吃菠萝的好处？

吃菠萝的营养价值是非常丰富的，菠萝也受到很多人的喜欢，吃菠萝对身体健康有非常大的帮助。比如说菠萝中所富含的膳食纤维素，还有酶有利尿作用，适当食用对肾炎[52石斛网www.52shihu.com]，高血压病患者有益。而且吃菠萝中所富含的维生素b，还可以提高我们身体的新陈代谢，出现消化不良或者呼吸系统的疾病，之后吃菠萝还具有利尿消肿和清热解毒的效果。

菠萝蜜吃多了会上火吗？

菠萝蜜属热性水果，吃得太多的话，容易上火。

另外，食用菠萝蜜可能引起过敏反应，如皮肤潮红、发疹、瘙痒、呕吐、腹痛、腹泻以及过敏性休克，一般认为和某些个体对所含波萝蛋白酶过敏有关。如果食用后有以上症状发生，建议可以先将菠萝蜜的果肉放在淡盐水中浸泡数分钟以后再食用，这样可以避免过敏反应。

拓展资料

菠萝蜜的营养价值较高，含有碳水化合物、蛋白质、维生素、氨基酸和各种矿物质，这些都是人体所需要的成分。现代医学研究证实，食用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用，可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解，从而对脑血栓及其他血栓引起的疾病有一定辅助治疗作用。

研究发现菠萝蜜有抗氧化、抑菌、抗炎、辅助抗肿瘤、抑制黑色素生成和辅助降血糖等现代药用功效。对改善局部血液、体液循环支气管炎、支气管哮喘、急性肺炎、咽喉炎、视网膜炎、乳腺炎、产后乳房充血、产后血栓性静脉炎、关节炎、关节周围炎、蜂窝组织炎、小腿溃疡等疾病均有疗效。

与此同时，菠萝蜜还有很高的药用价值，《本草纲目》中记载能止渴解烦，醒脾益气，还有健体益寿的作用。菠萝蜜又有止渴、通乳、补中益气功效。

菠萝为什么要用盐水泡一下？

菠萝的表面有菠萝酶，是一种会造成人体过敏的食物，如果直接吃的话，会对口腔粘膜造成损伤，盐水浸泡后可将这种酶清洗掉，从而减轻对口腔粘膜的刺激。建议：避免吃菠萝过多，造成上火的情况。

吃菠萝蜜有什么好处和坏处？

食用凤梨的好处：凤梨蜜属于热带水果,富含维他命,蛋白质含量很高,可改善局部血液循环,可促进炎症吸收,并可改善机体水肿症状。食用菠萝蜜有坏处：菠萝蜜属于一种热量很高的果蔬类,注意不要吃得过多,食用过多会引起上火、咽喉肿痛、流鼻血等症状。

为什么菠萝要用盐水浸渍后食用？

菠萝食用前应将果皮和果刺修净，将果肉切成块状，在稀盐水或糖水中浸渍出其中的甙类物质后食用，若未作处理，会影响食用时的口味，菠萝中所含的甙类物质还会对口腔黏膜造成刺激。菠萝里含有一种甙类有机物，另外还含有氮类有机物，吃多后直接反应就是头痛，另外还可能会有腹痛、呕吐、头痛、四肢及口舌发麻等症状。杜主任就此提醒市民，吃菠萝不要吃得太多，以防引起过敏症状。

怎么才能让菠萝快点熟？

菠萝用阳光催熟

菠萝这种水果只出产于热带，喜欢高温的环境，如果自己购买的菠萝不熟，可以把它放在阳光下催熟，菠萝在吸收大量阳光以后，就会变软，变熟，果汁的数量也会多一些，菠萝从绿到黄，需要在阳光下晒三到四天的时间。

用水果催熟菠萝

水果催熟菠萝也是很多人最喜欢的一种方法，因为熟透的苹果、梨以及香蕉等水果在保存时会稀放出一定数量的乙烯，这种气体被菠萝吸收以后，就能让菠萝快速变熟，而且用水果催熟的菠菜还没有药物残留，人们食用起来会特别安全。