农用肥料一般分为无机、有机和生物菌肥。无机肥又叫化肥,就是我们当下过度使用导致土壤板结的氮、磷、钾及其混合肥(复合肥);有机肥又叫农家肥,就是现在不用或少用的厩肥、圈肥、饼肥、绿肥、堆肥等;生物菌肥是以微生物的生命活动导致作物得到的特定肥料效应的一种制品。生物菌肥在我国已有50年的历史,只是在农业生产中少用而矣。
在闽有一家利用省农科院技术专门从事生物菌肥生产销售的企业——福建果宝生物科技有限公司。公司负责人是一对夫妻。公司董事长林德源是从中学教师岗位辞职与妻子一起办企业,总经理朱南香是下岗女工。
这家公司生产的生物菌肥,主要成分有胶冻样类芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、巨大芽孢杆菌等,能固氮、解磷钾、改良土壤,如同蚯蚓在土壤里活动。4月5日至6日,我到平和、南靖、华安县实地考察了解福建果宝生物科技有限公司越大牌生物菌肥生产、加工、使用情况,与果农、菜农、茶农、销售代理商等了解菌肥使用情况等。
在平和县山格镇菜农使用了越大牌生物菌肥,不仅长势好,少病虫害,叶绿瓜壮,品质高,早上市,市价高。同时间,有些菜农没有使用生菌肥栽种的黄瓜,不仅长势差,病虫害多,叶早黄,瓜瘦小,晚上市,价格低。
平和县五寨乡有几位从厦门打工回乡创业的年轻人创办了——福建平和克拉克百香果贸易有限公司,在百香果种植中使用了越大生物菌肥[52石斛网www.52shihu.com],果实饱满,色香味俱佳。
克拉克百香果基地一位负责人说,使用越大菌肥不仅长得好,果形规整结实,皮薄肉汁多,特别香甜微酸。种植第一年有7个月采摘期,第二年至少有9个月采摘期。这家公司种植了黄皮、紫皮两种,供不应求。平和县是我国柚子之乡。柚子品质优劣关乎市场价格和消费者健康。我到郭姓果农的柚子园了解他使用越大菌肥的情况,他滔滔不绝娓娓道来,不时地树起大拇指夸赞,使用越大生物菌肥带来的好处。
到代理商那里了解越大菌肥这些年销售情况,平和县一位总代理商说,年年好,大家看到了实实在在的效果,今年政府补贴卖得更好。
到华安县仙都镇茶农那里考察了解越大菌肥使用情况,反映都很好,去年才试用,今年增加了使用面积。
当然,一些制作有机茶的企业,因为越大菌肥还没有对其基质进行有机认证,还不敢大面积使用,仅是在试用比较中。生产越大菌肥的林董和朱总表示,下一步要开发专用的有机茶菌肥。