核桃的养生功效有哪些？

核桃的养生功效挺多的，甚至还有消炎的作用。因为核桃壳含核桃醌、氢化胡桃醌，β-葡萄糖甙、鞣质、没食子酸等，核桃醌，是橙色针状结晶体，具有抗出血的生物活性[52石斛网www.52shihu.com]，与核桃醌共存的还有几种还原衍生物，都具有抗菌生物活性，可以作药用，治血崩、乳痈、疥癣、牛皮癣及疮疡等，有消肿止痒作用。

吃核桃有有什么好处？

吃核桃补大脑

核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，常食核桃有益于大脑的营养补充，具有健脑益智的作用；核桃仁外形类似人脑部形状，有“以形补形”的补脑作用。

吃核桃仁有什么功效？

核桃仁为胡桃核内的果肉，而核桃产于华北、西北、西南、华中、华南和华东。富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和镁、钾、磷、铁等矿物元素等营养成分。而且蛋白质和人体必需的不饱和脂肪酸也较多，有滋养脑细胞，增强脑功能的作用。

1、降血糖核桃仁中含有的大量不饱和脂肪酸，能有效减轻身体对于胰岛素的抵抗，同时对于2型糖尿病的风险能够起到降低预防的作用。经常吃核桃仁能够有效降低身体血糖含量。

2、润肠通便核桃仁内含有丰富的核桃仁油，还有大量的粗纤维。核桃仁油能软化大便，润滑肠道。粗纤维能吸水膨胀，刺激肠道运动，从而达到治疗便秘的效果。

3、助睡眠核桃仁中含有相当多的褪黑激素，能够帮助人体入眠。褪黑激素是一种能够帮助调节人体睡眠的激素，它会在晚上进行较多的分泌以帮助人进入睡眠。吃核桃仁能够促进褪黑激素分泌，帮助改善睡眠状况。

4、预防心脑血管疾病核桃仁中还含有大量的亚油酸、亚麻酸等等不饱和脂肪酸物质，能够帮助净化血液，降低血液中胆固醇含量，有效预防心脑血管疾病。此外病后虚弱、营养不良、神经衰弱、动脉硬化等等人群都可以吃核桃仁来促进身体健康恢复。

5、抗衰老核桃仁中含有丰富的维生素E，维生素E是医学界公认的抗衰老物质。它能够消除身体中的自由基，帮助身体细胞免受自由基的损害，保持细胞的活力。

6、健脑益智核桃仁含有丰富的亚油酸及DHA，是大脑和视觉功能发育所必须的营养成份；其含有的微量元素锌、锰等都是大脑中脑垂体的重要成分。经常食用核桃仁能够补充大脑所需的营养，起到健脑益智的作用。

7、美容养颜核桃仁营养丰富，经常吃核桃仁能营养肌肤，使肌肤变得白嫩润滑。特别是老年人因为年龄增大，皮肤弹性减弱出现皱纹等等皮肤衰老问题，吃核桃仁能够帮助增强皮肤弹性，起到美容养颜的作用。

什么病不能吃核桃？

核桃是一种坚果类食物，营养物质比较丰富，不过有一些疾病患者是不能食用核桃的，例如肝豆状核变性患者，是因为患者体内的铜代谢障碍引起的，而核桃的铜含量丰富，所以肝豆状核变性患者不能食用。

多吃核桃可以健脑吗？

多吃核桃可以健脑，一斤核桃的营养价值相当于5斤鸡蛋或9斤牛奶。核桃中的蛋白质有对人体极为重要的赖氨酸，对大脑很有益。因此，工作压力大而出现头晕、健忘、心悸等症状的人，不妨吃一些核桃试试。另外还有润肤的功效润，每天吃几个核桃，或者喝加进核桃的粥，坚持一段时间，会感到皮肤细腻、滋润了一些。

核桃壳泡脚有什么好处？

核桃壳也是一种很好的药材，它也是泡脚的好帮手。因为核桃壳可以泡水，可以起到消炎杀菌的作用。在泡脚的过程中可以起到缓解脚气以及治疗脚癣的作用。所以如果是脚线出现脚气的话，如果坚持用核桃壳泡脚，是可以起到治疗作用的。