梭子蟹哪里的最好？

阳澄湖大闸蟹，三门青蟹，象山梭子蟹，哪里最好您懂的

黄海海域的梭子蟹质量最好！也就是说江苏启东如东产区的。

梭子蟹生活范围很广，中国沿海近海地区都有产出。

但因梭子蟹喜爱掘泥沙[52石斛网www.52shihu.com]，而黄海地区刚好都是泥沙浅海，水温又适中，所以产出的梭子蟹质量较好。而且雌蟹居多。

每年的春秋季节所产梭子蟹肉质较紧，味道鲜美。

梭子蟹不在水里能活多长时间？

一般在气温20摄氏度左右时，梭子蟹能存活1个星期（7天）左右。

梭子蟹的生存能力很弱，离海以后会很快死亡，为了能让梭子蟹活的长点，要时刻保持蟹体的湿润。

梭子蟹是靠鳃来呼吸水中氧气的，发现蟹身体干燥，要及时淋水。

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梭子蟹的习性

1、水温

适应水温8~31℃，最适生长水温为15。5~26。0℃。在不同的水温环境，三疣梭子蟹的活动情况不一样。

水温在1。5℃以下时，不摄食，部分个体在浅水区冻死；在0~6℃时，不摄食，昼夜潜砂，呈休眠状态；在8~10℃时开始停止摄食，活动力弱，潜伏在深水处。

在14℃时，摄食量下降，开始向深区移动，活动正常；在15~26℃时，摄食量大，活动正常，生长快；在17~21℃时。

交尾高峰期；在14~21℃时，开始发现抱卵群体；在12~14℃时，开始产卵。

2、盐度

适应盐度13~38‰，最适生长盐度为20~35‰。越冬适应盐度为28~35‰。盐度低于8‰或高于38‰，停止摄食与活动，一天后全部死亡。

3、其他

pH值适应范围为7。5~8。；溶解氧不能低于2毫克/升，化学耗氧量一般不超过12毫克/升；硫化氢不超过0。2毫克/升；24小时内铜离子的半致死浓度为58毫克/升。

4、光照

梭子蟹白天潜伏海底，夜间出来觅食并有明显的趋光性。养在池塘中的梭子蟹日出日落时在梭子蟹朋比较明显的昼夜垂直移动现象。

5、活动

梭蟹游动时，身体倾斜倒垂于水中，第5步足频频摆动，作横向或不定向的水平游动。

潜入泥砂时，常与池底呈15~45度的交角，仅露出眼及触角。梭子蟹无钻洞能力，池塘养殖不必设防逃设施。

6、摄食

梭子蟹属于杂食性动物，喜欢摄食贝肉、鲜杂鱼、小杂虾等，也摄食水藻嫩芽，海生动物尸体以及腐烂的水生植物。

参考资料来源：百度百科-梭子蟹

梭子蟹怎么辨别公母图解？

母蟹的脐掩是圆形的

公蟹的脐掩是尖形的

1：抗结核：

螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结版核病的康复大有补益。权

2：滋补解毒：

螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。

3：梭子蟹：

味咸；性寒。滋阴养血；解毒疗伤。主血枯经闭；漆疮；关节扭伤。

梭子蟹怎么杀？

梭子蟹放入水中清洗，将肚脐解下，然后将蟹盖揭开，撕去螃蟹的腮，然后将清洗干净的螃蟹一剁两半。

梭子蟹肉质细嫩、洁白，富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。梭子蟹在冬季徊游季节个体最为健壮，一般重250克左右，最大可达500克。雌蟹红膏满盖，口味极佳。梭子蟹可鲜食，或蒸、或煎、或炒，或一切两半炖豆板酱，或用蟹炒年糕、炒咸菜、煮豆腐，是沿海一带居民餐桌上的常菜。亦可腌食，就是将新鲜梭子蟹投入盐卤中浸泡，数日后即可食用，俗称“新风抢蟹’。

梭子蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。梭子蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。

