莲藕有什么营养呢？

熟莲藕性味甘、温、无毒，可以补心生血，健胃开脾，滋养强壮，莲藕汤利小便，清热润肺。并且莲藕具有消食止泻[52石斛网www.52shihu.com]，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。

莲藕什么时候吃最好莲藕最适合几月份吃？

莲藕什么时候吃最好

秋冬季节是食用莲藕的最佳季节，秋冬季节的时候用应季采挖出的莲藕炖排骨煲汤喝既营养美味又能驱寒，是再合适不过的应季食谱。

藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕；如将鲜藕压榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生肌的功效。

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莲藕最适合几月份吃

大部分莲藕真正成熟的季节是在秋季，一般采挖莲藕通常是在9月到10月。有的可能7、8月份就可以上市，而有的莲藕可能越冬之后还有。莲藕是多年生宿根植物，一年一度完成它的年生长发育。在一个年生育周期内，它都要经过萌芽、展叶、开花、结实、结藕、休眠等各个生长发育阶段。早熟品种的莲藕一般在7月上旬开始进入结藕期，中晚熟品种在7月下旬或8月上旬进入这一时期。

阴虚体质可以吃莲藕吗？

新鲜莲藕对阴虚内热的人非常适合，可以在夏天的时候榨汁喝；如果藕稍微老一点，比较粉，补脾胃效果很好。

莲藕的营养功效有哪些？

莲藕中含有大量的淀粉、纤维素、蛋白质、微量元素等营养物质。长期食用莲藕能够帮助肠道蠕动，增加胃动力，有效预防便秘。除此之外，长期食用莲藕还能够滋阴补肾、益气补血，起到美容养颜、延缓衰老的作用。

莲藕蓬鹅掌汤有什么功效？

营养功效

增长肌肉增加免疫力促进康复补铁补血抗衰老。

解热、镇痛预防癌种增加食欲

帮且消化降脂减肥抵抗疾病促进血液循环。

有安神镇定、诱人食欲的作用

水芋与莲藕属一个科吗？

不是。水芋也叫水葫芦，是天南星科。莲藕是睡莲科。