泡椒的腌制方法如下:
主料:辣椒400g
辅料:食用盐适量,生姜适量,高度白酒适量,芹菜适量,凉白开水适量
步骤一、辣椒用清水洗干净去蒂。
步骤二、辣椒晾干水费备用。
步骤三、芹菜和生姜洗净切好备用。
步骤四、容器内放入适量的凉白开水,加入适量的食用盐,水和盐的比例为1:10。
步骤五、放入辣椒、芹菜、姜片。
步骤六、加入适量的高度白酒。
步骤七、加盖密封20天。
步骤八、泡椒制作完成。
泡椒的腌制方法如下:
主料:辣椒400g
辅料:食用盐适量,生姜适量,高度白酒适量,芹菜适量,凉白开水适量
步骤一、辣椒用清水洗干净去蒂。
步骤二、辣椒晾干水费备用。
步骤三、芹菜和生姜洗净切好备用。
步骤四、容器内放入适量的凉白开水,加入适量的食用盐,水和盐的比例为1:10。
步骤五、放入辣椒、芹菜、姜片。
步骤六、加入适量的高度白酒。
步骤七、加盖密封20天。
步骤八、泡椒制作完成。
如果只是泡椒,想以后做菜调料的:冷开水(记得冷透),加大量盐、辣椒放进去密封就好了,如果不想太酸就再多放些盐。
如果是泡菜详细步骤:一,先买个泡菜坛
如果嫌大了,买个合适的,玻璃的也行,主要是要有脖子装水的,洗净坛子;
二,一般刚做很难起泡菜引子,到街上买泡山椒,袋装的几块钱,看起来绿的那种,买回去尝尝,要鲜的那种尝起来清爽,这个关系到后面泡菜的味道;
三,泡山椒、姜、蒜、白酒、少量冰糖、很多盐(放了菜后您尝水都很咸那种,盐可以等放了菜后看量放)、凉开水(要完全凉,能没过泡菜),全放坛里;
四,想泡的菜(白菜、萝卜、青菜、豇豆、莴笋等,但有些菜泡了吃起来会有生味就不要放了,比如花菜,我试过就不好吃,后面还可以放洋葱、芹菜,会让泡菜有不一样的味道哦),洗净水晾干(我喜欢晾的有点点焉,这样会脆些),放罐里,盖上盖[52石斛网www.52shihu.com],盖周围的脖子加水(记得常看不要水干了,要没过盖边的;水脏了用毛巾把水沾干,擦干净加清水,记得不要把脏水弄泡菜里了),就等着过两三天开吃了。
备注:坛子放阴凉的地方;记得常看盖子周围的水不要干;如果后面泡菜起花(白色的,浮水面),记得加些白酒就可以的;吃的时候我喜欢加红油辣椒水(好看香)、鸡精和白糖(可以适量一点),这样味道更鲜,喜欢的可以试试;后面感觉不够辣什么的,差什么放什么,但不要有油有肉的哦。
泡椒的制作方法1.红辣椒,根据您的需要将红辣椒(尖椒或朝天椒),当然,熟透的朝天椒是黄色的。2.准备一只足够大的玻璃瓶,最好是盖子也是玻璃的。类似泡蛇酒的那种,盖子是锥形毛玻璃的那种。3.备料:八角(大料、茴香)少许、桂皮少许、盐少许、冰糖少许(可以是泡椒更脆)、大曲(烧酒、酒酿均可)4.洗净红辣椒,晾干(没有水迹,方可确保不变质)5.将大曲、辣椒、备料全部放入大玻璃瓶中。6.注意:若没有去除辣椒蒂,需要用针将辣椒扎一些小洞,有利于酒充分进入辣椒。7.密封,隔绝空气,避免泡椒变质。至于何时可以享用,就自己决定吧。
辣椒、蒜、姜、花椒、酒、白醋、糖少许。
做法:
1、将收好的辣椒风干;
2、再烧开盐水,将辣椒稍为过一过水,捞起备用;
3、准备好瓶子,小半瓶烧沸放凉的水,放入辣椒;
4、再放十粒八粒蒜头、姜块和花椒粒,加入高度酒和大概白醋1/4瓶,不够水位的可加多些白醋,盐少许、糖少许,搅拌均匀;
5、此时为防止辣椒向上浮起脱离水平,我用个东西将辣椒压下水面;
6、再封好瓶口,并用胶纸贴住瓶盖的缝,大概腌一个月到一个半月左右。
