吃芦笋防癌的效果有限,癌症具体的发病原因和机制不明确,所以在医学上现在没有有效的预防措施,平时养成良好的生活作息规律和生活行为方式对癌症的预防有一定的好处,哦凝视需要多吃蔬菜[52石斛网www.52shihu.com],多喝水,不要吃辛辣刺激的食物,同时保持良好的心态,劳累和熬夜。
吃芦笋防癌的效果有限,癌症具体的发病原因和机制不明确,所以在医学上现在没有有效的预防措施,平时养成良好的生活作息规律和生活行为方式对癌症的预防有一定的好处,哦凝视需要多吃蔬菜[52石斛网www.52shihu.com],多喝水,不要吃辛辣刺激的食物,同时保持良好的心态,劳累和熬夜。
泡椒芦笋炒鸭杂
材料:鸭胗,鸭肠,泡椒,泡姜,芦笋,豆瓣酱,盐,味精,花椒粒,生姜片,蒜片,料酒,生粉
鸭肠洗净(这是超市洗过后氽水的),鸭胗切薄片,芦笋切段,泡椒泡姜切小块备用
炒锅放油,温热下花椒烂,蒜片,生姜片炒香
鸭杂用料酒、盐、生粉拌匀后倒入,翻炒至刚变色,倒入泡姜泡辣椒,豆瓣酱炒匀
放芦笋翻炒几下,加少许味精翻匀起锅
查看详细芦笋每年采收两次,第一次在4-6月,第二次在9-11月。
芦笋每年萌生新茎2~3次或更多。一般以春季萌生的嫩茎供食用,其生长依靠根中前一年贮藏的养分供应。嫩茎的生长与产量的形成,与前一年成茎数和枝叶的繁茂程度成正相关。
随植株年龄增长,发生的嫩茎数和产量逐年增多。随着根状茎不断发枝,株丛发育趋向衰败,地上茎日益细小,嫩茎产量和质量也逐渐下降。一般定植后的4~10年为盛产期。
休眠期极耐低温。春季地温回升到5℃以上时,鳞芽开始萌动;10℃以上嫩茎开始伸长;15~17℃最适于嫩芽形成;25℃以上嫩芽细弱,鳞片开散,组织老化。
芦笋适于富含有机质的砂壤土,在土壤疏松、土层深厚、保肥保水、透气性良好的肥沃土壤上,生长良好。芦笋能耐轻度盐碱,但土壤含盐量超过0.2%时,植株发育受到明显影响;
吸收根萎缩,茎叶细弱,逐渐枯死。芦笋对土壤酸碱度的适应性较强,凡pH为5.5~7.8之间的土壤均可栽培。
芦笋蒸腾量小,根系发达,比较耐旱。但在采笋期过于干旱,必然导致嫩茎细弱,生长芽回缩,严重减产。芦笋极不耐涝,积水会导致根腐而死亡。
查看详细芦笋中的含水量达到93.2%,低糖、低脂肪、高纤维的特点使得芦笋有了很好的减肥作用,也可清热利尿;芦笋中特有的天门冬酰胺、天门冬糖、胡萝卜素等对心血管、膀胱炎、白血病等都有疗效,所含丰富的硒被称为抗癌元素之王,可以有效提高机体对癌症的抵抗力,是唯一一种可以用于制药的蔬菜。
查看详细清炒芦笋要焯水。
芦笋要焯水两大原因:
1、是这种烹调方式能最大限度的保留芦笋中的维生素,避免营养大量流失,焯水后的芦笋色泽艳丽、质地脆嫩。
2、是因为芦笋中含有草酸,进入人体血液后很容易与钙结合,生成草酸钙,而焯水则能去除大部分草酸,吃起来更放心。
芦笋焯水方法:
1、焯水就是将水加热至沸腾,加入少量盐和油,然后再倒入芦笋,一般焯水的时间控制在3分钟左右即可。
2、加油是为了让芦笋的颜色保持翠绿,加盐是为了让芦笋充分进味,方便接下来的处理,更重要的是盐能减少蔬菜中营养物质的流失。
3、但是焯水是对菜肴的色、香、味,特别是色起着关键作用。
三大注意事项:
1、水一定要彻底加热至沸腾后,再把需焯水的材料入锅。
2、加几滴食用油,能让焯过水的青蔬颜色保持好看的翠绿。
3、加入食盐,这样加热的过程中,盐的味道会略进透到蔬菜内里,吃的时候有些许底味,口味更好。
芦笋含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锰、锌等微量元素。芦笋具有人体所必需的各种氨基酸。
芦笋含硒量高于一般蔬菜,与含硒丰富的蘑菇接近,甚至可与海鱼、海虾等的含硒量媲美。总之,从白笋、绿笋中氨基酸和锌、铜、铁、锰、硒元素的分析结果看出,除白笋含天冬氨酸高于绿笋外,其他无论氨基酸还是上述微量元素含量,绿笋均高于白笋。
查看详细患有胃溃疡、严重肠炎、肠梗阻、及不完全梗阻导致便秘者,并不适合吃芦笋。因为丰富纤维会加重胃肠道负担,丰富蛋白质也可能成为一种致敏的过敏原。
