藕节粉---以藕节捣澄之粉也。江苏之山阳宝应等处多有之,较普通藕粉尤为珍贵。
藕粉是一种成分为红莲藕粉、纯藕粉、冰糖藕粉等小吃。市面出售有袋装和纸盒装,多为15-20g一小袋,浅色粉末状,需250-300ml沸水冲泡后搅拌成半透明状食用略带莲藕颜色,入口香滑。作为传世养生食品,富含微量元素铁Fe和维生素B12等养血因子,主功效为养血,尤宜女性食用。
藕节粉---以藕节捣澄之粉也。江苏之山阳宝应等处多有之,较普通藕粉尤为珍贵。
藕粉是一种成分为红莲藕粉、纯藕粉、冰糖藕粉等小吃。市面出售有袋装和纸盒装,多为15-20g一小袋,浅色粉末状,需250-300ml沸水冲泡后搅拌成半透明状食用略带莲藕颜色,入口香滑。作为传世养生食品,富含微量元素铁Fe和维生素B12等养血因子,主功效为养血,尤宜女性食用。
藕粉是整只藕制作,而藕节粉是藕与藕连接的部位制成的,所以藕节粉比较好点
莲藕粉
莲藕粉是一种非常传统的保健产品,莲藕粉对人体的好处很多,而且制作起来非常的方便,用开水冲调一下就可以食用,味道非常的清香,适合老年和儿童所食用,从一上市就受到来自各方的好评。用干燥的藕根磨制而成的粉末。今天,我们就详细的了解一下莲藕粉的功效与作用。
藕粉的营养价值
藕粉是一种大家很容易接受的食物,不分老少;莲藕生着食用性相对比较寒,有清热和凉血的作用,可以有效的来缓解人们热性的病症;另外,藕中还含有大量的黏液蛋白和身体所需的膳食纤维很容易被人体所吸收。
1。清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益;
2。通便止泻、健脾开胃:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康;
3。益血生肌:莲藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”;
4。止血散瘀:藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血,散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。
藕粉的功效与作用
莲藕味甘、性平、生熟均可食用,主治热渴,散淤血,生肌;
熟藕性温味甘,有益胃健脾、养血补益、止泻功能;
主治肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不振及各种血。
另外,莲藕粉比较适合食欲不振和有高血压的朋友,上面介绍的莲藕粉的功效与作用相信大家有了一些了解,另外,莲藕粉比较适合食欲不振和有高血压的朋友,在安神的同时还可以治疗老年人出现腹泻、口干的情况。也可以作为婴儿的辅食。
藕节
1、凡肺痨咯血者,藕节可与白及配伍,以敛肺止血;
2、若卒暴吐血,藕节可与荷蒂同用,以加强止血之功;
3、凡虚寒性崩漏者,藕节可与艾叶、炮姜等相佐,以温经止血;
4、凡血热尿血的,藕节可与小蓟、蒲黄、白茅根并施,以凉血止血。
5、凡血热吐衄不止者,藕节可与生地黄、大蓟相合,以凉血止血;
藕节的作用:
藕节味甘、涩,性平;归肝、肺、胃经[52石斛网www.52shihu.com],体质坚,可散可收;具有收敛止血的功效。藕节收敛之中兼能活血祛瘀,止血而无留瘀之弊。藕节可用于治疗吐血、衄血等多种出血证。热证出血宜生用,鲜品捣汗用更佳。虚寒性出血宜炒炭用。
藕节长于止血,兼能散瘀。用于衄血、咳血、吐血、便血、尿血和妇女崩漏,以失血而有瘀血者最为适宜。单用,或配伍适当的药物。煎水、绞汁或研末服均可。
1、藕节治坠马血瘀,积在胸腹,唾血无数者:用生藕节捣烂,和酒绞汁饮,随量用。(《本草汇言》)
