蓝莓一天吃多少为宜？

蓝莓本身只是水果的一种，水果对于身体的来讲是有益的，比如有助于消化和调节胃肠道功能、维持血糖的平衡、降血脂预防心脑血管疾病、排毒养颜等。但是水果的摄入需要平衡和多样化，单纯只是吃蓝莓一种作用可能不太大，需要同时也进食其他水果。至于蓝莓的进食量并没有统一的极量和适宜量，只要胃肠道没有不适可以根据自身的爱好去吃。

蓝莓本质上是冷的，并且含有大量的糖。 不宜过多食用，否则可能引起胃肠不适，血糖升高和糖分摄入过多，从而影响身体健康并导致肥胖。成人每天约吃50克，最多不超过200克。蓝莓富含花青素，具有很强的抗氧化作用。它们可以清除体内的自由基，保护心脏和大脑的血管，促进皮肤细胞的新陈代谢和美丽，延缓衰老，并防止记忆力下降。食用一定要适量。

蓝莓性寒，含有大量的糖，不应该多吃，这很容易导致肠胃不适，高血糖和糖摄入过多，从而影响健康并导致肥胖。成人每天应该吃大约50克，但最多不超过200克。蓝莓富含花青素，具有很强的抗氧化作用，能清除体内自由基，保护心脑血管疾病，促进皮肤细胞的新陈代谢和美容，延缓衰老，防止记忆退化。

根据营养专家的建议，最好将蓝莓的量控制在每天60克左右，相当于大约6个蓝莓。如果您喝鲜榨蓝莓汁，它应该不低于150克。因为蓝莓是一种寒性的水果，它有一定的通便作用。如果您一次吃得太多，会加剧您体内的寒意，尤其是胃酸过多的人吃得太多，很容易引起腹泻。

百度百科：

老少皆宜，

尤其适宜心脏病患者，每次10-20个。

腹泻时勿食；

由于蓝莓汁液中的某些成分会导致蛋白质的凝固，

所以不可与牛奶等乳制品同食。

2-20粒，不宜多吃。您可以试试凯缘春的蓝莓红酒，而且有助于吸收。

应该没有什么限制

但食物的摄取以合适为宜

150克

英国东英吉利大学等机构研究人员在新一期《美国临床营养学杂志》上发表论文介绍，他们招募了138名超重或肥胖的志愿者，这些人年龄在50岁到75岁间，均患有代谢综合征，即有较高的患心脏病、中风和糖尿病等风险。

在持续6个月的观察期内，研究人员让一些人每天食用冻干的蓝莓，另一些人食用人工着色的“假蓝莓”，即安慰剂。每天食用冻干蓝莓的人又分为两组，一组每天吃150克（约一小碗），另一组每天吃75克（约半碗）。

结果发现，每天食用150克蓝莓的人，血管功能持续改善，可折算为让心血管疾病风险降低12%至15%。不过，每天食用75克蓝莓的人相关功能没有明显改善。

1、预防便秘

如果我们每天都能够补充一点膳食纤维，就可以有效的帮助我们促进肠道蠕动，防止便秘，还可以帮助我们去除肠道中的废物，对我们的身体有很多好处。很多人都会选择口服膳食纤维的方式来使自己清理肠胃，可是一杯新鲜的蓝莓中就含有四克的膳食纤维，占我们每天所需要的14%。

2、强健大脑

我们的大脑会随着年龄的增长逐渐退化，甚至可能会出现老年痴呆和老年记忆衰退，甚至可能会出现失忆的状况。蓝莓中富含非常丰富的类黄酮物质，可以帮助我们提高大脑的活力，有效的强健大脑功能。因此，上年纪的人不妨多吃一些蓝莓[52石斛网www.52shihu.com]，可以对自己的大脑起到延缓衰老的作用。

蓝莓性质寒凉，含有大量的糖分，不宜多吃，容易导致肠胃不适，血糖升高及摄入过多糖分，影响身体健康，引起发胖等现象。成年人一天吃50克左右最为适宜，最多不宜超过200克。蓝莓中含有丰富的花青素，有很强的抗氧化作用，可以清除体内自由基，保护心脑血管，促进皮肤细胞的新陈代谢，美容养颜，延缓衰老，预防记忆力退化。而且，蓝莓含有丰富的膳食纤维，热量很低，能够促进消化，润肠通便，减肥瘦身。

蓝莓是一种低热量的凉爽水果。许多女孩在减肥时会买一盒蓝莓在家吃。但是..
当您不能吃更多的蓝莓时，建议每天吃6 - 10颗蓝莓，而且蓝莓的数量不能超过20颗
普通的小盒子。当超过10颗的时候时，您必须停下，过上个一两个小时再吃，要不然是会很
伤肠胃的。

建议每天吃4 - 6个（颗），即体重约60g最好(一颗平均10g )。经常吃的好处很大，营养价值极高。首先，蓝莓富含蛋白质、维生素、矿物质和微量元素等常规营养素。具有防止脑神经老化、保护视力、强心抗癌、软化血管、增强人体免疫力等作用。并且营养成分含量高。再有，由于蓝莓富含花青素，具有活化视网膜功效，可以强化视力，防止眼球疲劳而备受注目。

