绿豆汤冲鸡蛋花有什么功效？

上火引起的口腔溃疡，清热解毒滋补功效。

蛋花绿豆汤有清热、解毒、祛火，滋阴润燥，除烦安神的功效。绿豆性寒凉，素体阳虚、脾胃虚寒、泄泻者慎食。绿豆具有解毒功效，服药特别是服温补药时不要吃绿豆食品，以免降低药效。糖尿病人最好在服药后两小时左右再食用绿豆，糖尿病人食谱中可放心加入绿豆。

鸡蛋，性味甘、平，归脾、胃经，可补肺养血、，用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等，是扶助正气的常用食品，神经衰弱的人可适量食用鸡蛋。能补阴益血，除烦安神，补脾和胃。

绿豆汤的“营养说”：

一、喝绿豆汤能解暑

夏天喝些含“盐”的水或“绿豆汤”对身体有好处，因为含有大量的钠、钾等矿物质，可以补充人们因大量出汗而带来的矿物质流失。

出汗是维持体温最好的办法，要出汗就需要水分，如果没有水身体就会减少或停止出汗，并迅速发热。所以，绿豆汤水分含量高，有助于炎热天气体内水分的补充，从而帮助解暑。

二、喝绿豆汤不能吃药

说喝绿豆汤不能吃药，是因为绿豆能够解药，使药物丧失功效。实际上，这个说法虽然存在一定的科学性，但是并不足以认定为真理。

因为绿豆所具的解毒功效，是绿豆中的绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物能够与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物，使之减少或失去毒性，并不易被胃肠道吸收。

而值得注意的是，在我们日常吃的药物中，很少存在上述提到的化合物。相反，这倒是可以“解”蔬菜水果中的农药残留。

三、过度喝绿豆汤会中毒

首先要下个定论，绿豆不会让人中毒，是喝多了的水让人“中毒”。健康的肾脏每小时可以排出水，所以1小时之内喝这么多，肾脏“表示毫无压力”。但如果短时间超过这个量，肾脏来不及排出，多余水就会进入细胞，出现“低钠血症”。

-蛋花绿豆汤

人民网-绿豆汤的三个“营养说”

绿豆汤冲鸡蛋花具有清热、解毒、祛火的功效，也是一种传统医学中药食同回源的代表性食物。绿答豆性寒凉，素体阳虚、脾胃虚寒、泄泻者慎食。

鸡蛋花落户我国已有数百年历史，深圳平湖街道就有一株生长400多年的鸡蛋花古树。鸡蛋花的花朵和树皮均能入药，可以清热解毒，润肺止咳。

在广东地区常将白色的鸡蛋花晾干作凉茶饮料，很受欢迎，同时花朵还可以提取芳香油，用作调制化妆品和高级香皂。据报道，鸡蛋花的树液可以治疗一种受HIV感染或抗癌药物及电疗所引起的皮肤病。

绿豆汤是一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤，具有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆汤的营养成分比较丰富，是经济价值和营养价值较高的一种汤类。绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。

绿豆汤冲鸡蛋花具有清热、解毒、祛火的功效，也是一种传统医学中药食同源的代表性食物。绿豆性寒凉，素体阳虚、脾胃虚寒、泄泻者慎食。鸡蛋花落户我国已有数百年历史，深圳平湖街道就有一株生长400多年的鸡蛋花古树。

鸡蛋花的花朵和树皮均能入药，可以清热解毒，润肺止咳，在广东地区常将白色的鸡蛋花晾干作凉茶饮料，很受欢迎，同时花朵还可以提取芳香油，用作调制化妆品和高级香皂。据报道，鸡蛋花的树液可以治疗一种受HIV感染或抗癌药物及电疗所引起的皮肤病。

鸡蛋花是广东著名的凉茶五花茶中的五花之一，性凉，味甘、淡;归大肠、胃经，具有润肺解毒、清热祛湿、滑肠的功效。如《岭南采药录》说它能“治湿热下痢，里急舌重，又能润肺解毒”。苦瓜虽苦[52石斛网www.52shihu.com]，但苦味性凉，暑热日时吃后倍感凉爽舒适，有清心开胃的效果。

绿豆具有解毒功效，服药特别是服温补药时不要吃绿豆食品，以免降低药效。糖尿病人最好在服药后两小时左右再食用绿豆，糖尿病人食谱中可放心加入绿豆。

绿豆汤冲鸡蛋的做法

食材：绿豆1小把，鸡蛋1个，白糖适量

做法：

1、取绿豆1小把，冲洗干净，加适量清水浸泡10分钟。

2、鸡蛋1个，打入碗内。将鸡蛋打散，打的越散蛋花汤越细腻。

3、泡好的绿豆，沥干水分，放入锅内。加入600ml清水。并将绿豆汤煮开锅。

4、开锅后再煮5、6分钟左右，汤色变绿即可。绿色的汤最解暑，去火。时间太长不好，绿豆开花了会降低清热解毒的功效。

5、取煮好后的滚烫的绿豆汤，冲入蛋液内。

6、将蛋液与绿豆汤搅拌均匀。加入适量白糖，依据自己口味添加。

7、最后把它放到盛有凉水的盆中镇凉即可饮用。镇凉饮用食疗效果更好。

tips：用铁锅煮绿豆，因为氧化的因素，汤色易发红，效果会打折扣。而且，这种情况煮出来的变色绿豆汤最好不要喝，食用后会造成肠胃不适和消化不良。最好用不锈钢锅煮绿豆，同时，为了避免氧化，煮的期间不要开锅盖。