1.红辣椒,根据您的需要将红辣椒(尖椒或朝天椒),当然,熟透的朝天椒是黄色的。2.准备一只足够大的玻璃瓶,最好是盖子也是玻璃的。类似泡蛇酒的那种,盖子是锥形毛玻璃的那种。3.备料:八角(大料、茴香)少许、桂皮少许、盐少许、冰糖少许(可以使泡椒更脆)、大曲(烧酒、酒酿均可)4.洗净红辣椒,晾干(没有水迹,方可确保不变质)5.将大曲、辣椒、备料全部放入大玻璃瓶中。6.注意:若没有去除辣椒蒂,需要用针将辣椒扎一些小洞,有利于酒充分进入辣椒。7.密封,隔绝空气,避免泡椒变质。至于何时可以享用,就自己决定吧。
查看详细保罗乔治,英文的写法是,英语的读法更接近于,听起来像泡椒,所以泡椒就成了他的外号。
保罗·乔治(),1990年5月2日出生于美国加利福尼亚州帕姆代尔(,),美国职业篮球运动员,司职前锋,效力于NBA洛杉矶快船队。
2014年7月,保罗·乔治入选美国男篮国家队集训名单;2016年8月,保罗·乔治代表美国男篮国家队出战里约奥运会,随队获得冠军。2019年7月6日,保罗·乔治已经和洛杉矶快船队达成协议,确定加盟快船。
扩展资料
保罗乔治人物经历:
2008年,保罗·乔治进入弗雷斯诺州立大学(),代表弗雷斯诺州立大学参加大学篮球比赛。
赛季,保罗·乔治场均得到14.3分、6.2个篮板、1.9次助攻和1.7次抢断,其中篮板和抢断排名全队第一。
赛季,保罗·乔治场均得到16.8分、7.2个篮板、3.0次助攻和2.2次抢断,罚球命中率高达90.6%,入选西部竞技联盟(WAC)最佳阵容二队。
查看详细做法1
精选个大凤爪,洗净从中间剁开(整个也行),入沸水锅中煮10-15分钟后捞出冷却。
2、蒜剁碎,山海椒剁碎,备用。
3、开水盛在宽口容器中,倒入剁碎的蒜和山海椒,冷却。
4、取老坛泡菜水(约与开水等量),倒入盛开水容器中,与冷开水充分混合。
5、泡菜水中加入花椒、少量胡椒粉,整个的山海椒、山海椒水及味精、鸡精少许。
6、将煮好的凤爪倒入冷却后的泡菜水中,浸泡30分钟。(一般可以置更长时间味道更好)
做法2
1、泡菜水一坛
2、野山椒一瓶
3、将鸡爪煮熟,晾凉
(煮鸡爪前别忘了剪去鸡的指甲:p)
将以上三点混在一起,放入专门的泡菜坛子,密封一星期后就得了。
做法3
原料:鸡爪子、盐、市场上买来的腌好的山椒。
作法:鸡爪子洗干净后,把锅里接上水,开始煮,大约3分钟后开锅了,此时放入适量的盐,然后继续煮。鸡爪子只要煮到九成熟就可以了,太老了不好吃,煮到12分钟左右用筷子插一下,筷子能够插入就说明煮好了。
把鸡爪子装进盘中,然后放凉五分钟,五分钟后,倒入买来的山椒,煮这些鸡爪子,把一小瓶的山椒连汁一起全部倒入是最好的。最后,只要放凉半小时就行了,最好不要放冰箱,因为容易串味。
做法4
凤爪洗净去指甲对半切开。先在开水里汆过去腥气。换水,在水中放入葱姜片,黄酒,花椒,八角和适量盐,将凤爪放入,上火烧开,中小火闷煮15-20分钟。喜欢脆的就15分钟,喜欢口感软些的就20分钟。
准备一个够大的带盖冰箱盛器,将一瓶泡山椒里的液体全部倒入,也就一点点,放入部分泡椒,喜辣的多放,放大约1/5。加饮用水至盛器的一半,加入白醋,白糖,盐,料酒调味。
味道要足,按个人喜好偏酸偏甜自己掌握,但要够咸,否则不入味。放些花椒和一个八角,几个厚姜片,有助于去腥提味。
凤抓出锅后投入凉水中冷透,可以多过几遍水去油。然后放入对好的泡椒水里,要能够被汁液浸透。盖上盖子,放入冰箱。泡两天后拿出来挑出凤抓和泡椒就可以了!