为了保证身体的健康吸收营养，每天吃4~6个就可以了，重量在60克左右较佳。

蓝莓最方便的吃法莫过于鲜食，尤其是带果皮一起食用，因为蓝莓所含的花青素大部分都集中在果皮。也可以将清洗干净的蓝莓切成丁，撒在酸奶中信用。酸奶富含蛋白质，蓝莓富含花青素，二者搭配可以使营养更加丰富。

推荐每日4-6次(每次)食用，也就是说，体重60g左右最好(每次10g左右)。常吃有很多好处，而且营养价值非常高。第一，蓝莓含有丰富的常规营养，如蛋白质，维生素，矿物质和微量元素。有预防脑神经老化，保护视力，强心抗癌，软化血管，提高机体免疫力等功效。而且营养素含量很高。另外，由于蓝莓中富含花青素，对视网膜有激活作用，能增强视力，防止眼睛疲劳，因此受到人们的关注。

蓝莓每天吃多少合适

建议一天吃10-20粒蓝莓就ok了，也就是一盒蓝莓的量，记住不要吃多。

蓝莓最方便的吃法莫过于鲜食，尤其是带果皮一起食用，因为蓝莓所含的花青素大部分都集中在果皮。也可以将清洗干净的蓝莓切成丁，撒在酸奶中信用。酸奶富含蛋白质，蓝莓富含花青素，二者搭配可以使营养更加丰富。

吃蓝莓上火吗？

蓝莓属于凉性的水果，吃蓝莓是不会引起上火的，适量的吃还有去火的作用。胃寒的人，尽量少食用蓝莓，会加重胃寒的程度，造成消化不良的情况，有时会引起腹泻。引起上火的原因很多，一般过食辛辣刺激性的食物，平时喝水少，以及熬夜劳累都有一定的关系，有时还和个人体质有关。上火时可以喝一些金银花茶，菊花茶，等进行降火，也可以口服黄连上清片调理。

蓝莓适合什么时候种植？

蓝莓喜酸性土，寡肥，喜阳、喜湿，需储冷量。蓝莓适应性强，喜酸性土壤，一般要求土壤pH值为4。5～5。5；土壤应松软，有机质含量一般为8%～12%，喜湿润，抗旱性差。其主栽品种有高丛蓝莓，株高2m左右，可抵抗-25～-30℃的低温，一般每亩定值330株；半高丛蓝莓，株高1。0～1。2m，可抵抗-35～-38℃的低温，一般每亩定植330株；矮丛蓝莓，株高0。5m，可抵抗-40℃以上的低温，一般每亩定值的500～800株，适合于寒带栽培。蓝莓育苗技术可采用根蘖繁殖、根条繁殖、扦插繁殖和组织培养繁殖。

北方地区一般都在春季种植，秋季种植冬季管理不当容易遭受冻害。春季种植通常在3--4月份。一般选用2～3年的小苗。小苗一来价格便宜，二来适应性强，很容易种活。

种植蓝莓的花盆，最好选泥瓦盆。泥瓦盆透气性强，价格便宜，缺点是黑灰色不太美观。如果买不到泥瓦盆，可以选陶盆，其次是紫砂盆、塑料盆，千万不要用上过釉的瓷盆。至于盆的尺寸，2～3年的苗，选口径25～30厘米的盆就行，忌小苗大盆。等以后长大，再换大盆。4～5年的成熟植株，当然是越大越好。

蓝莓在酸性介质中才能健康成长，培植土的pH值在4～5之间最适合蓝莓生长。这个问题困扰了很多蓝莓爱好者，因为田园土pH值一般在6～7之间，即使花鸟市场出售的酸性土，pH值最低也在5。5～6之间。

蓝莓苗在盆中定植后，在室内晒不到太阳而又通风处放一周，这个过程叫缓苗。一周后可搬到阳台外正常养护。

蓝莓喜湿，尤其夏天，每天都需给足水。但也要注意，不能积水，否则烂根。上海的雨天，蓝莓不必进室内，任雨再大，只要花盆透水性好就没问题。您可以发现，在生长季节，连续几天淋雨，蓝莓叶子碧绿油亮，生机盎然，新叶也发得很快。

蓝莓喜阳，夏天40度气温下的太阳也晒不死它，在生长季可以忍受周围环境中40℃～50℃高温，只要早上给足水份。如缺乏充足的阳光，蓝莓生长停滞，即使开花，也不结果。

蓝莓需要储冷量。所谓储冷量，就是蓝莓要达到正常的开花结果一般需要X小时<7。2℃的低温，具体时间视品种不同而不同，所以我国的海南不宜种植蓝莓。储冷量不够，蓝莓也可正常开花，但不结果。所以在江南地区阳台种植蓝莓，冬天不需要搬回室内。

