硒是一种化学元素,化学符号是Se,一种非金属。,硒含量较高的有鱼类、虾类等水产品[52石斛网www.52shihu.com],动物的心、肾、肝,蔬菜中含量的有荠菜、大蒜、蘑菇,豌豆、大白菜、南瓜、萝卜、韭菜、洋葱、蕃茄、莴苣等。
硒是一种化学元素,化学符号是Se,一种非金属。,硒含量较高的有鱼类、虾类等水产品[52石斛网www.52shihu.com],动物的心、肾、肝,蔬菜中含量的有荠菜、大蒜、蘑菇,豌豆、大白菜、南瓜、萝卜、韭菜、洋葱、蕃茄、莴苣等。
是的.
一、蛋白质和氨基酸
紫菜的生命活性物质,对于植物生命活动非常重要。食用紫菜一般蛋白质含量38%-43%,远远高于一般的蔬菜,且必需氨基酸含量多。紫菜的一般成分(以干物%计)蛋白质43.6,脂肪2.1,糖类44.4,纤维2.0,灰分7.5。紫菜蛋白质的组成氨基酸如丙氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸、脯氨酸等中性、酸性氨基酸较多,这是陆生蔬菜等植物所没有的特征。
二、脂肪
与陆生植物相比,紫菜的脂肪含量低,多在1%以下,紫菜的脂肪中,饱和脂肪酸的软脂酸占绝大多数,约为20%;肉豆葱酸,硬脂酸含量较少,分别占2%;对人体保健有很好作用的不饱和脂肪—亚油酸、亚麻酸或十八碳四烯酸含量较多,为10%——30%,且C20以上的高度不饱和脂肪酸也有一定的含量。同时,紫菜中被人们比喻为“脑黄金”的二十碳五烯酸含量较高,所占的比率约为30%。
三、维生素
紫菜含有多种维生素,B族维生素的含量与蔬菜相比毫不逊色。紫菜中B族维生素,特别是在陆生植物中几乎不存在的维生素B12的含量很高,以干物计,维生素B12的含量与鱼肉相近,维生素C的含量也很高。
四、无机质
海水蕴含极为丰富的无机成份,紫菜具有吸收和积蓄海水中无机质的功能,因些紫菜含有丰富的无机质。
查看详细轻度中毒,主要表现为头痛、头晕、恶心、呕吐、疲倦、乏力、多汗、视物模糊、瞳孔缩小。中度中毒,除上述症状较重外,还出现瞳孔缩小、流口水、腹痛、腹泻、大汗、轻度呼吸困难等。重度中毒还会出现呼吸困难、口唇发绀、四肢抽搐、瞳孔高度缩小、大小便失禁等症状,甚至发生昏迷和休克,若抢救不及时可致死亡。
如果有人食用新鲜蔬菜之后,出现头晕、腹痛、呕吐等症状而又怀疑为残留农药中毒时,可用干净的手指刺激患咽部引起呕吐反应,促使患者吐出所吃进的蔬菜,以减少吸收残留农药的数量。与此同时,要尽快将患者送当地医院救治,并将摘下来的菜头菜尾作样本,供有关部门作检测之用
查看详细轻度中毒主要表现为头痛、头晕、恶心、呕吐等。中度中毒除了上述的之外还有瞳孔缩小、流口水、腹痛、腹泻、大汗、呼吸困难等。重度中毒还会出现呼吸困难、四肢抽搐等症状甚至昏迷休克,如果救治不及时可致死亡。如果农药中毒,可用干净的手指刺激患者咽部引起呕吐反应,让其把吃了的吐出来,然后及时送去医院进行检查,并且将吃的蔬菜带去医院做参考样本。
查看详细清除蔬菜农药残留的方法:
碱洗:先在水中放上一小勺碱粉(无水碳酸纳)或冰碱(结晶碳酸钠)搅匀后再放入蔬菜。浸泡5-6分钟,把碱水倒出去,接着用清水漂洗干净。如没有碱粉或冰碱,可用小苏打代替,但适当延长浸泡时间,一般需15分钟左右。
水洗:一般蔬菜先用清水至少冲洗3-6遍,然后泡入淡盐水中再冲洗一遍。对包心类蔬菜,可先切开,放在清水中浸泡1-2小时,再用清水冲洗,可以清除残附的农药。
用洗洁精稀释300倍先清洗一次,再用清水冲洗1-2遍,这样可去除蔬菜上的病菌、虫卵和残留的农药。有皮的削去果皮,清洗。
开水烫:对有些残留农药的最好清除方法是烫,如青椒、菜花、豆角、芹菜等,在下锅炒或烧前最好先用开水烫一下,可清除90%以上的残留农药。
查看详细一年四季的时令蔬菜水果
春季(农历一~三月)
蔬菜:辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜。
水果:番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾(春末)。
夏季(农历四~六月)
蔬菜:辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子。
水果:草莓、莲雾、桃、李、西瓜、菠萝、芒果、柠檬、百香果、火龙果、杏、荔枝、猕猴桃、香蕉、椰子、樱桃。
秋季(农历七~九月)
蔬菜:秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆(芸豆)、地瓜叶、豆角、山药、白菜、扁豆。
水果:柚子、梨、柿子、木瓜、苹果、莲子、甘蔗、葡萄、火龙果、杨桃、番石榴、杏、橘子、红枣、山楂、核桃。
冬季(农历十~十二月)
蔬菜:青椒、卷心菜、白菜、洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、莴苣。
