小米有什么功效？

小米营养物质丰富，小米最显著的功能就是补脾胃。反胃，拉肚子，虚损都与脾胃功能欠佳有关，拉肚子呕吐，消化不良或者糖尿病的人可以多吃些小米来补脾胃。小米还能养心安神，具有养精气，补肾气的功能，平时早餐可以多吃些小米粥[52石斛网www.52shihu.com]，不仅易于消化还能让人胃部温暖，精力充沛。有脚气病，或者失眠头疼，皮肤经常出油的人也可以多食用小米粥来改善症状。

小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，适用于脾胃虚热、反胃呕吐、腹泻及产后、病后体虚者食用。秋季食用可滋阴养血，使虚寒的体质得到调养，恢复体力。

小米和酸枣仁一起煮粥可么吗什么时间喝最好？

小米和酸枣仁一起煮粥可以。日服二次效果最好。

主料：小米100克，枣仁末15克 

辅料：蜂蜜30克，清水1000克。

【制作】

1、小米用水淘二遍，枣仁洗净，一起放入砂锅里。

2、砂锅里加清水，浸泡20分钟，用武火烧开，文火煮30分钟即可。

3、吃的时候，盛入碗里，加蜂蜜，搅匀即可食用。

健康功效：益脾胃，养肾气，除烦热，助睡眠。味道鲜美，营养丰富。

小米和酸枣仁的营养价值：

1、小米味甘、咸，性凉，有益脾胃，养肾气，除烦热，利小便之功效。用于脾胃虚热，反胃呕吐或脾虚腹泻；烦热消渴，口干；热结膀胱，小便不利等。

2、酸枣仁味甘、酸，性平。具有能滋养心肝，安神，敛汗之功效。酸枣仁含多量脂肪油和蛋白质，并含甾醇、三萜类、酸枣仁皂甙、多量维生素C。治虚烦不眠，惊悸怔忡，烦渴，虚汗。有平肝理气，润肺养阴，温中利湿，敛气止汗，益志定呵，聪耳明目的作用。

3、蜂蜜味甘、性平，归脾、肺、心、胃、大肠经。具有滋阴润燥、补虚润肺、解毒、调和诸药的作用。常用于肺燥咳嗽、体虚、肠燥便秘、口疮、水火烫伤、胃脘疼痛，还可以解乌头、附子之毒。

酸枣仁煮小米粥、酸枣仁可以吃吗？

可以，酸枣仁是中药，有安神功效。用酸枣仁煮汤或泡茶喝可以对付失眠。失眠较多的人，除了常喝酸枣仁茶，还可以用酸枣仁汤来煮小米粥喝，由于小米富含能助眠的色氨酸，所以这道粥对于改善失眠会有显着的功效。下面来看一下用酸枣仁汤煮小米粥的方法！用酸枣仁汤煮小米粥的方法：

1、备齐材料：酸枣仁50克，小米50～100克，水适量（小米和水比例1：20）。

2、小米用凉水淘洗干净后用清水浸泡一会，酸枣仁用清水冲洗干净待用。

3、把酸枣仁放入锅中，加水，开始煮酸枣仁汤，水烧开后，捞出汤锅中的酸枣仁，加入已经浸泡好的小米，开始煮粥。先用大火烧开，后改用文火煮至粥熟即可。

肠胃炎可以吃小米鸡蛋红糖莲子粥吗？

可以，但是鸡蛋不是特别好消化所以我给您推荐几款食谱。

健脾养胃—苹果红糖小米粥

原料：苹果1-2个，小米100g，红糖10g

做法：1.苹果洗净去核、切块，小米洗净，入锅煮粥

2.将红糖放入调味。

功效：养胃润肠，止泻健脾。

健脾暖胃—百合龙眼小米粥

原料：干百合15g，干龙眼肉15g，

小米50g，红糖10g

做法：1.将百合、龙眼肉、小米洗净煮成粥；

2.将红糖放入调味。

用法：早晚空腹食用，有改善停止

功效：养心安神可助眠，健脾养胃。适合多梦、醒后不易睡，无食欲。月经容易延后来潮。

口味：养生粥香甜可口，符合大多数人口味。

小米稀饭里能不能放天麻子和葡萄干？

不知道您是给什么人喝但是我见过放葡萄的、天麻子、没见放过。

小米是发物吗？

小米专业名称称秫米，甘，微寒，入肺、大肠经。它性微寒，并不是您说的发物，主要作用是和胃安眠，可以做粥吃，但是还是要根据体质来判断是不是适合，如果胃寒的人不适宜。