尘肺病人能不能吃柿饼？

尘肺是可以吃柿饼的，但是只能进行适量服用，不可以进行过度服用。因为柿饼中的单宁酸会在食物中形成钙、镁、铁等矿物质，人体无法吸收，这些营养物质无法利用。因此多吃柿饼很容易导致这些矿物质的缺乏。而且吃多了柿饼有可能会导致体内出现结石。

尘肺病是可以吃柿饼的，多吃柿饼对于人体是十分有好处的，因为柿饼里面有大量的有机酸[52石斛网www.52shihu.com]，有机酸具有杀菌的作用。因此它能增强机体的免疫力。同时它含有丰富的维生素，能对抗自由基，防止自由基对身体的伤害，从而增强免疫力，提高身体素质。

柿饼子怎么做？

柿饼

顾名思义，柿饼是由鲜柿子加工而成的。

柿饼加工有两种方法，即自然干燥法和人工干燥法。现分别介绍下下：

一、自然干燥法

操作要点：

1.选果：选用充分成熟、肉质坚硬、果形端正、果顶平坦或微突起、无纵沟、含糖量高、少核或无核品种。剔除机械伤和虫果。

2.去皮：目前大都采用脚踏式半自动去皮机。将果皮转圈旋削下。去皮要干净，同时旋皮要薄而均匀。

3.晒饼：选光照充足、空气流通、清洁卫生的地方，用木棒或砖块搭架，架高0.8~1米，上铺秫千箔，将去皮后的柿果果顶向上，单层排在箔上曝晒，晚间用席盖好，防露水，雨天要防雨，约10天左右果肉皱缩，果顶下陷，进行第1次翻动，以后每隔3~4天翻动1次，每次翻动同时进行捏饼，第2次捏饼时柿饼外硬内软，回软后没有发汗现象，就可进行上霜，出霜才好。

4.上霜：将两饼顶部相合，萼蒂部向外，在缸中放一层干柿皮放一层柿饼，反复叠放至将满缸，然后封缸，放在阴凉处生霜。柿饼上霜与环境温度有关，温度越低，上霜越好，所以要将缸放在阴凉处。

二、人工干燥法

此法制品颜色黄亮、味甜香浓、出霜好、质量高。

一操作要点：

1.原料及预处理：同自然干燥。

2.烘烤：柿果入烤房后，点火升温至40℃微火保温。每隔2小时通风排湿1次，每次通风15~20分钟（或排风扇排风5分钟）。约2天后果面稍呈白色进行第1次捏饼，捏时要轻，防止捏破外层干皮。然后使烤房温度稳定在40~45℃，连续烤20小时，同时加强通风。此段温度不要超过50℃，以利税涩。当果面出现皱纹时进行第2次捏饼，此时柿果已基本脱涩，可提高烤房温度至50~55℃，维持20小时，注意通风排湿，同时进行倒盘、翻果，使受热均匀。当柿果已基本干燥有些皱缩时进行第3次捏饼整形。用双手拇指和食指从果中心向外捏成中间薄边缘厚的碟状形，要捏断靠近果蒂的果心，以防果顶缩入。此后烤访温度降至45℃左右，继续蒸发。并加强通风，直内外软硬基本一致。将饼收起回软，整形上霜。

二注意事项：

1.烘烤温度切勿超过55℃，防止柿饼返涩。

2.烘烤中应加强通风管理，严防受捂霉变。

3.出口柿饼卫生要求较高，细菌总数≤100个/克，大肠菌群≤3个/克，因此要特别加强生产过程的卫生管理。

柿饼外的白粉是什么

在新鲜的柿子里含有大量水分，还含有葡萄糖和果糖等，当它被晒成柿饼时，水分逐渐蒸发，果肉里所含的葡萄糖和果糖随着渗透到表皮上来，这两种糖的性质不一样，果糖味道很甜，容易吸收水分，在它渗透到柿饼的表面时，就抓住空气中的水分，黏附在柿饼的表皮上，类似蜜饯外面的糖浆，葡萄糖的甜味不如果糖，但却不容易抓住空气中的水分，它渗透到柿饼的表皮上时，就成为一层白色的粉末，正好把黏附的果糖包住，使得整个柿饼都是干燥的，原来这层白粉是葡萄糖粉末.

吃干柿饼有什么好处？

柿饼中的维生素和糖分的含量很高，坚持每天吃可以满足人体对于维生素的需求，而且柿饼中含有的果胶，它能够促进肠胃的蠕动，可以治疗便秘的症状。吃柿饼也有化痰止咳，清热润燥的功效，对于肺热，咳嗽咽干，咽痛等症状有很好的功效。它还可以增进机体的新陈代谢，有利于小便，大便，可以净化血液，降低血压，防止动脉硬化。

柿饼治痔疮吗？

柿饼治痔疮吗？首先说明一点，我认为没有意义，另外对于痔疮的情况，如果，有症状，还是需要积极治疗的，否则就会越来越厉害，严重的就会出血频繁，引起贫血的。对于这种病的治疗方案，一般还是需要禁忌辛辣刺激性食物，防止便秘，很关键的，对于有出血的可以口服槐角丸，坚持每天烫洗。

柿饼子的功效与作用有哪些？

柿饼中含有维生素以及多种微量元素，其可以起到润肺止咳、涩肠止血、调节血压、通肠润便、缓解咽炎以及清热降火等作用。但是其属于寒性食物，一次不宜食用过多。其次月经期间以及怀孕期间避免食用，以免导致出血增多。

来大姨妈能不能吃柿饼？

如果女性月经周期规律且身体比较健康的话。在来月经的时候是可以适量的吃些柿饼的，但是不要多吃。因为柿饼属于寒性的食物，如果吃多了可能会引起月经期的延长、痛经等症状。