过量食用味精有没有害处？

味精是调味料的一种，主要成分为谷氨酸钠.要注意的是如果在100℃以上的高温中使用味精，鲜味剂谷氨酸钠会转变为对人体有致癌性的焦谷氨酸钠.还有如果在碱性环境中，味精会起化学反应产生一种叫谷氨酸二钠的物质.所以要适当地使用和存放.　　摄取过量可能导致胃癌和内其它人类内脏疾病.

现在怀孕，如果说只是平时做饭炒菜时使用味精，那么一般对胎儿没有影响的，不用过于担心。孕期合理饮食均衡营养，多进食新鲜水果蔬菜及营养食物。定期孕检以观察胎儿发育情况。注意休息避免剧烈活动。

味精味精主要成分为谷氨酸钠，如果在100℃以上的高温中使用味精，鲜味 剂谷氨酸钠会转变为对人体有致癌性的焦谷氨酸钠。妊娠4周末胚盘才形成，怀孕前吃的味精，而且量又很小，应该不会对胎儿有影响的。在妊娠过程中，可以通过产前诊断、B超等检测胎儿的发育。

根据您的情况可考虑过量食用味精容易引起胎儿畸形。建议您立即停止使用味精，做好孕期检查[52石斛网www.52shihu.com]，在怀孕15-20周做唐氏筛查，孕22-26周做四维彩超排畸检查，若有异常及时终止妊娠。

少吃不会有太大影响。味精吃多了会造成铝在胎儿和母亲神经系统中的沉积，对智力有一定影响。建议为了宝宝的健康考虑，在怀孕期间不要吃。祝孕。

就算是正常人也是不要吃过量的，的这个对身体没好处怀孕后更是尽量少吃怀孕以后注意营养均衡平时多吃新鲜的水果，蔬菜，瘦肉鸡蛋的

过量食用味精是对人体有害的。如果您要孩子的话，建议您做好孕期检查。15至20周做唐氏筛查，22至26周做四维比超，排除一下胎儿发育畸形。孕期注意增加营养，多吃肉蛋奶等营养丰富的食物，多吃绿叶蔬菜和水果，五个月以后补充钙剂。

吃味精真的有害处吗？

在购买味精时，除了认准包装上的QS认证，还可以从包装上的“纯度”指标看味精的等级，纯度越高则质量越好。有些味精在制作时混入工业盐、硫酸钠等成分，这类味精就会对人体造成危害不要长时间、习惯性食用大量味精。不要对味精高温加工，因为味精在高温时会分解成有害物质。在烹饪时，最好在出锅之前再加入味精。因为长时间加热，会形成焦谷氨酸钠，丧失了味精的鲜味。 

吃中药为什么不能吃味精？

好像是让您尽可能少吃盐和味精吧，吃多了咸的会对心血管不好，如果是治疗这方面疾病的中药当然是要少服用味精为妙。吃饭时一般是不可避免味精的，所以不一定一点不放，只要别太多，一般一天不超过3克就行。

吃味精和鸡精有什么害处和益处？

味精主要成份都是谷氨酸钠，澄清“味精对人体健康绝对没有任何损害”。

【忌食】加入味精后忌高热久煮。

鸡精仅是味精的一种，由主要成分都是谷氨酸钠发展而来，鲜度是谷氨酸钠的2倍以上。由于鸡精中含有鲜味核苷酸作为增鲜剂，具有增鲜作用，纯度低于味精。鸡精是一种复合鲜味剂，是日常使用的调味品。

孩子多吃味精会有什么危害？

儿童不能吃太多的味精，因为当味精摄入过多时，过多的抑制性神经递质还会抑制人体的下丘脑分泌促甲状腺释放激素，妨碍骨骼发育，对儿童的影响尤为显著。在动物实验中发现，幼小的小老鼠、小鸡受味精的伤害最严重，会破坏脑神经和视神经。

味精是什么东西做出来的？

味精是调味料的一种，化学名称谷氨酸钠，又叫麸氨酸钠，是氨基酸的一种，也是蛋白质的最后分解产物。