春季上市的菠菜,对解毒、防春燥颇有益处。中医也认为菠菜性甘凉,能养血、止血、敛阴、润燥。因菠菜含草酸较多,有碍机体对钙和铁的吸收[52石斛网www.52shihu.com],吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再炒。
春季上市的菠菜,对解毒、防春燥颇有益处。中医也认为菠菜性甘凉,能养血、止血、敛阴、润燥。因菠菜含草酸较多,有碍机体对钙和铁的吸收[52石斛网www.52shihu.com],吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再炒。
菠菜的养生功能不胜枚举,比如保护视力、预防前列腺癌、结肠癌和乳腺癌;预防心脏病、中风和痴呆;降血压、抗感染、促进骨骼健康等。新鲜菠菜应该成为餐桌上的常客。
查看详细晚上是可以吃菠菜的,对身体没有什么影响。
菠菜的功效与作用
1、通肠导便,防治痔疮
菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。
2、促进生长发育,增强抗病能力
菠菜中所含的的物质可以帮助我们维护正常视力,加强身体的抵抗力哦。
3、保障营养,增进健康
菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷,及一定量的铁、维生素E、芸香贰、辅酶Q10等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。
4、促进人体新陈代谢,延缓衰老
菠菜中的含氟-生齐酚微量元素物质,能促进人体新陈代谢,增进身体健康。大量食用菠菜,可降低中风的危险。
5、洁皮肤,抗衰老
菠菜里面含有帮助我们有效抗衰老的物质。把菠菜捣烂取汁拿来洗脸,可以达到清洁皮肤的作用。
6、补血
菠菜的蛋白质量高于其他蔬菜,且含有相当多的叶绿素,尤其含维生素K在叶菜类中最高(多含于根部),能用于鼻出血、肠出血的辅助治疗。菠菜补血之理与其所含丰富的类胡萝卜素、抗坏血酸有关,两者对身体健康和补血都有重要作用。
扩展资料:菠菜的注意事项:
1、菠菜不能与黄瓜同吃:黄瓜含有维生素C分解酶,而菠菜含有丰富的维生素C,所以二者不宜同食。
2、菠菜不宜与牛奶等钙质含量高的食物同食。
3、菠菜不能和豆腐在一起吃:因为菠菜是含有大量的草酸,而豆腐则含有钙离子,一旦菠菜和豆腐里的钙质一结合,就会引起结石,还影响钙的吸收。
4、菠菜不宜炒猪肝:猪肝中含有丰富的铜、铁等金属元素物质,一旦与含维生素C较高的菠菜结合,金属离子很容易使维生素C氧化而失去本身的营养价值。动物肝类、蛋黄、大豆中均含有丰富的铁质,不宜与含草酸多的苋菜、菠菜同吃。因为纤维素与草酸均会影响人体对上述食物中铁的吸收。
5、菠菜不能黄豆同吃。若与黄豆同吃,会对铜的释放量产生抑制作用,导致铜代谢不畅。
6、菠菜不能与钙片同吃。菠菜富含草酸,草酸根离子在肠道内与钙结后易形成草酸钙沉淀,不仅阻碍人体对钙的吸收,而且还容易形成结石。
参考资料来源:人民网-常吃菠菜延缓大脑衰老
查看详细用料
菠菜 3棵
面粉 260克
宝宝辅食菠菜面条的做法
菠菜洗干净
放水里煮熟
加水把菠菜打成汁
放面粉和面
没有面条机,所以擀薄了用刀切,这个过程可以多洒些面粉,以免粘在一起
查看详细是可以吃菠菜的,怀孕期间需要注意少吃一些生冷寒凉的食物,或者是辛辣刺激性的食物,其他物品一般不需要特殊忌口,可以根据个人的口味选择,但是要注意均衡营养的搭配,尽量不要挑食,也可以吃一些比较新鲜清淡的蔬菜和水果,一定要注意多喝一些水,还要定期去医院做孕检。
查看详细答:菠菜怎么吃最有营养?
