青蒜还会长价吗？

现在所有东西都在涨价，青蒜也在长。

会的[52石斛网www.52shihu.com]，现在物价都呈上涨趋势。

肯定是会涨的。因为所有的的物价都在上调。

青蒜炒蚬肉怎么做？

蚬肉含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质；蚬肉中所含微量的钴对维持人体造血功能和恢复肝能有较好效果。

《青蒜炒蚬肉》

配料：

蚬肉600克、花生油20克、青蒜6根切粒、姜片8片、葱白5克、盐2克、酱油10克、料酒5克、糖少许。

烹饪步骤：

1.蚬肉在筛子里冲水，以便冲掉细沙，沥干水分

2.准备青蒜粒、姜片、蒜葱白

3.锅里先不放油，蚬肉倒入摊平，大火把水分先炒干，偶尔翻炒。等水份蒸发后加油、葱白、姜、青蒜粒翻炒

4.加入盐翻炒，时炒时摊开，使蚬肉接触锅面

5.炒至蚬肉变金黄色

6.加入料酒、糖、酱油翻炒，炒至蚬肉在锅内听到""声，像炒饭在锅里跳动的声音即可

烹饪小贴士：

蚬肉带咸味，调料要适量，不宜太多，很好的下饭菜！

怎样腌制咸青蒜？

主料

青蒜10斤

方法/步骤

将鲜嫩蒜去梢剥去外层粗皮，zhi入清水中浸泡5至dao7天，每天换一次水。

2

然后以版500克蒜权头、100克食盐的比例腌制三天，取出晾干。

3

再以蒜头50公斤、食盐2公斤、红（白）糖10公斤、酱油0.5公斤的比例，加入糖、醋、酱油、五香粉（可选）加凉开水配制的卤汁，再次腌制。每天翻动腌蒜一次，一周时间即可食用。

青蒜黄尖怎么回事？

再浇地时。买一瓶1605农药倒入水中灌溉

是土壤的问题。

有病毒了

别的农药可以吗

不好

没有青蒜蒜苗怎么做回锅肉？

回锅肉不用蒜苗用青椒可以做，做法如下：

需提前准备材料：五花肉，青辣椒，红辣椒，洋葱，葱，姜，干辣椒，豆瓣酱，生抽，料酒，盐，鸡精，白糖，胡椒粉。

一、猪肉的处理：猪肉凉水下锅，放入姜片葱段，再加点料酒去腥，大火烧开，水开之后撇去浮沫，将猪肉翻面，煮五分钟左右，将猪肉捞出来，放凉水中降温，捞出沥干。

二、配料的准备：青红辣椒切成菱形块，切点洋葱，抓散，盛入盘中，葱姜切片，准备两个干辣椒，盛入盘中备用。

三、煎猪肉：猪肉切成片，盛入盘中备用，起锅不用放油，放入猪肉，把猪肉煎一下，盛出来备用。

四、烹饪食材：起锅烧油，油热之后放入葱姜干辣椒，放勺豆瓣酱，炒出红油，放入肉片，放点生抽，料酒去腥，再放入青红辣椒和洋葱翻炒。

五、调味：放少量的盐，少量的鸡精，白糖提鲜，放点胡椒粉，回锅肉出锅。

大蒜、是蒜子、还是青蒜？

是蒜子，青蒜是蒜苗。