过夜的鸡蛋炒菠菜还能吃吗?

只要您想吃,,[52石斛网www.52shihu.com],热一下就可以

菠菜鸡蛋挂面汤怎么做?

食材

主料

菠菜

8棵

鸡蛋

2个

辅料

面条

适量

适量

适量

大葱

1段

十三香

适量

香油

适量

步骤

1。面条,菠菜,鸡蛋。

2。鸡蛋打散,葱切成葱花并用少量盐和香油腌一会入味。

3。菠菜拣洗干净,用开水烫一分钟。

4。锅内加油,油热,放入蛋液炒成嫩嫩的鸡蛋花。然后盛出待用。

5。锅内加水,烧开。之后,放入面条,大火煮开。

6。煮至面条约八成熟时,放入已炒好的鸡蛋花。

7。放入烫过的菠菜。再次煮开。

8。关火后,放入腌好的葱花,用勺子推动一下。

9。盛出即可。

小贴士

菠菜拣洗干净后用热水烫一下,菠菜吃起来更嫩滑而不会发涩。

葱花用盐和香油腌一下入味,会让葱花味道更香。

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胡萝卜菠菜蒸鸡蛋的做法步骤图、怎么做好吃?

胡萝抄卜菠菜蒸鸡蛋的做袭法

鸡蛋三个,加少许盐,打散bai

把菠菜洗净,锅du烧开水zhi,放一点盐,将菠菜焯一dao下,然后捞出过凉水,切碎;将胡萝卜洗净去皮,擦丝。将它们放入蛋液中搅拌均匀。

调制淀粉水,1勺淀粉,5勺水,搅匀,倒入菜单混合液中,再搅匀。

放入蒸锅,上面盖个盘子,加锅盖,水开后,蒸15分钟。

蒸好后取出。

切成条块装盘。

制作蘸汁,生抽、醋、糖、香油。开吃。

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西红柿鸡蛋菠菜面的做法步骤图、怎么做好吃?

用料 

鸡蛋  1个  

菠菜  适量  

西红柿  1个  

面条  两人份  

葱  少许  

盐  少许  

油  

西红柿鸡蛋菠菜面的做法 

倒入少量油,先将鸡蛋炒熟,加葱花,之后加入西红柿煸炒出汁(喜欢酸点的可以沽点点水熬煮一会儿)  盛出

水煮沸下宽面条,之后加入菠菜少许点缀,煮熟盛出

最后倒入熬好的西红柿鸡蛋汁搅拌均匀,根据个人口味加盐调味

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西红柿、菠菜、鸡蛋可以一起吃吗?

可以的.

西红柿鸡蛋菠菜面

食材

主料

面条

375g

西红柿

1大

鸡蛋

2个

菠菜

75g

辅料

适量

适量

酱油

适量

大蒜

2瓣

步骤

1.买回来的面条,西红柿,菠菜,还有家里的鸡蛋两个

2.菠菜择去老叶和根,洗干净后用手拧成两段

3.西红柿洗干净后放进盆里

4.用刚烧开的水浇在西红柿上,烫一下西红柿

5.西红柿表面的皮裂开一条缝后停止浇开水

6.剥去西红柿外面的皮

7.将西红柿切块儿,蒂弃去

8.鸡蛋打入碗中

9.鸡蛋加入少许盐打散

10.锅内倒入油烧热,倒进鸡蛋液

11.用筷子将鸡蛋拨散,炒熟

12.将鸡蛋盛出,再在锅里加入少量油,烧热后放入蒜瓣

13.倒入西红柿

14.翻炒几下,加入适量酱油

15.翻炒片刻后加入适量白开水

16.水烧开后加入适量盐

17.加入一勺糖

18.倒入炒好的鸡蛋

19.拌匀

20.将炒好的西红柿鸡蛋盛到大碗里

21.锅子不用洗,倒入适量开水

22.水开后下面条,用筷子将面条拨散

23.将面条煮片刻

24.面条熟了以后,加入菠菜,用筷子翻匀,煮开

25.将面条和煮好的菠菜一起捞到盘子里

26.浇上一些西红柿鸡蛋

27.用筷子将面条和西红柿鸡蛋拌匀就可以开动了

小贴士

1.西红柿预先去皮,这样吃的时候比较省事,我家那一大一小对西红柿皮都很反感,所以我每次都是先把西红柿洗好后蒸一下或者烫一下,只要表皮出现裂缝就可以很容易的大片大片的撕下来了;

2.冬天的西红柿都是大棚里出来的,味道比较酸,我喜欢炒了西红柿后少加些水,并且最后加入少许白糖调味,都是为了降低酸度,,吃起来更顺口些,夏天炒西红柿我更喜欢多加点西红柿,用西红柿炒出来的汁和鸡蛋混合,味道更浓郁;

3.面条煮到表面有点透明就可以,喜欢吃软面条的话可以等面条煮好后盖盖子焖几分钟,面条更软。

番茄鸡蛋菠菜汤:

原料:

番茄1个、鸡蛋1个、菠菜1把、葱1根。

做法:

1、菠菜洗净择好,放入沸水锅中焯一下(水开后,下入菠菜,1分钟后捞起)。焯水能去除菠菜中大部分的草酸。

2、番茄洗净切小块,葱切末,鸡蛋打散备用。

3、锅中放油,下入番茄块、葱末,中火炒至番茄变软、出汁,加入适量开水煮2-3分钟。

4、加入鸡蛋液,边加边用筷子搅拌使蛋液散开。

5、立即加入菠菜和适量盐,略煮1分钟即可。

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回复日期:2020-08-28 热度:1495