应该可以缓解口腔溃疡症状

烂嘴就是我们常说的口角炎，也是口腔溃疡。它发病的原因有很多，比如睡眠不足，自身的抵抗力，或者是自己的压力太大，饮食的不均匀，消化系统的问题都会引起这种病。得了烂嘴，其实我们民间有一种土方法就是我们要提到的绿豆汤冲鸡蛋治疗烂嘴，下面我们就来详细的解释。

烂嘴表现为口角潮红、起疱、皲裂、糜烂、结痂、脱屑等。是秋冬季节易患的一种口腔疾病。引起口角炎常见原因有二：一是秋冬季节多风少雨，气候干燥，皮肤易于裂；二是饮食过于精细，平时很少吃粗杂粮和蔬菜等富含维生素的食物，核黄素摄入不足。此外，经常舔唇、流口水或感染。发热等也易导致口角炎。

那么绿豆汤冲鸡蛋治疗烂嘴是怎么做的呢？

制作：将约30克绿豆洗净，在冷水中浸泡10分钟，然后加热煮沸，水沸后再煮5分钟。用煮好的汤冲到已打好的一个新鲜鸡蛋液中。

用法：趁热空腹喝下，早晚各服一次。

注意：每次煮汤都换新绿豆。

豆不但是食品，也是一味中药。中医认为，绿豆性凉、味甘，有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃的功效。从食疗的角度来说，食物的温热、寒凉等天然属性要与摄食者的体质状况保持一致，才能起到保健作用。

但以下几类人不适合饮用：

1.属于寒凉体质的人。例如有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者，不适宜太频密饮用绿豆汤，吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发其他疾病。

2.老人、儿童以及体质虚弱的人。因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差，很难在短时间内消化掉绿豆蛋白，容易因消化不良导致腹泻。

3.正在服用各类药物的人。

绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分与有机磷、重金属结合成沉淀物。然而，这些解毒成分也会分解药效，影响治疗。

这就是绿豆汤冲鸡蛋治疗烂嘴啦，口腔溃疡是一种日常中很常见的病情，每个人都或过或少的经历过，不严重的口腔溃疡完全可以靠着这种食疗来治愈，不过严重的口腔溃疡还是建议配合药物的治疗。毕竟口腔溃疡对自己的其他饮食，或者生活都是很有影响的。祝患者早日康复。

主要是治疗因上火引起的口腔溃疡，功效清热解毒滋补的，可以根据个人口味加入适量冰糖，作为甜品来食用是很好的。

鸡蛋花精油有什么功效可以直接用在脸上么？

鸡蛋花是哪个国家的国花？

鸡蛋花的特点有什么？

鸡蛋花有盆栽的吗？

拉肚子粑粑呈鸡蛋花状严重吗？

你好，及时治疗是可以不严重的。孩子出现脾胃虚的情况，会引起消化不良的症状出现。可以选择藿香冲剂，冲泡奶粉时，比例稀释，喂奶间隔延长，保持胃肠道有充分休息时间。这段时间停止加入辅食，吃一些易于消化的食物，多饮水多晒太阳。

鸡蛋花如何种植？

种植时，应选择富含有机质的沙质壤土，栽培处宜阳光充足、排水良好。定植前，结合土壤深翻施放基肥。对肥料要求不严，化肥、农家肥均可，但是要求有机肥必须完全腐熟，并要深埋，不宜与鸡蛋花根系直接接触。株行距2m×3m。

生长季节每个月追施1次有机复合肥，冬季停止施肥。干旱季节要注意及时浇水，保持土壤湿润，梅雨季节注意排水防涝，大雨之后及时松土锄草。

扩展资料：

鸡蛋花在北方地区主要是作为盆栽装饰室内，栽种时可略露根这样可以增加观赏性，栽植后先摆放在阴凉处十几天然后再移到阳光充足的地方，夏季不用担心植株会被曝晒而损伤，鸡蛋花喜光，晒阳光枝条才能长得粗壮。

夏季高温季节，也是鸡蛋花生长旺期，夏季蒸发量大所以要注意检查盆土的干湿情况，然后依情况而定进行浇水。多了要及时倒掉盆中积水，防止根系腐烂。

参考资料来源：百度百科-鸡蛋花

鸡蛋花为什么叫鸡蛋花呀？

灌木至小乔木，可高约3-9米，花冠为五裂回旋排列，花瓣外部呈现乳白色，内部艳黄，与鸡蛋相似故得名为鸡蛋花。

但也有长出粉红色花的品种。果实为黑褐色木质果，呈椭圆形果实成熟时会裂开露出扁平具翅的种子，由于缅栀花难以结果故主要以插枝法繁殖。当割切树干时会有白色乳液渗出，乳液有毒。

腹泻可以吃鸡蛋花吗？

鸡蛋花味甘，性凉，具有清热、利湿、解暑的功效，可用于治疗感冒发热、肺热咳嗽、湿热黄疸、泄泻痢疾、尿路结石等疾病，兼见口苦、苔黄腻、大便黏腻臭秽等湿热症状表现者。单用新鲜鸡蛋花煮糖水，或配合薏苡仁、扁豆、陈皮、白术、木棉花、茯苓等具有健脾祛湿功效的药物或药食两用之品，可预防中暑。