做法5
原料:鸡爪子、盐、市场上买来的腌好的山椒。
作法:鸡爪子洗干净后,把锅里接上水,开始煮,大约3分钟后开锅了,此时放入适量的盐,然后继续煮。鸡爪子只要煮到九成熟就可以了,太老了不好吃,煮到12分钟左右用筷子插一下,筷子能够插入就说明煮好了。
把鸡爪子装进盘中,然后放凉五分钟,五分钟后,倒入买来的山椒,煮这些鸡爪子,把一小瓶的山椒连汁一起全部倒入是最好的。最后,只要放凉半小时就行了,最好不要放冰箱,因为容易串味。
查看详细用做烹饪佐料的泡椒常见的有两种,一种是红色细长的,是用四川人俗称“二金条”的红辣椒腌制的,这种泡辣椒形状是细长的,辣味适口,香气足,一般剁碎了使用,比如制作鱼香肉丝、鱼香茄盒等等。另一种泡椒是形状如灯笼一般的,大小和鸡心差不多,这种辣椒的形状好看,辣味更足,一般是整个使用,比如泡椒牛蛙、泡椒墨鱼仔等等,成菜红红一片,非常好看。在哪里能买到泡椒在超市、农贸市场等地都可以买到成袋或者散装的泡椒,在北京的京客隆、东郊市场等地都有售,建议购买正规厂家生产的,包装规范的泡椒。如何挑选泡椒1、首先看包装上面的生产日期以及厂家,是否是保质期内的,是否是正规厂家生产的.2、然后看色泽,要新鲜自然红润的,如果泡椒的颜色发乌,有可能是变质,不要购买。3、再看泡菜水,成袋包装的泡辣椒都浸没在泡菜水中,泡菜水应该清澈无杂质,如果是浑浊的,可能变质,不要购买。4、最后闻味道,如果是密封包装的就闻不到味道了,泡辣椒应该有泡菜特殊的咸鲜味道,不应该有刺鼻难闻的气味。因为辣椒的品质和产地有很大的关系,所以建议购买四川本地生产的泡辣椒。
查看详细答:用做烹饪佐料的泡椒常见的有两种,一种是红色细长的,是用四川人俗称“二金条”的红辣椒腌制的,这种泡辣椒形状是细长的,辣味适口,香气足,一般剁碎了使用,比如制作鱼香肉丝、鱼香茄盒等等。另一种泡椒是形状如灯笼一般的,大小和鸡心差不多,这种辣椒的形
答:做法1精选个大凤爪,洗净从中间剁开(整个也行),入沸水锅中煮10-15分钟后捞出冷却。2、蒜剁碎,山海椒剁碎,备用。3、开水盛在宽口容器中,倒入剁碎的蒜和山海椒,冷却。4、取老坛泡菜水(约与开水等量),倒入盛开水容器中,与冷开水充分混合。5
答:泡椒的做法泡椒,俗称“鱼辣子”,是川菜中特有的调味料。泡椒具有色泽红亮、辣而不燥、辣中微酸的特点,早在前几年,用其制作的泡椒系列菜就在川内比较流行了。一般来说,如今在成都的调味市场上,泡椒大致有三种:一种是二金条泡辣椒,这种辣椒相对较长,辣
答:主料:辣椒2大盆 辅料:盐适量、野山椒1瓶、白醋适量、老盐水适量、花椒适量1、辣椒洗干净把水沥干。2、准备一个大坛子。3、熬制一大锅花椒水,熬好后,把煮过的花椒和香料全部拿出来,只要花椒水。4、等花椒水凉完以后把老盐水和野山椒一瓶
答:保罗乔治,英文的写法是,英语的读法更接近于,听起来像泡椒,所以泡椒就成了他的外号。保罗·乔治(),1990年5月2日出生于美国加利福尼亚州帕姆代尔(,),美国职业篮球运动员,司职前锋,效力于NBA洛杉矶快船队。2014年7月,保罗·乔治入选
