两岁的孩子如果不是过敏体质,是可以吃蛏子的。蛏子营养价值比较高,小孩需要的锌等微量元素含量也比较高,还含有丰富的蛋白质及其他营养素,适量的给孩子吃蛏子有利于孩子的生长发育。孩子正在长身体的时候,饮食一定要注意多样化,荤素搭配,有利于孩子的健康成长。
两岁的孩子如果不是过敏体质,是可以吃蛏子的。蛏子营养价值比较高,小孩需要的锌等微量元素含量也比较高,还含有丰富的蛋白质及其他营养素,适量的给孩子吃蛏子有利于孩子的生长发育。孩子正在长身体的时候,饮食一定要注意多样化,荤素搭配,有利于孩子的健康成长。
蛏子里面的话是含有丰富的蛋白质钙铁锌以及维生素的[52石斛网www.52shihu.com],所以是可以适当的让宝宝吃一些的,而且对于那些身体虚弱的宝宝的话,吃这些东西是有很高的营养价值的,毕竟它是属于补药之类的,所以是不建议给宝宝吃太多的,而且肠胃如果不好的宝宝的话,是不建议吃这种东西的。
清水养殖蛏子可以养殖4到8小时,温度不高的话可以养殖12个小时,需要注意的是家庭自己养殖蛏子的话,最好不要过夜,不然蛏子的死亡率比较高。
蛏子的保存方法:
1、清水养殖。要买蛏子之前一天,用大桶接好一大通的清水,静置一夜,然后第二天将买回来的蛏子用静置一夜的清水养殖,水中按0.5%的比例放一些海盐,然后每2个小时换一次清水,以确保水里的氧气含量。
2、低温保存。低温保存包括冷藏保存和冷冻保存,都可以延长蛏子的保质期,但是需要注意的是,焯水保存和低温保存搭配,保存蛏子的时间、保存质量才是最好的。
烹饪至熟也是一种保存方式,既可以减少一些蛏子的储存量,也可以杀灭细菌,减少蛏子变质的情况,只是烹饪至熟的蛏子长时间保存味道会有一定的变化没有这么好吃。
鲜活的蛏子不好保存,并且死亡之后,很容易出现变质的情况,可以将蛏子用开水焯熟,然后将蛏子肉取出来,这样蛏子不容易变质,可以延长一些保质期。
查看详细1、一般来说先把泥沙冲几遍,然后加盐水浸泡半小时左右,可以在泡的同时放些菜刀之类的金属品,会让泥沙吐的更快。然后用小牙刷把壳刷干净,祛除蛏衣(黏膜)不过洗的太干净的话,味道也会不如之前鲜美。蛏真是美味的东西,烹饪时加些老酒味道更赞
2、买回来的时候先洗洗,然后用清水养,水不要太多,刚没过蛏子就好,以利于它们吐水,当然最好加少许盐,如果是夏天,这东西不可能养一天的(一般上午买,中午吃),那您在准备煮它之前(半个小时前),用一个大碗将它们捞出来,然后剧烈摇晃,差不多的时候,再用清水洗一遍,再加上面同量的水养,到煮的时候再摇洗一遍,应该就OK了。(记住:养蛏的水不能放太多)如果时间急的话以上效果也不错的。
3、蛏子死了最好别吃了
4、如果不是养很久的话自来水就可以但要有空气棒管子店里这么养的不停的冒泡泡的哪种经常要买海鲜的话您还是去买一个放在缸底吧缸子还要比较大的哦
买的时候也要挑活的要不然买回来就臭。。。最好还是要吃的时候再买不要养太久但养养还是要的要吐干净泥沙的呵呵。。。。
5、怎么快速去掉贝类水产品里的沙子:加醋!
