吃香菇有什么好处？

香菇有很高的营养价值，它可以提高人体的免疫能力，促进T淋巴细胞的产生，香菇中含有大量的核糖核酸，进入人体后，可以起到防癌抗癌的功效。还可以降血糖，降血脂，降胆固醇[52石斛网www.52shihu.com]，预防动脉硬化，对糖尿病，消化不良，便秘等都有一定的效果。还可以起到延缓衰老的作用，清除体内的自由基，补充机体内的氨基酸，增强机体的抵抗能力。

香菇鹌鹑可以健脾化湿？

功能益气补虚，健脾化湿。本膳所用鹌鹑，有“动物人参”之称，含有大量蛋白质，维生素含量亦高，并含铁、卵磷脂等，能补脾益气，利湿；香菇，含蛋白质、人体必需氨基酸，能提高免疫功能。此菜味鲜美，并有补虚之功。

老虎姜可以炖鸡和香菇吗？

老虎姜可以炖鸡和香菇

是的，非常棒呀！

这个搭配很合理。

香菇的根可以吃吗？

香菇的根是可以食用的。

香菇是一种可食用菌，香菇的根茎部分菌盖部分一样是可以食用的，它的营养价值不变，与香菇盖是一样的，制作出来的味道与香菇相同，平时在一些酒店看到的香菇都是去掉了根部的，仅仅是为了摆盘的好看，日常生活中，在自己家里为了不浪费，香菇根是完全可以食用的，只是遇到比较老的香菇根可以不要食用，将嫩的部分撕下来是可以吃的，炒出来很有嚼劲。

营养价值，性味归经与香菇盖是一样的，适量吃香菇根可以促进肠胃蠕动，促进排便，利肝益胃，可为机体补充多种营养素，增加机体免疫力，益智健脑，是非常不错的营养食物。

拓展资料

红烧香菇根做法

1、切掉香菇根最下面部分硬蒂，用水清洗干净，挤出香菇根中的水份。

2、用刀把每个香菇根拍松，顺着纹路撕成小条。

3、把撕好的香菇根放在大一点的容器中，倒入生抽，撒上盐、辣椒粉和孜然粉，颠匀。倒入色拉油和白芝麻拌匀。

4、把处理好的香菇根在盘子上摊开铺匀，放在微波炉中高火加热3分钟左右即可。

（参考资料：百度百科：香菇）

经常吃香菇有什么好处？

经常食用香菇能补充丰富的蛋白质给人体，增强人体体质和免疫力，有利于人体的健康，帮助人体防病抗病，且香菇清淡，易于消化，营养丰富，是病后体弱，平素体质虚弱良好的食疗佳品。经常食用香菇可以为人体补充精氨酸，赖氨酸，可以健体益智，有利于身体和大脑的发育。香菇能健脾益胃，促进脾胃的消化功能，可以用于消化不良，食欲不振的治疗。

减肥可以吃香菇吗？

80%以上的人都是亲身经历过减肥瘦身，再试着过一次次的节食减肥不成功后，就会根据控制饮食搭配的方法开展减肥，我觉得这算是真实的健康减肥方法，平菇是这种食用菌，热量十分的低，因此吃是沒有问题的，针对代餐粉或是是慕汐可可而言，发热量是较为低的，可是假如长期性服食，最后会造成身体基础代谢减少，减去的是水份和全身肌肉而并不是人体脂肪。