蝈蝈的别名很多，如哥哥、蛞蛞、蚰子等。蝈蝈在中国分布很广，与蟋蟀、油葫芦被称为三大鸣虫。蝈蝈的食物主要是豆类、菜叶、蚂蚱等。公蝈蝈叫声洪亮，深受广大鸣虫爱好者的喜爱。
蝈蝈是昆虫纲，直翅目，螽斯科一些大型鸣虫的通称，外形和蝗虫相像，身体草绿色，触角细长。雄虫的前翅互相摩擦，能发出“括括括”的声音，清脆响亮。喜欢吃瓜果、豆类等，人们用小竹笼饲养观赏。
杂食，但以捕食其它昆虫为主。在饥饿时能自相残杀，一般雌虫吃雄虫较多。由于它能捕食一些害虫，所以应合理捕捉利用。柞蚕区视为害虫。植物方面除取食各种绿色植物外，也取食窝头、米饭、馒头、炸饼等。
我国蝈蝈的分布较广，从观赏的角度，对蝈蝈按体色分类[52石斛网www.52shihu.com]，可分为绿蝈蝈、黑蝈蝈、山青蝈蝈、草自蝈蝈、异色蝈蝈。按产地来分类，可分为北蝈蝈与南蝈蝈两大类。
绿蝈蝈多生在平原、农田花生地、豆地、玉米地、菜地等农作物区。绿蝈蝈讲究的是通体碧绿，不带丝毫杂色，在满目苍茫的严冬里，这种大翡翠绿蝈蝈更能显示自然之美，也格外耀目。
在冬季时期，一般绿蝈蝈价超过黑蝈蝈，就是因为绿色比黑色好看，观赏价值更高。绿蝈蝈翅薄，一般叫声偏高，但鸣声没有黑蝈蝈那样响亮宽厚。