6、蛏子那样的贝类都容易有寄生虫,只要充分烧熟后食用,对身体不会有伤害。
清洗的小妙招
用筷子将蛏子与盆底隔开,因为蛏子的位置一直都是在水盆中央,吐出来的沙子,直接沉底了,悬在中间的蛏子再吸进来的水又是干净的。
买蛏子时向老板要一点海盐,溶于清水中,营造海水的味儿。然后在盆中放两只平时不咋用的筷子,目的是不让小筐沉底,最后将装满蛏子的漏筐放在上面浸泡,再滴几滴麻油,2-3小时后就会看到盆底的脏东东会有很多。
吐好沙的蛏子用淡盐水反复的搓洗几遍,将壳上的脏东西洗净控干水分即可。
查看详细蛏子怎么洗
1、蛏子买回来先放在一个干净的盆里,接上自来水
2、往水里加一点盐,咸度跟平常喝的盐水差不多就行了,只有这个咸度蛏子才会吐泥沙
3、中间记得多换几次水,水不要太满,一般换了3次水以后再在清水里加几滴香油
4、按照以上的方法换过几遍水以后蛏子基本就干净了,要捞出来煮的时候捏住蛏子的吸管再挤一下泥沙就差不多
5、如果您没有按照以上的步骤做,煮出来的蛏子还有泥沙,那么再教大家一招急救,只需把蛏子的沙袋去掉,那就可以了,这个方法适合只取蛏子肉,时间又紧的时候用。
蛏子怎么吃
爆炒葱香蛏子
做法:
1.将锅里的水煮沸,把蛏子放入热水中过一下,蛏子的贝壳都张开了,把蛏子捞出来。
2.把蛏子肉取出,放入碗中。加入料酒(这次采用的是二锅头,赫赫)、一点酱油,然后拌匀。腌几分钟。
3.同时洗蒜头少量,剁碎;干红辣椒一点,切成丝;生姜少量,丝。切葱头若干。
4.然后锅里放油,加热后,放入碎蒜(蒜茸)、红椒丝、生姜,然后爆炒。然后放入腌好的蛏子(把蛏子中剩余的水沥干后才放入锅内)。然后一起爆炒片刻。
5.放入葱,放入适量盐,继续爆炒。爆炒。
6.加一点鸡精,出锅。
清炒蛏子
锅里烧热油,入葱姜段爆香;
下蛏子炒到开口,汤色变白;
加盐、少少糖、撒胡椒粉,出锅。
花生煮蛏子
特点:味道鲜美,尤其适合品汤。
原料:花生、蛏子、胡萝卜。
调料:盐、鸡粉、料酒、葱、姜。
做法:
1、蛏子放入清水中令其吐沙,然后焯水并去掉沙包。
2、胡萝卜洗净去皮切条焯水,花生去皮待用。
3、锅中放油先将葱姜炒香,再加入清汤,将胡萝卜条、花生煮至九成熟。
4、最后放入蛏子,加调味料稍煮片刻即可。
拓展阅读:豉椒蛏子做法介绍
1、蛏子开边去肠,用姜酒水焯过,剥掉壳,用水冲洗一下,沥干水份。
2、青红椒切菱形小片,豆豉1汤匙,用水冲冲后用刀稍剁几下,蒜米1头剁蓉,姜蓉少许。
查看详细蛏子含有锌和锰。普通蛏子有利于大脑的营养补充,具有脑和脑的功能。枸杞富含碘和硒,是甲亢患者、老年人和孕妇的健康食品之一。排忧解难人们在吃了蛏子食品后往往会有一种沁人心脾的愉悦感,这无疑对排忧解难很有帮助。
查看详细吃蛏子的好处有补阴除烦,清热解毒,利水消肿,健脑益智等,这些功效主要得益于蛏子当中含有有的蛋白质,铁,钙,锌,锰等营养物质,使用蛏子对于甲状腺功能亢进的病人也是有良好的保健作用的,但是脾胃虚寒,经常腹泻的人群应该少吃蛏子。
查看详细答:蚌肉是一种营养特别丰富的海产品,它的营养价值特别高,而且还含有大量的微量元素,孕妇在孕期可以适当的吃一些蚌肉,这有助于供给孕妇所需的各种微量元素,对胎儿的身体发育也很有帮助,但如果您是对海鲜有过敏反应的话,最好不要吃。
答:饮食导致的呕吐,考虑是消化不良或者是食物中毒有关系。建议您可以服用吗丁啉和健胃消食片治疗以后不要乱吃零食要养成少食多餐的习惯。哦吐严重可以肌肉注射爱茂尔针,出现的呕吐会导致电解质紊乱可以在医生的指导下给与补充液体。