梭子蟹怎么区分公母图？

梭子蟹怎么分公母

螃蟹的肚子呈三角形的是公蟹，呈圆形的则为母蟹。

两螯上有灰黑色的一团绒毛，但母的仅此毛而已，余腿光洁，而公的八只腿上还有排列如刷子的细毛。相比这个方法是比较简单的。

现在市面上所出售的梭子蟹都有公母之分，看起来梭子蟹的长相基本都是一样的，从外壳看是一点也是看不出来的。那么怎么来区别公母呢？

梭子蟹怎么分公母？一种简单的方法就可以能够分辨出来，看梭子蟹的腹部可以区分，公蟹穿丁字裤，母蟹则包尿布。也就是说公蟹腹部有一块贴肉长的壳甲是尖形的，母蟹则是圆型的。还有种方法就是将壳打开，如果有黄的那是蟹黄，肯定是母的，如果是白的，那是蟹膏，肯定是公的。公蟹比母蟹肉多。下面让我们看两长图更形象一些。

梭子蟹怎么分公母？想区分螃蟹的公、母，就要看螃蟹的底部。底部有一个它的生殖器，如果是圆形的，那就是母的，要是尖的，那就是公的！！！

根据民间流传的区分螃蟹公母的方法是看它是尖脐还是圆脐，也就是看螃蟹肚子上靠近下方那里的一块小盖子，如果是尖窄的，就是公的，圆宽的就是母的。母的多黄，公的多膏。

女螃蟹屁股大，男螃蟹屁股小，跟人类似。

梭子蟹见内文梭子蟹科（学名），又名蝤蛑科，是短尾次目梭子蟹总科的其中一科，其下有6个亚科35属300种。它包括了不少常见海岸蟹的品种，例如：青蟹、蟳等。

梭子蟹能活多久？

梭子蟹一般能活多3年。梭子蟹孵化为溞状幼体，营浮游生活，共5期，第5期蜕皮后进入大眼幼体期，再经1次蜕皮即成为幼蟹，由小至大约经过20多次蜕壳。一般寿命约3年。三疣梭子蟹成长很快，最大体重可达0。5千克。

梭子蟹分布于日本、朝鲜、马来群岛、红海以及中国大陆的绝大部分沿海。梭子蟹的体色随周围环境而变异。生活于砂底的个体，头胸甲呈浅灰绿色，前鳃区具一圆形白斑，螯足大部分为紫红色带白色斑点，一部分或整个腹面为白色。

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梭子蟹的种类生存现状

1、红星梭子蟹。红星梭子蟹又称三点蟹，头胸甲呈梭形，稍隆起，表面有3个显著的疣状隆起，螯足发达，长节呈棱柱形，内缘具钝齿，第四对步足指节扁平宽薄如桨，适于游泳，属于暖水性底层蟹类。

2、远海梭子蟹。远海梭子蟹为梭子蟹科梭子蟹属的动物，分布于日本、塔希提、菲律宾、澳大利亚、泰国、马来群岛、东非、台湾岛以及中国大陆的广西、广东、福建、浙江等地，生活环境为海水，常生活于水深10-30米的泥质或沙质海底。

3、银光梭子蟹。银光梭子蟹背甲颗粒红棕色并且分散，末对步足前节及指节末端各有一个不规则紫色斑块，广泛分布于印度-西太平洋区，栖息于20-60公尺的砂泥底。

4、纤手梭子蟹。纤手梭子蟹甲面密生短细绒毛，螯足的掌节明显较长节细，前侧缘共9齿，末齿明显大于其他各齿，生活于沙质或沙泥质的浅海底。

5、拥剑梭子蟹。拥剑梭子蟹为梭子蟹科梭子蟹属的动物，分布于日本、苏门答腊、新西兰、澳大利亚、斯里兰卡、印度沿海、毛里求斯、马达加斯加以及中国大陆的广西、广东、福建等地，生活环境为海水，主要生活于米的泥沙质海底。

参考资料来源：百度百科-梭子蟹