煮饭能放上开心果吗？

煮饭可以放开心果，只不过味道不见得好。因为开心果受潮以后味道有点不同。

开心果，又名必思答，绿仁果等。阿月浑子（），是一种干果，俗称开心果，又名“无名子”，类似白果，开裂有缝而与白果不同。开心果富含维生素、矿物质和抗氧化元素，具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点，是健康的明智选择。它主要产于叙利亚、伊拉克、伊朗、前苏联西南部和南欧。中国新疆亦有栽培，开心果适合在该区正常生长，且有很好的经济效益，同时可以作为一个优良的水土保持树种。

开心果食疗作用：

阿月浑子性温，味辛，涩，无毒。主治诸痢[52石斛网www.52shihu.com]，去冷气，令人肥健。治腰冷，阴肾虚弱，房中术多用之，得木香、山茱萸良。

食用禁忌：

开心果吃多了会上火。经过实践证明，开心果吃多了会上火---牙痛、起疙瘩等等症状。开心果虽有众多好处，但食用时应注意不要过量，引其属坚果类，从中医理论角度来看，过量食用易引起上火，便秘等症状。特别是国产散装开心果，其质量是否过关，在加工过程中是否添加含有对人体有害的食品添加剂还不是很清楚，所以建议以适量为主。

可以，自己想怎么做就怎么做。美食就是这样发现的

这个还真不清楚！我知道放茶水煮饭吃第一减肥第二很香

开心果为什么那么贵？

说到干果，在很多人的潜意识里面，大家会觉得干果的价格是比较贵的，一斤都需要几十块钱，甚至还有一些干果，需要花几百块钱才能买到一斤，就拿我们今天说的开心果来说，在大多数人的眼中，开心果的价格很贵，可这是为什么呢？其实很多人都不知道，如果要想给自己涨一些知识的话，那就继续往下看吧。

其实种植开心果的果树，需要花费很长的一段时间，普通的果树只要两三年就能结果，但开心果的果树不一样，从开花到结果，开心果需要用六年的时间才能完成，而且如果是种子的品质不好的话，结出来的开心果品质也是不一样的，在受到周围环境因素的影响，结出来到高品质的果子也就越来越少了。

平均200公斤的果子，最多也只能加工成六十公斤左右的开心果，由此可知，开心果的价格之所以会那么贵，也是有原因的，而在这六十公斤左右的开心果中，通过采摘加工和运输，中间也会经过很多个商家，最后到消费者手中时，价格早已不知翻了多少倍了。

开心果的果树生长条件是非常苛刻的，在我们国家，还没有种植开心果树的环境，如果要投资的话，资金也是比较多的，还有一定的种植开心果树的技术，这些都不是说说那样简单，所以综上来说，您应该知道开心果的价格为什么会那么贵了吧？所谓物以稀为贵，用在开心果的价格上也是说得过去的。您说呢？

如帮到您，请点采纳，谢谢

开心果可以补肾吗？

我国古代医家对开心果的食疗保健功效早有认识，如元代太医忽思慧认为开心果具有“调中顺气”的功效，即可以理气开郁，让人保持心情愉快。明代医家认为开心果可以“去冷气、令人肥健”，“治腰冷”，“房中术多用之”，提示开心果具有很好的补肾壮阳功能。

开心果吃了有什么好处？

开心果吃了的好处比较多，而开心果含有生育酚可以降低肺癌风险。其中大量的白藜芦醇，含量仅次于红酒，能抗癌与预防心血管疾病。其中的植物固醇还能保护心血管健康。怎么选?选择无调味开心果，并且一天不要超过一把。

常吃腰果、开心果对身体有什么好处么？

吃腰果的好处：

腰果的果仁不仅含脂肪、蛋白质、淀粉、糖及少量矿物质，如钙、镁、钾、铁、磷等，还含有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素E和亚麻油酸、不饱和脂肪酸等。

腰果中维生素B1的含量仅次于芝麻和花生，有补充体力、消除疲劳的效果，适合易疲倦的人食用。腰果含丰富的维生素A，是优良的抗氧化剂，能使皮肤有光泽、气色变好。

开心果果仁是高营养的食品，每100克果仁含维生素A20微克，叶酸59微克，含铁3毫克，含磷440毫克，含钾970毫克，含钠270毫克，含钙120毫克，同时还含有烟酸、泛酸、矿物质等。种仁含油率高达45。1%。开心果中含有丰富的油脂，有润肠通便的作用，助于机体排毒。开心果又是滋补食药，它味甘无毒，温肾暖脾，补益虚损，调中顺气，能治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性泻痢等症。

开心果的营养很高，但有是炒制干果，还含有高脂肪，所以建议每天吃50g左右，差不多20颗，就能起到很好的滋补作用，又不会因为食用过多引起上火和肥胖。

儿童可以吃开心果吗？

开心果是一种营养丰富的坚果，其中富含丰富的矿物质及微量元素。幼儿可以吃一些，但要注意，因为孩子较小，吃的时候最好将其掰碎，家长一定要看护好。此外，还可以给孩子吃一些核桃仁，这类坚果中都含有丰富的不饱和脂肪酸，对于大脑组织细胞的发育都很有好处。