银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是种含膳食纤维的减肥食品[52石斛网www.52shihu.com],它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。
银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是种含膳食纤维的减肥食品[52石斛网www.52shihu.com],它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。
银耳是银耳科植物银耳的子实体。干燥的银耳,呈不规则的块片状,由众多细小屈曲的条片组成,外表黄白色或黄褐色,微有光泽。质硬而脆,有特殊气味。银耳可以滋阴,润肺,养胃,生津,能治虚劳咳嗽,痰中带血,虚热口渴。尤其是夏季,吃银耳有很多好处。
因银耳含有较多的硝酸盐类。
煮熟的银耳,如果放置的时间长了,硝酸盐会在细菌的分解作用下,还原成亚硝酸盐。人吃了含亚硝酸盐较多的银耳汤后,会使血液里的血红蛋白丧失携带氧气的能力,从而破坏人体的正常造血功能,严重者还会使人发生呕吐、昏迷甚至死亡。
所以,家庭做银耳汤时,应现做现吃。
随着冰箱的应用,保存食物变得越来越方便了。银耳汤能过夜吗?专家说隔夜银耳汤最好不要喝。沈阳市食品药品监督管理局近期提醒,吃隔夜食物有讲究。
银耳汤是一种高级营养补品,但一过夜,营养成分就会减少并产生有害成分。因为银耳含有较多的硝酸盐类,煮熟后如放置时间过长,硝酸盐会变成亚硝酸盐。
有专家发现,开水中的亚硝酸盐含量比生水高。亚硝酸盐在人体内可形成致癌的亚硝胺,而反复多次煮沸时间过长或超过24小时的开水,亚硝酸盐的含量均明显升高。开水放置24小时后,亚硝酸盐含量是刚烧开时的1。3倍。我国居民有爱喝开水的习惯,最好是现烧现喝或只喝当天的开水,也不要喝煮沸时间过长的开水。自来水烧开后,再烧3~5分钟,亚硝酸盐和氯化物等有害物的含量最低,最适合人们饮用。有些地区的人喜欢煲汤,并且把喝不完的汤放入冰箱里,第二天煮滚了再喝。健康的吃法是:汤底不要放盐之类的调味料,煮好汤用干净的勺子舀出当天要喝的,喝不完的最好用瓦罐或玻璃器皿放在冰箱里。因为剩汤长时间盛在铝锅、不锈钢锅内,易发生化学反应。
北方各地已逐渐进入冬季,南方温度也普遍走低。
借着一股股冷空气,市场上各种冬季补品也火了起来,
其中,银耳便一种传统的滋补佳品,它的药用价值非常的高,
而且富含维生素D,能防止钙流失,对生长发育十分有益。
同时,还可以增强机体抗肿瘤的免疫能力。
银耳汤能过夜吗?银耳虽然好吃,却也有一定的危险性。
有一种情况,会使得银耳变成“毒药”,那就是食用过夜的银耳汤(羹)。
因为在细菌的分解作用下,熟银耳所含的硝酸盐会还原成亚硝酸盐,
是一种对人体非常有害的物质。
所以,过夜的银耳最好不要食用。
另外,银耳不宜吃太多,一般一人一次15克就足够了;
还有,冰糖银耳含糖量高,所以睡觉前就不要再吃了,
以免血黏度增高;银耳能清肺热,所以外感风寒的患者也不适宜食用。
银耳汤是一种高级营养补品,但一过夜,营养成分就会减少并产生有害成分。因为不论是室内栽培的银耳和椴木野外栽培的银耳都含有较多的硝酸盐类,经煮熟后如放的时间比较久,在细菌的分解作用下,硝酸盐会还原成亚硝酸盐。人喝了这种汤,亚硝酸就自然地进入血液循环、血液里的红血球里有血红蛋白,能携带大量的氧气供机体需要。但是亚硝酸起反作用,使人体中正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,丧失携带氧气的能力,造成人体缺乏正常的造血功能!
