酸角要怎么种？

酸角吃了以后，把酸角核泡在水里，一般一两天就会涨大，如果不涨大就用刀把皮切开一点点，继续泡水，等涨大以后，把表面的壳都扣掉，然后找到芽点[52石斛网www.52shihu.com]，可以选择纸巾催芽或者就芽点朝下种在土里，浇水，之后保持土湿润，耐心等，因为都是先向下长根，所以稍微有点慢，祝早日种出漂亮的酸角盆栽~

用10韵彩种。这是稀有物种省级以上才能种。

酸角皮可以泡水喝吗？

酸角皮是可以泡水喝的。没有什么危害zhi的。

酸角皮泡水喝的dao好处

1、消热解暑

《本草纲版目拾遗》记权载酸角“味甘、性温、止渴退热”，夏天喝酸角汁有很好的生津止渴，清热解暑的作用。

2、开胃消食

酸角中含有较多的有机酸，能刺激人体消化腺的分泌，有增进食欲的作用，帮助开胃消食。而且孕妇吃酸角还有缓解孕吐的效果。

3、通便

酸角果肉中含有大量酒石酸，因此有轻泄的作用，但酸角煮熟后食用的话就没有这个效果了。而且酸角中含有膳食纤维，膳食纤维会在在肠胃中会吸水膨胀，帮助排便的形成和排出。

酸角皮泡水喝的注意事项

1.酸角皮可以一起泡水，注意洗净就可以了。但如果是用榨汁机的方法就不要放进去了。

2.糖尿病人食用要注意用量，酸角中的糖含量比较高，糖尿病人不宜多吃。

甜酸角吃了对身体有什么好处？

1、甜酸角中含有众多氨基酸；

2、甜酸角富含钙、钾、磷、铁、镁等矿物质。酸角称为“钙中之王”，钙是人体的“生命元素”，人的一生都需要补钙。

3、甜酸角属于碱性食品。碱性食物称为血管的“清道夫”。碱性食物还有防癌的功效。

4、孕妇最好的止吐食品。甜酸角味道酸甜可口，是孕妇最好的止吐食品，生津开胃，也便于准妈妈们补钙。那甜酸角虽好，但是在食用的时候也要注意酌量食用。

甜酸角的吃法：

1、直接食用。剥开外壳，即可食用。

2、甜酸角汤。剥壳后放入适量冷开水、加红糖至煮开3-5分钟后，放凉再放入冰箱。解暑极品啊！

3、甜酸角果脯。剥壳后用白糖腌制，三到五天就可以吃。酸酸甜甜。

4、制成甜酸角糕存入冰箱，可以保存3个月左右。

酸角怎么泡酒？

直接泡酒里面就可以了，酸角是可以泡酒的。

吃酸角的注意事项：

1、糖尿病患者不宜多吃。

2、酸角剥皮后可直接食用，但是不要连着根须一起吃，吃到核需吐掉。

3、小孩天生喜欢吃酸甜类食品，尤其是酸味食物吃了以后能够开胃，虽然酸角的名字有酸字，但其实酸角属于碱性食物，而人体机体处于微碱性性是最健康的标志。不过天然野生的酸角太酸，小孩子吃了以后牙会酥疼，所以吃酸角糕不会导致牙酥疼，但是3岁已下小孩要在父母监督下食用。

4、胃酸过多者不宜食用酸角。

吃酸角有什么好处？

主治功能

清暑热，化积滞。治暑热食欲不振，妊娠呕吐，小儿疳积。版1.《滇南本草》：权"治酒化为痰，隔于胃中，同白糖煎膏，早晚服一钱。"2.《云南中草药选》："清热解暑，消食化积。"3.酸角叶等有一定抗菌作用。果肉有轻泻作用。4.主治“拢沙龙接喉，说风令兰”（牙痛，口舌生疮)，“拢达儿”（腮腺、颌下淋巴结肿痛)，“农杆农暖”（乳房胀痛)，“拢牛哈占波”（小便热涩疼痛，尿路结石)，“鲁短”（腹泻)，“拢胖腊里”（便秘)，“拢栽线栽歪”（心慌心悸)，“暖冒拉方来”（失眠多梦)。消暑解热，解救护肝，孕妇止吐等功效。[13]5.用法与用量：内服：煎汤，0.5～1两；或熬膏。6.选方：预防中暑，饮食不振，妊娠呕吐，便秘，小儿疳积：酸角五钱至一两。水煎服。(《云南中草药选》)。7.性味：味酸，性寒。入水塔。

酸角和甜角有什么区别？

两者在口感、外形、功效上有所区别。

1、口感

口感是两者比较明显的区别之一，有些人喜欢吃酸角，因为它的口感较涩，肉质也比较粗糙；有些人喜欢吃甜角，因为它的酸中有一点点甜味，果肉也会比较细腻，口感比酸角好，香味也比酸角浓。

2、外形

甜角的果实会更为饱满一些，果皮颜色比较深一些，肉质的颜色也偏红一点；而酸角的外形比较扁一点点，弯曲度也是比较大的，形状是圆筒形。

3、功效

酸角果肉中含有丰富的还原糖、有机酸、果酸、矿物质(以钙、钾和磷为主，较少为镁和锌)、维生素和89种芳香物质及多种色素，此外还含有蛋白质、脂肪等。种子占果实的30%，含有蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物、灰分、单宁等物质。

而甜角成熟果肉含有丰富的有机酸、糖类、氨基酸、B族维生素及各种矿物质营养成分，可生食或熟食，可加工成软糖和其他食品，也可以加工成饮料。

其种子富含酸角多糖，为一种类似果胶但性能又优于果胶的良好食品增稠剂和稳定剂，果实入药有去风湿和抗坏血病之功效。