏米中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色,并且它对于由病毒感染引导起的赘疣等有一定的治疗作用;

6)薏米中含有丰富的维生素B,对防治脚气病十分有益。

【功效】

利水,消肿,健脾胃,补心。可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。

【禁忌人群】

孕妇及津枯便秘者忌用;滑精、小便多者不宜食用。

【适宜人群】

一般人都可以食用。

【功效】

主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃,是祛湿健脾的佳品。还有人用来调节便秘、减肥、美白等等。

参考资料:红豆薏米粥_百度百科

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红豆薏米水喝多久才能达到除湿效果?

一提到去湿,很多人第一个想到的就是红豆薏米。这两个东西还被很多人戏称为“祛湿双雄”。红豆和薏米的完美搭档,眼看着让去湿变成一个非常简单的事情,但很多人却说:“为什么我喝了那么多的红豆薏米,湿气还是那么重呢?”那要问您是不是喝对了。

那么,红豆薏米到底能不能去湿?

薏米以其良好的利湿功效以及丰富的营养深得广大人群的喜爱。而且薏米不仅能利水、健脾、除痹、清热,还有美白的功效。

但是红豆却更多的是养心,并没有祛湿的作用,为什么很多人用红豆呢?那是因为红豆薏米的方子由来已久,中医里的“红豆”指的是祛湿效果非常棒的赤小豆,并不是每个人都懂中医,弄错也正常。

虽然如此,但祛湿的效果就没那么厉害了。而且薏米属于寒性食物,红豆性平,并不能中和薏米的凉性,那些本身体质寒的人喝了红豆薏米后,伤及脾胃,脾胃是帮忙祛湿的,所以反而会越喝,湿气越重。

湿气重,正确的祛湿方法是什么?

食疗是最为彻底的祛湿方法,最为著名的要算《本草纲目》里的赤小豆薏仁茶,很多人一提祛湿就想着去煮红豆薏米粥,其实它最初的方子是赤小豆薏仁茶,取赤小豆、薏米仁、芡实、马齿苋、淡竹叶、槐米、绿茶等七种食材配制而成,既可以祛湿又可以健脾,对湿气重导致的痘痘、斑点、口臭、虚胖都有不错的效果。

赤小豆薏仁茶祛湿效果很多,广东、广西地区湿气重,当地人常喝,市面上有很多类似的产品出售,不妨自己挑挑看,配料没错就行。

除了食疗,还可以配合其他的祛湿方式

食疗胜在彻底安全,但需要坚持,一般身体的代谢周期是28天,想祛湿更快的话,不妨配合其他的方式一起来,比如运动(微微出汗的运动最好),艾灸拔罐(不可频繁,一周一次),按摩穴位(阴陵泉穴、地机穴)。

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红豆薏米糊的做法步骤图、红豆薏米糊怎么做?

红豆红枣薏米黑豆一起用豆浆机打成糊食用,有什么作用?

薏米红豆粥的功效主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃,是祛湿健脾的佳品。

红豆、薏米都是排毒圣品,赤小豆味甘、酸,性平、无毒。含淀粉、脂肪油、蛋白质、维生素(A、B、C)、植物皂素和铝。铜等矿物质。有利水消肿、解毒排脓、清热去湿。

薏米红豆汤是治湿邪最好的药。病人最好的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。

薏米和红豆能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效;经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗;

薏米红豆具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,另外,它还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。

薏米红豆有高纤维低脂肪的特点,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调解血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。薏米是常用的中药.又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。

薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。

现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。

关于薏米和红豆的“消肿”作用,也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人,十个里面起码有五六个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。

在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。所以,治疗水肿必用红豆,而实践证明,薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果尤其好。

湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。我平时给病人开完方子后,总要嘱咐他们在饮食起居上的一些注意事项,其中说得最多的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。对于不具备这个条件的病人,我会让他用薏米和红豆熬粥,作为晚餐的主食。

薏米红豆粥有个好处,就是怎么熬都不会发黏发稠,底下总是熬烂了的红豆和薏米,上面是淡红色的汤,而薏米和红豆的有效成份大半都在汤里。熬粥的时候,水放得多一些,这些汤就够我们喝半天了,正好可以当茶喝。

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回复日期:2020-08-15 热度:355