水果:橙、橘子、柚子、青枣、甘蔗、释迦。
查看详细答:胡萝卜又称黄萝卜,是一种营养丰富、老幼皆宜的好菜蔬,誉称“小人参”。胡萝卜中最负盛名的成分就是胡萝卜素——这是一种黄色色素,一百多年前在胡萝卜中首先发现的。现在知道胡萝卜每百克含1.35~17.25毫克的胡萝卜素,远比其他蔬菜为多,是土豆的
答:白菜、卷心菜类:因为几乎每长一层就会打一便药。根茎类:代表胡萝卜,应为多年施药,土壤中残留的农药量很是惊人。部分薄皮果蔬:如黄瓜、西红柿等。当然也有几乎没有的,如樱桃和油桃,这两样基本不着虫害,所以毒性高的农药几乎不用,残留也较少。谷物、茶
答:秋葵的营养价值及功效1.秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等,经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。2.秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分,有预防贫血的效果。3.它含有维生素A和β—胡萝卜素等,有益
答:平时适量多吃一些寒凉性质的苦瓜、番茄、藕、竹笋、苦菜、荠菜、香椿、莼菜、黑鱼、鲤鱼、河蟹海蜇、海带、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊、牛奶、豆豉、桑葚、甘蔗、梨、西瓜、柿子、香蕉等蔬菜与水果,这类食物有很好的降火作用。发物指的是肉类食物和鱼虾蟹类食物
答:羊肉可促进消化,保护胃壁,修补胃黏膜,是冬季大补的佳品,但羊肉性温热,常吃容易上火。因此,吃羊肉时,可以搭配一些凉性蔬菜,如冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、莲藕、茭白、笋、菜心等,能起到清凉、解毒、去火的作用,既能利用羊肉的补益功效,
答:很多蔬菜都是药食同源的,如西兰花具有着补锌补硒抗癌的作用,以及山药具有健脾利湿以及补益脾肾功效的。以及海带具有软坚散结和软化血管作用。建议您饮食均衡,只要每样食物都摄入您会很健康的。
答:蔬菜总体上能够依照色彩分为两大类:深绿色叶菜,如菠菜、苋菜等;这些蔬菜富含胡萝卜素、维生素C、维生素B2和多种矿物质;淡色蔬菜,如大白菜、生菜等,这些蔬菜有的富含维生素C,胡萝卜素和矿物质的含量较低。
答:首先是没有听说鹅蛋有这个功效,您的情况主要是头痛,头晕,还伴有像走路不稳的感觉,这种情况,建议您带老人到当地医院的神经内科就诊,最好是做个头颅的磁共振检查来明确诊断。
答:灵芝孢子是灵芝在发育后期产生释放来的种子,是灵芝的精华,灵芝孢子粉在自然条件下非常难收集,1吨灵芝大约能收集1公斤孢子,极其稀少珍贵。
答:1。防癌抗癌花菜含维生素C较多,是大白菜的4倍,西红柿的8倍,芹菜的15倍,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。研究表明,患胃癌时,人体血清硒的水平明显下降,胃液中的维生素C的浓度也显著低于野生白花菜的功效1。花菜不但能给人补充一定量的硒
答:木槿花又叫川槿花。入药以花朵大而完整,色白无杂质者为佳。味苦甘,药性寒、平。功能清热凉血,解毒消肿。用于痢疾,腹泻,痔疮出血,白带;外用治疮疖痈肿,烫伤。用法用量:2~4钱;外用适量,研粉麻油调搽患处。木槿花图片
答:是不能治疗妇科疾病的,但是对女性的子宫是有好处的,平时要多吃蔬菜水果,保持心情愉快,艾草在妇科方面的功效主要有调经止血﹑安胎﹑散寒除湿等作用。对月经不调﹑经痛腹痛﹑流产﹑子宫出血有治疗的功效。
答:整土:选地势高燥、排水良好的地块作苗床,播前5-7天每亩施腐熟有机肥000千克或复合肥500千克作基肥。在整地前施入后深翻,整平整细,盖上塑料薄膜等待播种。种子处理:在5-9月播种的,由于炎热高温,种子发芽困难,播种前需低温催芽。即将种子在
答:食用方式编辑人参果的科学食用与深加工方法颇多,分述如下:食用方法①人参果炒肉片:人参果250克、猪肉100克、精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量。先将人参果去蒂、洗净、切片,再将猪肉洗净、切薄片;油锅烧热下肉片煸炒,七八成熟时加
答:功效:薰衣草搭配多种纯植物精油活性因子相辅相成,快速渗透毛囊消毒抗菌,促进细胞再生,恢复皮肤结缔组织,同时平衡肌肤表层油脂分泌、舒缓敏感肌肤、收敛毛孔、补充肌肤水分,持久保护肌肤不受青春痘粉刺干扰,恢复零毛孔零痘痘的细腻光滑肌肤。使用方法:
答: 一味药材在于如何使用,大千世界都有两面性,因此大家在用药时一定要全面了解一味药,才能最大限度的发挥它的价值,而不至于弄巧成拙,今天为大家介绍硼砂末,硼砂末既能救人也能害人,它别名月石,来源为硼砂矿经精制而成的结晶,主产地青海、西藏、陕西等