孕妇可吃羊肝吗？

完全可以吃的，羊肝含有丰富的维生素A，对胎儿眼睛发育有好处可以放心吃，没有关系的[52石斛网www.52shihu.com]，孕妇饮食应该多样化，食物种类丰富，这样获得的营养才会全面

羊肝怎么吃没味？

羊肝没味道是因为做法不对。

羊肝做法：

原料：羊肝150。

配料：胡萝卜100克。

调料：葱段、姜片、料酒、醋、酱油、味精、白糖、胡椒粉、素油少许。

操作过程：

1、将羊肝洗净、沥水，切成片状，装入碗内，放入少许盐和水淀粉，拌匀浆好。

2、将胡萝卜洗净、削皮，切成片状，用开水烫一下，放入冷水浸透，沥水待用。

3、将醋、酱油、味精、白糖、胡椒粉兑好口味加少许清水、水淀粉待用。

4、炒锅放到中火上，放入少许素油，待油温达到六成热时，将葱段、姜片下锅，煸炒几下，放入羊肝、胡萝卜、料酒，翻炒几下，倒入兑好口味的汁，翻炒几下，装盘即可。

羊肝是发物吗？

发物是一种中医的概念，其指富于营养或有刺激性的食物，食用后特别容易诱发某些疾病或加重已发疾病。建议羊肝是发物，而且羊肝属于温补食物，具有补气补血的作用，您考虑是食用羊肝导致上火，建议一般问题不大，您宜多吃富含维生素C的水果即可。

与羊肝相克的食物有哪些？

羊肝具有补血益肝，明目降逆，育阴柔肝，消炎增欲之功效。主治气血不足、面色恍白、两眼昏花、夜视不明等症。和羊肝相克的食物羊肝与辣椒不可同食：《金匮要略》中记载：羊肝共生椒食之，破人五脏。孙思邈日：羊肝合生椒食，伤人五脏。最损小儿，合苦笱食，病青盲，妊妇食之，令子多厄。辣椒中富含维生素C（每100克含维生素C达198毫克），而羊肝内含的金属离子，可将其中的维生素C破坏殆尽，削弱了其应有的营养价值。羊肝与红豆不可同食：同食会引起中毒，可以用鸡屎白解毒。羊肝与含维生素C的食物不可同食：羊肝中含钙、铁、磷等元素丰富，这些元素能使维生素C氧化为脱氢维生素C，从而失去了维生素C原有的功能。羊肚与小豆不宜同食：小豆一般指赤小豆，含有丰富的蛋白质、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素P、钙、铁、磷等营养成分。另外，还含有皂素，这种物质对消化道黏膜有刺激作用，能引起局部充血。赤豆性味甘、咸而冷，能利水消肿、利小便、解热毒、通乳汁；羊肚性温，味甘，具有健脾益胃、补虚祛损、涩汗止尿、促进食欲之功效。二者的性味与功效皆有所背，所以不宜同食。羊肚与梅子不可同食：《饮膳正要》中记载：羊肚不可与小豆、梅子同食，伤人。梅子味酸性平，《大明本草》记载：多食损齿伤筋，蚀脾胃，令人发膈上痰热。羊肚性味甘温，如配以香料调味如葱、辣椒、茴香之类则属热性。如混杂食用，可助热生火，对健康不利。竹笋与羊肝相克：《日用本草》介绍：笋同羊肝食，令人目盲。由于竹笋内存在一些生物活性物质如酶类，与羊肝同炒（烹调）同食，产生某些有害于人体的物质或破坏了其中的营养素如维生素A等，影响眼睛健康，故云令人目盲。猪肉与羊肝相克：据《金匮要略》云：猪肉共羊肝和食之，令人心闷。从食物药性看，羊肝气味苦寒，治肝风虚热，猪肉滋腻，两者不宜搭配，且羊肝有膻气，与猪肉共同烹调，则易生怪味。丹参与羊肝相克：服用丹参片时不宜食用羊肝。丹参分子结构上的羟基氧、酮基氧可与羊肝中的钙、铁、镁等离子形成络合物，降低药物疗效，故服丹参片时不宜食用羊肝。羊肝的最佳搭配食物，羊肝食物相宜列表羊肝＋枸杞山楂+羊肝=山楂炒羊肝荸荠+羊肝=荸荠炒羊肝

中度脂肪肝可以吃羊肝吗？

脂肪肝是脂肪过度沉积肝细胞，导致肝细胞损害，常见的原因是营养过剩，要注意加强运动，清淡饮食，尽量少吃动物的内脏，少吃油腻食物和高脂肪食物。

剖腹产产妇能吃羊肝吗？

可以吃的羊肝。羊肝含有大量的铁元素以及其他微量元素，都是人体必需的，而女性生孩子会致使身体损失气血以及铁元素，适当的吃羊肝可以补充身体所亏虚的部分。羊肝是燥热的东西，在食用时一定不要过量，以免上火。另外，高血脂的女性要谨慎食用，避免加重体内的胆固醇含量。