答:缢蛏与其他双壳类一样均属滤食眭。浮游幼虫阶段靠面盘上的纤毛激动水流并滤食;附着后的稚贝和成体是靠鳃上的纤毛打动,形成水流,靠鳃和唇瓣上的纤毛来过滤食物的(摄食状态见图3)。滤食食性是被动摄食的,它不能主动追捕和选择食物,因此食物组成常受海区
答:步骤:1、用筷子将蛏子与盆底隔开,因为蛏子的位置一直都是在水盆中央,吐出来的沙子,直接沉底了,悬在中间的蛏子再吸进来的水又是干净的。2、买蛏子时向老板要一点海盐,溶于清水中,营造海水的味儿。然后在盆中放两只平时不咋用的筷子,目的是不让小筐沉
答:放在水里养一会,水不要多,过段时间它们会慢慢张开来,还有死的应该有臭味。还有您买的时候是活的的话应该是都开着口,吐着舌头的呀。
答:蛏子也富含很多营养物质,蛏子富含碘和硒,它是甲状腺功能亢进病人、孕妇、老年人良好的保健食品,蛏子含有锌和锰,常食蛏子有益于脑的营养补充,有健脑益智的作用。医学工作者还发现,蛏子对因放射疗法、化学疗法后产生的口干烦热等症有一定的疗效。
答:1、用筷子将蛏子与盆底隔开,因为蛏子的位置一直都是在水盆中央,吐出来的沙子,直接沉底了,悬在中间的蛏子再吸进来的水又是干净的。2、买蛏子时向老板要一点海盐,溶于清水中,营造海水的味儿。然后在盆中放两只平时不咋用的筷子,目的是不让小筐沉底,最
答:蛏子可与其他食物共同食用无禁忌。蛏肉味道鲜美,营养丰富,经测定,每百克鲜肉,含蛋白质7.2克,脂肪1.2克,碳水化合物2.4克,糖3克,钙133毫克,磷114毫克,铁227毫克,热量200千焦。蛏子还有一定的医药作用,具有补虚的功能。蛏肉甘
答:答:指导意见:这个是可以的,一般来说,如果我们只是短时间使用,使用三五天,这种情况根本不会加重肝脏负担
答:一般来说是可以吃的,没有什么特别的禁忌。西兰花是比较有益的一种蔬菜,有利于提高身体抵抗力,辅助抗肿瘤。癌症的分类非常多,不同类型的癌症可能治疗方法也是不一样的,总体原则,饮食方面建议清淡易消化,不要吃辛辣刺激和油腻的饮食,适当补充高蛋白饮食
答:土豆和鸡蛋一起吃会造成中毒并不是事实。长了芽的土豆中都含有生物碱甙(龙葵碱),吃了这种食物后,在进食后10分钟至数。。。所以,带芽的土豆和是不能吃。如果发现土豆长芽了,不仅要把土豆芽去掉,还要把与它相连的颜色变绿的部分土豆也削掉。不好可以。
答:可以的。猪脑富含蛋白质和脂肪,另含硫胺素、核黄素、抗坏血酸和大量的胆固醇等成分。具有益脑髓、补虚劳、镇惊安神的功效。对神经衰弱、眩晕、耳鸣、脑震荡后遗症有一定食疗效果。但由于猪脑中胆固醇含量较高,故患有高血压、冠心病、胆囊炎的中年人应慎食。
答:正常人的收缩压是90~,舒张压是60~。如果一个人的血压在非同日三次以上都测得收缩压≥,和或舒张压≥,就是高血压。这时候就要注意在医生的指导下积极地控制好血压了。
答:先去看下医生怎么说吧!宝宝吃板蓝根颗粒,最好还是得医生指导
答:您这个情况来看的话,胃不好并且服用了蜂王浆以后不舒服,就不要再继续服用了。可以喝是可以喝的,但是还是建议日常养成良好的生活作息和饮食习惯,不要熬夜,劳逸结合,避免过度劳累和情绪较大波动,多吃清淡易消化的食物,少吃辛辣刺激和高脂难以消化的食物
答:这是不科学的说法,甘草有镇咳祛痰的作用,有良好祛痰、止咳、平喘作用。但是不要加可乐以免引发副作用。咳嗽严重时可以吃一些中药调理,副作用小。