三伏天吃狗肉有什么好处？

三伏天吃狗肉可以补充身体内的维生素和氨基酸，而且能够补充身体内的钙、磷和微量元素，但是在吃狗肉的时候一定要适量，不要一次性吃太多，在吃狗肉的时候如果味道变了的话不可以吃，有可能会出现食物中毒。在平常生活中饮食方面要以多样化为主[52石斛网www.52shihu.com]，一日三餐要定时定量，不要暴饮暴食，还要多吃一些新鲜的蔬菜或者水果，可以补充身体内的维生素。

吃狗肉的禁忌有哪些？

狗肉营养丰富，是高蛋白食物，且具有温补肾阳的作用，是很好的营养食品。但吃狗肉有很多禁忌：半生不熟的狗肉不能吃，来历不明的狗肉可能是病狗、疯狗、死狗等，一定不要吃，狗肉不能与大蒜、鲤鱼一起吃，吃狗肉也不能喝茶，感冒时不能吃，经常上火体质的人不能吃。

夏天吃狗肉有什么好处？

狗肉不但肉嫩味香，营养丰富，而且产热量大，增温御寒能力较强。因此，一些体质

虚弱和患有关节炎等病的人，在严冬季节，吃些狗肉是有好处的。但吃狗肉后不要喝茶，以免给身体造成不利的影响。这是因为，在狗肉中含有丰富的蛋白质，而茶叶中含有比较多的鞣酸，如果吃完狗肉后马上喝茶，会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合，生成一种叫鞣酸蛋白质的物质。这种物质具有一定的收敛作用，可使肠蠕动减弱，大便里的水分减少。因此，大便中的有毒物质就会在肠内停留时间过长，极易被人体吸收。所以，吃完狗肉后不宜立即喝茶．还可以用来治病的．

炖狗肉放什么香料吃起来才美味呢？

炖狗肉吃起来才美味，最好不要放姜什么的，因为它会影响味道。

狗肉250克，黑豆50克，适量姜、盐、五香粉、糖。把狗肉和调味料放进锅里，加水一起煮，炖着吃。【配料】生鱼片6g，生姜100g，狗肉150g，调味料适量。先将蒜和花生油放入锅中翻炒，将狗肉放入锅中，待皮色变黄后，加水，用火煮开，放入熟片和炖姜片，再用火煨至狗肉熟烂，然后调味。

黄狗肉克，洗净切块，加入八角、肉桂、草果、姜和盐，炖在锅中，吃肉喝汤。狗肉有很高的营养价值。每100克狗肉含有14.5克蛋白质和23.5克脂肪，与牛肉和猪肉相当。它还含有钾、钙、磷、钠和多种维生素和氨基酸。它是一种理想的营养食品。狗肉不仅富含蛋白质和脂肪，还含有维生素A、维生素E、维生素B2、氨基酸、铁、锌、钙等微量元素。

中医认为，狗肉性味甘、性温、性咸，可归脾、胃、肾经络。此外，狗肉还具有温补肾阳的作用。对肾阳虚、阳痿、早泄患者有疗效。可用于肾阳虚证引起的腰膝寒痛、排尿通畅、尿频、水肿、耳聋等疾病。温补脾胃。用于脾胃阳气不足引起的腹胀和腹痛。经常食用狗肉可以增强人的体质，改善消化，促进血液循环，改善性功能。

因此，脑血管病患者不宜吃狗肉。此外，禁止狗因心脏病、高血压、中风后遗症等而进食

海鲜和狗肉能一起吃吗？

可以的。

食海鲜四不宜：关节炎患者忌多吃海鲜

海参、海鱼、海带、海菜等海产回品中，含有较多的尿酸，被人体答吸收后在关节中形成尿酸结晶，使关节炎症状加重。

海鲜不宜下啤酒

食用海鲜饮用大量啤酒，会产生过多的尿酸，从而引发痛风。尿酸过多会沉积在关节或软组织中，从而引关节和软组织发炎。痛风发作时，不但被侵犯的关节红肿热痛，甚至会此起全身高热，状似败血症。久而久之，患部分关节逐渐被破坏，甚至还会引起肾结石和尿毒症。

海鲜忌与某些水果同食

鱼虾含丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果与某些水果如柿子、葡萄、海鲜、石榴、山楂、青果等果同吃，就会降低落蛋白质的营养价值。而且水果的某些化学成分容易与海鲜中的钙质结合，从而形成一种新的不容易消化物质。这种物质会刺激胃肠道，引起腹痛、恶心、呕吐等症状。因此，海鲜与这些水果同吃，至少应间隔2小时。

虾类忌与维生素C同食

科学家们研究发现，食用虾类等水生甲壳类动物，同时服用大量的维生素C，能够致人死亡。因为一种通常被认为对人体无害的砷类，在维生素C作用下，能够转化为有毒的砷。

乙肝能不能吃狗肉？

乙肝是可以吃狗肉的，乙肝的患者比较需要的营养是白蛋白，维生素，少量的脂肪和碳水化合物，狗肉中含有大量的优质动物蛋白，对乙肝患者，特别是肝硬化失代偿期的低蛋白血症患者是非常有好处的。所以对于低蛋白血症的乙肝患者可以多吃狗肉，羊肉，牛肉，鸡肉之类的动物蛋白。但是对于有肝性脑病的乙肝患者，由于大量食用蛋白会诱发或加重肝性脑病，所以要尽量避免。