都有哪些人可以吃糙米？？

糙米不仅含有丰富的营养物质，并且它的适宜人群也是很广泛，糙米在五谷杂粮之中是属于最平衡的食物，糙米不仅性情平和[52石斛网www.52shihu.com]，并且不寒不燥，所以绝大多数人都是可以吃炒米的。

为什么糙米饭这么硬？

糙米饭煮之前需提前泡一个晚上，煮好吃起zhi来才不会硬。方法dao如下：

主料内：糙米、水容1.5杯  

一、挑出黑的，没打好还带谷壳的。

二、拿个盆子装点水，把糙米泡一个晚上，如果没有泡就直接煮，那么您会吃到生硬饭啦。

三、把泡发话的糙米按平时的份量加入电饭锅。比例是糙米：水1：1.5这个比例最合适多一点也没关系。

4、糙米饭完成。这样煮的糙米饭吃起来就不会硬。

五、附热量对比图。

糙米比白米更营养吗？

糙米营养丰富，与白米相比，糙米受害虫和微生物破坏的可能性更少，易于贮存，其养分损失也比白米少得多，并且所含的脂肪，蛋白质，维生素B1、B2等营养成份也相当丰富，所以糙米确实比白米更营养。

糙米含糖量比精米高多少？

没有精确的数字。

糙米就是去掉谷壳但没有抛光和“美白”的稻米，它保留了营养成分极高的麸皮和胚芽。相比较于白米糙米的营养成分要高很多，糖分含量也要高于白米。

糙米薏仁汤有什么功效？

糙米薏仁汤可以充饥。中医理论上认为薏仁有祛湿健胃功能。糙米比较精米而言，维生素B1含量较多。

糖尿病是吃早稻米还是糙米？

糖尿病患者应该吃糙米。因为糙米的含糖量比较低，而且里面含有大量的粗纤维和维生素。吃糙米不会导致血糖上升，而且对于血糖还有一定的控制效果。早稻米里面的淀粉糖分含量是比较高的，如果经常吃早稻米，容易导致血糖反复。糖尿病患者饮食上要注意控制脂肪和热量的摄入，所以一些淀粉和热量含量较高的主食，应该尽量少吃。