查看详细答:食用芦笋有白、绿两种,白芦笋的产期较短,只产于4~6月。绿芦笋的产期较长,在台湾,绿芦笋的盛产期是4~11月。白芦笋不但产期短,栽培和采收方式也较麻烦,农民们为了保持白芦笋鲜嫩多汁的颜色,采用避光栽培,生长期间用稻草或米糠覆盖遮光,采收在天
答:根据您的情况,提示患有高血压,血压过高会影响身体健康,可以导致心脑血管疾病,现代研究证实,长期吃的太咸,太油腻是导致高血压的因素,芦笋属于蔬菜,对控制血压有好处,可以适量吃,建议您就诊医院心内科看看,可以在医师指导下使用降压药,定期复查血压
答:芦笋在平时生活中的功效和作用也是非常全面的,它作为一种营养物质含量比较丰富的食物,可以起到很好的药理作用,还有保健功效和美容功效涨。比如说芦笋可以起到非常好的解毒的效果,还具有杀菌抗炎,强心活血的功效。而且芦笋还具有非常好的保健功效,还可以
答:芦笋是没有毒的。芦笋具有补虚抗癌减肥的功效。每100克芦笋中含有维生素C约35mg,生物素3ug,锰0.17mg。芦笋中氨基酸含量高且比例适当,并还有硒,钼,铬,锰等微量元素,具有调节机体代谢,提高机体免疫力的功效。经常食用芦笋可以增进食欲
答:肺癌是目前发病率较高的一个恶性肿瘤,它的发病原因目前尚不明确,但是与长期大量吸烟有明显的关系,另外也与大气污染,烹饪油烟以及接触一些放射性物质遗传等有关,肺癌的主要临床表现为咳嗽,血痰胸痛发热。晚期的话,会有压迫周围神经及血管的症状,出现肺
答:芦笋中含有较为丰富的维生素、蛋白质、微量元素等营养物质,具有润肠通便、镇静、利尿通淋、健脾开胃等功效,适量食用还可以起到提高免疫力、防癌抗癌、促进胃肠道的消化和吸收功能等作用。
答:芦笋富含维生素,适当地吃些对自身的心脏有一定的好处,但是如果心脏有问题的话仅仅通过吃芦笋等蔬菜的方式是没有什么效果的,建议大家平时注意加强对自身的护理,保持健康的饮食以及生活习惯。想预防心脏疾病,大家平时一定要合理地饮食,避免劳累,远离烟酒
答:患有胃溃疡、严重肠炎、肠梗阻、及不完全梗阻导致便秘者,并不适合吃芦笋。因为丰富纤维会加重胃肠道负担,丰富蛋白质也可能成为一种致敏的过敏原。
答:雉科动物家鸡()的砂囊内壁。全国各地均产。杀鸡后,取出鸡肫,立即取下内壁,洗净,晒干。生用或炒用。【性昧归经】甘,寒。归脾、胃、小肠、膀胱经。【功效】消食健胃,涩精止遗。【应用】1.用于饮食积滞,小儿疳积。本品有较强的消食化积作用,并能健运
答:天竺黄具有清心定惊,清热化痰的功效。对于热病神昏,痰热惊厥都有一定的治疗作用。你用这个药物是比较对症的。咳嗽一般都是由感染引起的。
答:能的,我购买万丈须石斛冲剂时候,老板亲自冲给我们品尝的。
答:茉莉花茶又叫茉莉香片,属于花茶,茶胚为绿茶,已有1000多年历史。茉莉花茶发源地为福建福州,其茶香与茉莉花香交互相融,有“窖得茉莉无上味,列作人间第一香”的美誉。茉莉花茶具有安神、解抑郁、抗衰老、提高机体免疫力的功效,是一种健康饮品。
答:很高兴为您服务,根据描述的情况分析,孩子太小,建议您先不要给孩子吃这些平时给孩子饮食吃新鲜的,含有蛋白质高的食物,含有维生素多的蔬菜和水果。定期给孩子体检。检查微量元素化验,血常规等。平时注意给孩子每天多喝水,保证充足的睡眠。
答:多喝玫瑰茶对雀斑有明显的消除作用,同时还是养颜、消炎的纯天然饮料;洋菊花长期饮用有增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇的作用。
答:白术一般的属于土炒的,所以如果自己知道炮制的话,可以买回家炒。但要注意这个需要药师的指导。一般情况下,生白术有健脾燥湿的功效,炒白术基本上是健脾益气。如果脾虚消化不良,都是可以炒白术配合一些消食的药物治疗。一般消化系统的疾病比较常用。
答: 肾阴虚的主要症状有:腰膝部位酸痛,头晕或耳鸣,听力下降,口乾咽燥,烦热,手足掌心发热,晚上出汗,大便乾结,男子遗精。脉搏细弱无力或脉搏细弱快速。舌体红,舌苔少。肾阴虚证,往往有阴虚火旺症状。 肾阳虚的主要症状有:腰膝部位酸痛或疼痛寒冷,畏