,生黄精应用于临床是不妥当的。生黄精具有麻味,生品服用时,口舌麻木,刺激咽喉。接触过生黄精或其汁液的皮肤会产生瘙痒的感觉,久闻其生味,有刺目之感。经过炮制后,消除其刺激性及副作用,糖性变浓裂,口感好,利于服用。黄精经炮制后转变药性,利于有效成分积累[52石斛网www.52shihu.com],其黏液质被破坏并去掉,使其滋而不腻,同时使黄精药效增强。
黄精在炮制之前,必须经过严格的生药净选及产地加工,可以有效防止霉变。生黄精经过反复蒸焖至透心,使炮制成品从里到外乌黑发亮,质地柔软,嚼之有粘性,味甘,薄片者光亮透明。