蓝莓对肥的要求不高，大肥反而会伤害它。在介质中有一定量的腐叶土，基本就能满足蓝莓的生长需要。当然，要吃到自己种的蓝莓，平时还是需要适量追肥。建议施用“花多多”，1克兑水1000克，每7～10天一次。这种肥比较温，即使用过量也不会烧根。

吃蓝莓的好处和坏处有哪些？

吃蓝莓的好处有：

保护眼睛、增强视力

能够减轻眼的疲劳及提高夜间视力，特别适合眼睛长期工作的人。蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力”。

同时更有加速视紫质朴再生的能力，而视紫质朴正是良好视力不可或缺的东西。

增强自身免疫力

蓝莓浆果可以增强对人体对传染病的抵抗力。蓝莓浆果也是一种高纤维食品，根据USDA的数据，145g蓝莓果中至少含有2。9g纤维，因此可以作为日常饮食中纤维的良好来源。

蓝莓含有相当多的钾，钾能帮助维持体内的液体平衡，正常的血压及心脏功能，而热量却只有80个卡洛里。蓝莓在抵抗自由基，特别是活性氧与各种疾病如癌症、先天性免疫系统疾病、心血管病有着密切关系。

抗氧化功能、减缓衰老

天然的蓝莓花青素是最有效的抗氧化剂。USDA的研究显示，在人们经常食用的的40多种水果和蔬菜中，蓝莓抗氧化能力最强。

这意味着食用蓝莓可以有更多的针对衰老、癌症和心脏疾病的抗氧化能力。

蓝莓还有助于维持健康的肌肤，缓和皮肤松弛下垂和眼袋，花青素在欧洲，被称为“口服的皮肤化妆品”，可防止皮肤皱纹的提早生成，另外，花青素也是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线侵害皮肤。

降低血糖

糖尿病患者吃蓝莓有助于调节血糖水平。每周吃5份蓝莓可降低血糖指数，坚持两个月可显著改善血糖调节能力。

蓝莓中富含花青素、维生素C、维生素E、维生素A、B族维生素、熊果苷、膳食纤维等物质，还含有钾、铁、锌、钙等元素，而且蓝莓的含糖量比较低，对血管也有一定的帮助作用，对于糖尿病患者来说，是比较适宜的水果。

增强记忆力

蓝莓在所有蔬果中拥有极高的抗氧化剂能增进脑力和减少阿耳茨海默早老性痴呆症等，科学的饮食需要花青素，这有助于延缓衰老，如果选择花青素，蓝莓是重要的选择。

它具有防止功能失调、改善短期记忆、提高老年人的平衡性和协调性等作用。

抗癌功能

蓝莓中含有的营养物质对中早期癌症都具有抑制作用。蓝莓果实中的花青素，是非常强的抗氧化剂，可以帮助预防动脉内斑块的形成和多种癌症，减低患癌的可能。

瘦小肚腩

人们常说，春天不减肥，夏季徒伤悲，殊不知，减肥、保持身材是一个长期的过程，是一个持久战。首先得运动，另外，在平时的饮食中也要特别注意，特别是不喜欢运动，渴望通过控制饮食来保持身材的朋友们可千万不能错过蓝莓呦。

蓝莓中富含的多酚类物质可分解腹部的脂肪，有助于减肥，帮助控制体重。此外，蓝莓热量低，不会导致肥胖。

改善睡眠质量

蓝莓中的花青素能够进入细胞，防护细胞膜不受自由基氧化，具有强抗氧化和抗过敏的作用。蓝莓中的花青素还能够透过血脑屏障，使得脑神经不被氧化，能够令脑组织功能更加稳定，提升人体的含氧量，改善睡眠质量。

防治便秘

1杯新鲜蓝莓含大约4克膳食纤维，占膳食纤维日摄入量的14%。蓝莓中水溶性膳食纤维可以促进肠道蠕动，防治便秘，让您排便更加舒畅，身体更加健康。

有益心脏健康

蓝莓中含有可帮助血管扩张的成分，进而降低血栓及心脏病危险。研究发现，每周吃5份以上蓝莓能降低心脏病危险。

坏处是：吃多了可能会腹泻

月经可以吃蓝莓吗？

在月经期间是可以吃蓝莓的，蓝霉一种营养价值比较丰富的水果含有维生素A，维生素C和维生素E，多种矿物质。在月经期间，适当的吃一些蓝莓，可以补充体内的营养元素，可以缓解月经期间引起的一些身体不适症状，比如说消化不良，头晕，乏力等等。月经期间身体的免疫力下降，新陈代谢能力也会下降，蓝莓中含有的维生素可以促进人体的新陈代谢。

蓝莓具有什么功效呢？

蓝莓是含抗氧化物质最高的水果，它的果胶含量很高，能有效降低胆固醇，防止动脉粥样硬化，促进心血管健康，富含维生素C。莓的颜色来源于花青素的色素，抗氧化物质可以中和自由基。这种自由基可以引起慢性疾病的，如癌症，心脏病等。每天可以当作零食来吃，也可以放在酸奶上吃，也可以和松饼或沙拉或是思慕雪混在一起吃。