原产地各说不一,有说原产于南美洲;有说原产于中美洲的墨西哥及西印度,但原产于热带是无疑的。1916年由缅甸引入我国云南省,以后传入广西、广东及南方各省区。
生物学和生态学特性
佛手瓜原产热带,长期在亚热带地区栽培,性喜温暖湿润、气温在15℃以上种子开始萌发,22—32℃是生长最适宜温度,在秋季15℃以下生长减弱,在10℃时瓜尚能缓慢的生长膨大。茎叶经轻霜而枯萎,瓜壳在保护条件下可以越冬。在贵阳地区秋播者,翌年4月8日出苗[52石斛网www.52shihu.com],4月22日分枝,8月25日盛花,开花以后即可陆续结瓜。2—3年生的佛手瓜,在贵阳地区结瓜期可达100天。无霜期越长,结瓜期也越长,产量也就越高。
佛手瓜要求土壤疏松肥沃,排水良好,以中性或偏酸性为宜。喜温但对光照不甚敏感,短时间荫蔽对生长影响不大。苗期对过浓的肥料很敏感。