答:男人肌肉发达,看起来更年轻。《美国营养学会杂志》称,《大力水手》的健壮秘诀有依据,吃菠菜确实可以促进蛋白质合成,有助肌肉生长。另外,吃菠菜还能防止骨质疏松。
答:1.准备食材:菠菜提前用清水浸泡,滴入一滴果蔬清洗液,然后反复用流动的清水清洗干净。2.将菠菜切段,再将洋葱切成碎末。3.在碗中打入2个鸡蛋,然后搅拌均匀,在10g的淀粉中加入45ml的清水,搅拌均匀。然后将搅拌均匀的淀粉和清水倒入蛋液中,
答:菠菜拌毛蛤蜊的做法详细步骤1、锅中倒入水,加入一点料酒(去除毛蛤蜊的腥味)加入洗干净的毛蛤蜊煮至开口,分钟后关火。2、将毛蛤蜊拨出来,用纯净水洗净备用。3、锅中倒入水烧热,加入一滴花生油,把菠菜段飞水30秒捞出。4、捞出的菠菜段放入纯净水中
答:主料菠菜150克辅料油一勺盐一小勺玉米一个糯米粉一碗中粉一碗鸡蛋一个菠菜玉米饼的做法1.菠菜洗净切段2.用开水焯烫备用3.放进果汁机中打成汁4.打好的菠菜汁5.玉米粒焯烫备用6.菠菜汁里加入面粉、糯米粉7.打个鸡蛋8.加适量的盐,拌匀9.加
答:孕妇吃菠菜要适量。菠菜是难得的可以补充各种营养的蔬菜,孕妇可以吃,但由于菠菜含有草酸,会影响钙的吸收,所以孕妇吃之前必须先在热水里焯一下,减少草酸的含量,然后再炒、拌、做汤等等,这样菠菜的营养价值才能被孕妇有效的吸收。孕妇食用菠菜能促进生长
答:主料菠菜500g辅料面粉适量盐适量蒜适量葱适量姜适量花椒适量香油适量生抽适量鸡精适量白糖适量醋适量步骤菠菜饼的做法步骤11.菠菜剪去根部,洗净后略微控水即可菠菜饼的做法步骤22.将洗净的菠菜切碎备用菠菜饼的做法步骤33.在菠菜碎中加入适量面
答:新鲜的菠菜刚从土里拔出来时,含有丰富的营养成分,最重要的有两种:一种是可以预防婴儿出生时脊柱裂的维生素B类营养物质—叶酸,另一种是人体生长发育以及预防失明所需的维生素A类营养物质—胡萝卜素。
答:它的主要作用就是祛风、止痛、解毒等等,平时出现的一些头痛都是具有一定治疗效果的,而且它对于解酒也有一定的功效,平时如果喝酒之后身体不舒服的话,可以服用这种药物来进行解酒保肝。在日常生活当中服用药物的时候,自己需要提前看好说明书,不能盲目的使
答:在中医方面,人参是一种珍惜、价格较贵的药材,其中含有丰富的营养物质,有着多种的功效,而对女性而言,吃人参有以下几种好处:第一种,人参中含有丰富的营养物质,服用人参有强身健体的功效,可以提升身体的免疫力;第二种,女性吃人参有美容、养颜的功效;
答:1、形态不同,木兰(辛夷)为灌木或者小乔木,玉兰(望春)为高大乔木;玉兰花萼与花瓣常不可分,常9数,又有园艺变种多至12-15者;辛夷花萼与花瓣差别明显,萼片3,常绿色披针形,花瓣6,外紫而内白;2、花期不同,玉兰花期要比辛夷花期早,玉兰花
答:小孩吃米线是没有多大的问题的,但是米线是米做的,对消化系统不是特别好,小孩子的消化系统还没有发育好,少吃一点,另外里面千万不要加辣,小孩子也不能吃太辣的,小孩子在发育的时候要多补充蛋白质和新鲜的蔬菜水果,所以说这些东西还是少吃为好。
答:田螺壳中主要的成分是碳酸钙,另外还有壳基质(即贝壳硬蛋白)、镁、铁、磷酸钙、硅酸盐和氧化物等。至于您要用它做饲料,理论上可以,但还要考虑喂的动物本身的要求.(
答:气郁体质的人,常抑郁不乐,胸闷不畅,易激动,急燥或唉声叹气,食欲不振而面色憔悴,舌色淡苔白,脉博弦滑。此种体质者,宜多参加集体文娱活动或社会活动,常看喜剧、小品和听轻松欢快的乐曲,不宜看悲剧。常参加体育锻炼、跳集体舞或外出旅游,以活跃身心,
答:宁夏枸杞。枸杞功效:补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳回。答《本草纲目》记载:“枸杞,补肾生精,养肝,明目,坚精骨,去疲劳,易颜色,变白,明目安神,令人长寿。”枸杞子有滋补肝肾,明目,益面色,长肌肉,坚筋骨之功效。久服有延年益
答: (1) 取本品粉末0.5g,置试管中,加水2ml ,管口盖一块用水湿润的滤纸,滤纸上加氯亚氨基-2,6-二氯醌1 份与四硼酸钠32份的混合粉末少量,铺匀,将试管加热至微沸,滤纸即显蓝色。 (2) 取本品粉末1g,加乙醚10ml,密塞,振