可以不洗，如果洗必须快速。
春嫩芽杜仲茶的汤色是淡墨色或墨绿色；秋杜仲叶茶的汤色为咖啡色或金黄色。出现其它汤色的则非杜仲茶。
泡茶时间的长短，与茶叶原料老嫩和饮用方法密切有关。如压制茶中的砖茶、紧茶、六保茶，一般都是煮后喝，时间可长一些，10分钟，直至几小时均可。泡乌龙茶比一般红绿茶需时要稍长，因为乌龙茶原料的成熟度比一般红绿茶为老，叶汁浸出也慢些；但泡名优绿茶，因为原料极嫩，冲泡时间就不宜过长，尤其是高温时间越短越好，这样才能促进持清汤绿叶和香鲜味美的特色。总之，泡茶时间长短，要因茶而异，以茶汁浸出，而又不损害其色香味为度，这就是最合适的时间．
泡茶的时间不足会使不成熟的生涩浮于水上[52石斛网www.52shihu.com]，时间过久却又产出苦涩，因此泡茶时间应掌握得宜。
·如果使用盖杯泡茶，应以三克茶叶对150毫升的水量浸泡五分钟。
·如果半酦酵茶采用宜兴式品茗，熟茶需3秒至1分钟；半生茶需1至2分钟；生茶需1至3分钟。
·上选茶叶的泡茶时间宜缩短，尤其是上选熟茶，前几泡宜在3至5秒即倾壶而出，稍有延迟，茶质便失甘香而带微苦，且水性减少，冲泡次数亦随之减少。
·无论那种茶叶，后面几泡的浸泡时间应稍增，好让茶质充分显现，一般是每加一泡，再延长约10秒至30秒。
·重香气的茶宜短泡，重味道的茶宜长泡。
·喜品浓茶者，可多泡一些时间；喜品淡茶者，宜少泡一些时间。