白豆蔻在中药里都什么作用？

有化湿行气，温中止呕等作用。多用于寒湿气滞所致脘腹胀满、胸闷、呕吐，…。

还有解酒的效果

来源】为姜科多年生草本植物白豆蔻．或爪哇白豆蔻A．的成熟果实。

【产地】原产柬埔寨、秦国、越南、缅甸及印度尼西亚等国，现我国海南省、云南和广西有栽培。

【采收】秋季果实即将成熟时采收，去净残留的花被、果柄，晒干，或再用硫磺熏制漂白。

【其他名称】多骨、壳蔻、白蔻。

药理说明

【性味归经】辛，温。归肺、脾、胃经。

【主要成分】含挥发油，其中有d-龙脑、d-樟脑、葎草烯及其环氧化物、1，8-桉叶素、a-及r-松油烯、a-及B-蒎烯、石竹烯、月桂烯、桃金娘醛、葛缕酮、松油烯-4-醇、香桧烯等。

临床应用

【应用】1。用于湿滞中焦及脾胃气滞的脘腹胀满，不思饮食等。有化湿行气之功。常与厚朴、陈皮等同用；湿温初起，胸闷不饥，舌苔浊腻，湿邪贪重者，配滑石、薏苡仁、杏仁等，如三仁汤；若热邪偏重者，可与黄芩、滑石等同用，如黄芩滑石汤。

2。用于呕莫过于。有行气、温中、止呕作用。尤以胃寒湿阻气滞呕吐最为适宜。可单用为末服，或配藿香、半夏等药同用。小儿胃寒叶乳，可与砂仁甘草同研细末，常掺口中。

【性状】类球形，直径0。8～1。2cm；表面黄白色至淡黄棕色，有3条较深的纵向槽纹，顶端有突起的柱基，基部有凹下的果柄痕，两端均具有浅棕色绒毛。果皮易纵向裂开，内分3室，每室含种子约10粒。种子呈不规则多面体，背面略隆起，直径3～4mm，表面暗棕色，有皱纹。气芳香，味辛凉略似樟脑。

【功效】化湿行气，温中止呕。

【用量、用法】3—10克[52石斛网www.52shihu.com]，煎服，后下；散剂2-5克。

【气味】（仁）辛、大温、无毒。

【禁忌】阴虚血燥而无寒湿者忌服。

古籍典注

【古籍论述】唐段成式《酉阳杂俎·木篇》：“白豆蔻，出伽古罗国，呼为多骨。形似芭蕉，叶似杜若，长八、九尺，冬夏不凋，花浅黄色，子作朵如蒲萄，其子初出微青，熟则变白，七月采。”

《本草纲目·草三·白豆蔻》：“白豆蔻子，圆大如白牵牛子，其壳白厚，其仁如缩砂仁，入药，去皮炒用。”

《开宝本草》：“主积冷气，止吐逆，反胃，消谷下气。”

《珍珠囊》：“散肺中滞气，消谷进食。”

《珍珠囊补遗药性赋》：“其用有四：破肺中滞气，退口中臭气，散胸中冷气，补上焦元气。”

《纲目》：“治噎膈，除疟疾，寒热，解酒毒。”

用于湿阻中焦，脾胃气滞证。如《圣济总录》白豆蔻丸。

用于恶心呕吐，如《沈氏尊生书》白豆蔻汤；用于湿温初起。

《得宜本草》：“得砂仁、甘草，治小儿吐乳；得砂仁、丁香、陈皮，治胃反。”

附方白豆蔻是治吐名药，也治噎膈，除疟疾寒热。

摘自百度百科

参考资料：

白豆蔻是什么是什么调料它又名什么？

白豆蔻又叫圆豆蔻、白叩、叩仁。属性：性味辛温。功效：有行气理气，暖胃消食，化湿止吐，解酒毒的作用。在川味凉卤菜中起着去异、增香、防腐、促食欲的作用。选购要点：应选颗粒饱满，干燥，表皮有花纹，色呈灰白，气味芳香，无霉烂，无虫蛀，无杂质的为佳。查看详细

怎么做白豆蔻好吃？

1。准备好所有的香料。2。冷冻牛肉4℃低温化冻，时间约24小时，冬天放室温化冻一点没问题，其他季节可以放冰箱冷藏室回温。3。牛肉按顺纹切成大块条状后入冷水锅，大火煮开后换中火再煮1到2分钟，倒出用温水将肉洗干净。4。取一中号钝锅放入洗净的牛肉和1。5升冷水。5。煮开撇去浮沫后加入所有固体液体调料，再次煮沸后换小火炖一小时。6。关火后，不开盖自然放凉，并将牛肉卤过夜，第二天取出切片即可。多下的卤水可以加入其他肉类再次卤过，也可冷冻保存。查看详细

白豆蔻有什么功效怎么吃可以生含吗？

白豆蔻：【俗名】白扣、范仁、豆扣。【性味】性温，味辛。【功效】开胃理气，醒脾消食，属芳香性调料品。【宜食】适宜脾胃气滞，食欲欠香，不思纳谷，胸闷腹胀，暖气反胃，舌苔厚腻之人食用。《本草通玄》：“白豆落，其功全在芳香之气，一经火炒，便减功力；即入汤液，但当研细，待诸药煎好，乘沸点服尤妙。”《玉揪药解》：“白豆范，清降肺胃，最驱隔上郁浊，极疗恶心呕哆、嚼之辛凉，清肃肺腑，郁烦应时开爽。”【忌食】凡属阴虚内热，或胃火偏盛，口干口渴，大便燥结之人忌食；千燥综合征及糖尿病人忌食。《本草备要》：“脾胃火盛及气虚者禁用。“《本草经疏》：“凡火升作呕，因热腹痛，法咸』忌之。”《本草汇言》：“凡喘嗽呕吐，不因于查看详细
回复日期：2020-06-29 热度：463