答:原料:辣椒、蒜、姜、花椒、酒、白醋、糖少许。做法:1、将收好的辣椒风干;2、再烧开盐水,将辣椒稍为过一过水,捞起备用;3、准备好瓶子,小半瓶烧沸放凉的水,放入辣椒;4、再放十粒八粒蒜头、姜块和花椒粒,加入高度酒和大概白醋1/4瓶,不够水位的
答:1.红辣椒,根据您的需要将红辣椒(尖椒或朝天椒),当然,熟透的朝天椒是黄色的。2.准备一只足够大的玻璃瓶,最好是盖子也是玻璃的。类似泡蛇酒的那种,盖子是锥形毛玻璃的那种。3.备料:八角(大料、茴香)少许、桂皮少许、盐少许、冰糖少许(可以使泡
答:泡椒,俗称“鱼辣子”,是川菜中特有的调味料。泡椒具有色泽红亮、辣而不燥、辣中微酸的特点,早在前几年,用其制作的泡椒系列菜就在川内比较流行了。泡椒分类1.二荆条泡辣椒:这种辣椒相对较长,辣味适口,香气足,制作传统川菜鱼香肉丝就离不开它;2.子
答:治痔疮还是听医生的比较好,根据不同病情听医生的话,治疗痔疮的药物有内服药、外用药。常用的内服药有槐角丸、芦荟胶囊等。外用药则包括膏剂、栓剂、坐浴,膏剂有肛泰软膏、马应龙痔疮膏、龙珠软膏、红霉素软膏等;栓剂有牛黄痔清栓、马应龙痔疮栓、太宁栓等
答:破壁灵芝孢子粉,是目前人们认知度比较高的一种保健品,它主要是具有调节免疫力的作用,能够扶正固本,具有抗癌抗肿瘤,保肝护肝,镇静安神等作用。非常适合于肿瘤患者,或者是身体免疫力比较差,身体虚弱的一些患者。根据临床药理表明,它能够增强机体免疫力
答:您的情况主要是肠胃炎引起,需要积极系统药物治疗的,建议您积极服用奥美拉唑胶囊和西沙必利片和硫糖铝片治疗看看的建议注意不要吃辛辣刺激的食物,注意吃粥等易消化的食物,注意保持良好的心情,大约需要服药4周时间的,祝您健康
答:百合炖白木耳的做法材料主料:牛排600g,水4杯,萝卜300g,胡萝卜200g,香菇8个,鸡蛋1个,栗子10个,银杏10个佐料酱,酱油6大勺,磨的梨6大勺,白糖3大勺,切好的葱2大勺,捣好的蒜2大勺,香油1大勺,芝麻1大勺,胡椒面少量做法(
答:莲雾可以直接吃。莲雾果实色泽鲜艳,外形美观,果品汁多味美,营养丰富,含少量蛋白质、脂肪、矿物质,不但风味特殊,亦是清凉解渴的圣品。同时,莲雾还具有开胃、爽口、利尿、清热以及安神等食疗功能,以鲜食为主,也可盐渍、制罐及脱水蜜饯或果汁,亦可当菜
答:一般高档的木材无非就是颜色好看材质硬花纹漂亮杨木材质软花纹不漂亮所以没人当它是高档木材您自己看看您的木材吧
答:枸杞叶能滋补肝肾、益精明目,为药食两用食材,
答: 葡萄柚和蜜柚都有柚字名字有些相似,而且它们都是柑橘类型水果;很多朋友会误以为是葡萄柚和蜜柚是同一种水果,但其实,它们无论从外形还是口感上都存在着一定的不同点,它们富含的营养成分也是不尽相同;下面跟着小编一起来了解葡萄柚和蜜柚的区别有哪些吧