查看详细男人经常喝银耳汤有好处的。银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。
扩展资料:
由于银耳所含的营养全面,且有一定的药用价值,历来与人参、鹿茸同具显赫声誉,被人们称为“山珍”、“菌中明珠”。它不仅是有山珍美名之称,而且在医药学中是一种久负盛名的良药。
我国历代的医学家都认为它有“强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神”之功。作为营养滋补品,它适用于一切老弱妇孺和病后体虚者,还具有扶正强壮作用,并常用于治疗老年慢性气管炎等病症,对高血压、血管硬化患者,尤为适宜。
参考资料来源:人民网-坚持喝银耳汤会产生什么变化
参考资料来源:百度百科-银耳汤
查看详细隔夜的银耳能吃,但最好不吃。银耳是营养价值比较好的补品,有人喜欢一次煮很多留着慢慢喝,但是如果将银耳煮成的汤水在室温下过夜的话,其营养成分可能会降低,还可能会产生有毒物质亚硝酸盐危害身体健康。
查看详细答:当然可以的1.银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、银耳雪梨汤其他系列(15张)肺原性心脏病有一定疗效;2.银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;3.银
答:咳嗽可以吃银耳汤,银耳富含维生素氨基酸、膳食纤维、蛋白质、果糖、有机酸等营养物质。具有清热除烦,养阴润燥,健脾益胃,帮助消化,通畅大便等功效。银耳可以润肺止咳,适用于有咳嗽、痰少、口干、咽干等症状的患者。银耳富含植物纤维,可以调节胃肠功能,
答:功效:银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。它能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增
答:莲子银耳汤隔夜是可以食用的,但要注意放到冰箱里保险,在冰箱外面的空气中存在很多的细菌,细菌落到莲子银耳汤上隔夜容易大量繁殖,而很多细菌的芽孢,细胞膜等都是对人体有害的,所以在自然环境中的隔夜物品不建议食用。但在冰箱中不利于细菌的繁殖,不会影
答:红枣银耳桂圆枸杞可以煮汤喝,对身体有好处,有补血活血养血,美容的功效,有滋阴补肾的功效。多喝水,多吃新鲜蔬菜水果,不要吃辛辣刺激性食物,不要吃霉变食物和垃圾食品,不要吃熏制的食物和腌制的食品。不要吃非季节性蔬菜水果,不要喝酒抽烟,生活规律,
答:新扎的耳洞一个礼拜之后伤口还是刚刚愈合的,建议您带银耳钉,因为戴银耳环耳朵容易受到拉扯。其实也不需要那么早就更换耳环,特别是穿耳洞后伤口发炎的。只要是穿过耳洞,耳环可以很轻松卸下戴上的,就算以后您有1年时间没戴了,耳洞还是会在的。本人穿耳洞
答:宫外孕以后是可以喝银耳汤的。如果是做了宫外孕可能会让自己的身体变得比较差的,所以可以喝银耳汤进行补充营养的,但是还是要注意不要只喝银耳汤的。宫外孕以后,抵抗力较弱,所以要及时补充营养,要吃大量的食物来进行补充的。
答:这几样物品都对咳嗽有益的.对极了。
答:世界上生产黑胡椒质量最好的有几个地方:印度马拉巴尔海岸出产两种著名的品专种:分别属是马拉巴尔胡椒与代利杰里胡椒。代利杰里胡椒是一种高级胡椒,该胡椒的制作原料,是代利杰里山上的马拉巴尔胡椒木结出的最大最成熟的浆果(约占总浆果量的10%)。沙捞
答:月经期可以适当吃些水果,但是不要吃凉性食物。 月经期可以适当吃些水果,但是不要吃凉性食物。 根据个人体质不同来判断是否能吃桂圆,如若体质不偏寒,可以适当吃一些桂圆,如若体质发寒,就最好不要吃桂圆之类的偏寒食物。月经期间还是多吃暖性食物,
答:建议每天晚饭半小时后喝。莲子的功能:1、补脾止泻,益肾涩清,养心安神2、防癌抗癌、养心补肾,降血压3、滋阴补虚、止遗涩精4、健脑增强记忆力总之经常吃对身体是很有好处的,增强抵抗力等,不过现在市面上很多莲子都是被硫磺熏过的。吃了对身体伤害很大
答:,桂枝茯苓胶囊是一种具有活血、化瘀的功效,用于治疗妇人淤血阻络所致经闭,痛经,产后恶露不尽,子宫肌瘤,慢性盆腔炎包块,痛经,子宫内膜异位症,卵巢囊肿的药。
答:西瓜皮的作用是很多的。除湿利尿,单味西瓜皮大剂量食用或配以番茄、海蜇等可以治疗水湿停聚病症。消疮消痈,配以绿豆,文火熬制可以消肿行气,抑制炎症,解热解毒。清热健脾,配以大枣、甘草、蜂蜜等可以提升脾气,升清别浊,治疗脾胃不适之症。
答:黄花菜的药用价值很高,它含有γ-羟基谷氨酸、琥珀酸、β-谷甾醇、天门冬素、秋水仙碱、海藻糖酶等成分。黄花菜的药用功效早在《本草纲目》上就有记载:"味甘而气微凉,祛湿利水,除热通淋,止渴消烦,开胸宽膈令人心平气和,免于忧郁。&quo
答:要看产地。1、所在产区:福建省漳州市芗城区,上市时间为9月。主要品种为天宝高蕉和天宝矮蕉。果实近圆柱形稍弯、果个高蕉适中(矮蕉较小)、果形高蕉顺滑弯曲度较小(矮蕉较大)、果实熟后果皮黄色、皮薄。2、所在产区:广东省东莞市麻涌镇,上市时间为5
答:心悸不宁的意思就是人自觉心慌不安、心跳过快或过慢、甚至不能自主。当人处于焦虑的状态下时可能会出现。当然了,心脏病患者也出现,如果情况严重的话,就要及时去医院检查。