2、藕节治卒暴吐血:藕节七个,荷叶顶七个。上同蜜擂细,水二钟,煎八分,去滓温服。或研末,蜜调下。(《圣惠方》双荷散)
3、藕节治大便下血:藕节晒干研末,人参、白蜜煎汤调服10克,日二服。(《全幼心鉴》)
4、藕节治鼻衄不止:藕节捣汁饮,并滴鼻中。(《纲目》)
5、藕节治小便热淋:生藕节、地黄汁、葡萄汁各等分。每服半盏,入蜜温服。(《纲目》)
6、藕节治眼热赤痛:取莲藕一个,连节,以绿豆入满其中空处,水数碗,煎至半碗,连藕食之。(《岭南采药录》)
7、藕节治冻脚裂坼:蒸熟藕节捣烂涂之。(《纲目》)
8、藕节治上焦痰热:藕节、梨汁各半盏,和服。(《简便单方》)
9、藕节治麦芒及尘土并物入眼不出:藕节一截,洗净捣烂,以帛子裹于眼上,挹取汁,落眼中。(《普济方》)
莲藕粉功效:
莲藕味甘、性平、生熟均可食用,主治热渴,散淤血,生肌;
熟藕性温味甘,有益胃健脾、养血补益、止泻功能;
主治肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不振及各种血证。
莲藕粉作用:
1、清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益;
2、通便止泻、健脾开胃:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康;
3、益血生肌:莲藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”;
4、止血散瘀:藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血,散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。
莲藕粉的营养价值:
藕粉除含淀粉、葡萄糖、蛋白质外,还含有钙、铁、磷及多种维生素。中医认为藕能补五脏,和脾胃,益血补气。生藕性味甘凉,加工成藕粉后其性也由凉变温,既易于消化,又有生津清热、养胃滋阴、健脾益气、养血止血之功效。
适宜人群:老幼妇孺、体弱多病者尤宜;特别适宜高热病人、吐血者、高血压、肝病、食欲不振、缺铁性贫血、营养不良者多食用。
答:一般入药都是干藕节藕,又称莲藕,属睡莲科植物。藕原产于印度,后来引入我国,迄今已有三千余年的栽培历史了。藕在我国南方诸省均有栽培,藕的品种有两种,即七孔藕与九孔藕。江浙一带较多栽培七孔藕,该品种质地优良
答:,这个是有区别的,干的藕会有很多成分都被去除了,只用作药物,
答:藕节、老藕节、鲜藕节、生藕节、藕节炭处方中写藕节、老藕节指生藕节,亦即干藕节。为藕节洗净晒干生用入药者。生用止血化瘀。鲜藕节为藕节鲜品入药者。参考资料:
答:可以的,藕节煮水具有清热、凉血、消炎功效。莲藕含有大量的淀粉、蛋白质、维生素b、维生素c、脂肪、碳水化合物等营养素及钙、磷、铁等多种矿物质。中医学认为,生食藕能凉血散淤,熟食能补心益肾,具有滋阴养血的功效,可以补五脏之虚,强壮筋骨,补血养血
答:一般入药都是干藕节藕,又称莲藕,属睡莲科植物。藕原产于印度,后来引入我国,迄今已有三千余年的栽培历史了。藕在我国南方诸省均有栽培,藕的品种有两种,即七孔藕与九孔藕。江浙一带较多栽培七孔藕,该品种质地优良,它的根茎粗壮,肉质细嫩,鲜脆甘甜,洁
答:藕节为晾干的,藕节炭为炮制烧炒成的;藕节有凉血止血作用,而藕节炭只有止血作用。
答:1:材料:糯米,藕,香葱。糯米和藕的比例基本2:1。糯米要提前泡一晚,大火蒸熟,水开后大约15分钟。2:藕切碎备用。3:香葱同样切碎备用。4:藕碎焯水捞出。5:糯米饭,藕和葱放入容器,加盐,糖,十三香,香油拌匀。6:最好戴一次性手套,会比较
答:1。藕节治坠马血瘀,积在胸腹,唾血无数者:用生藕节捣烂,和酒绞汁饮,随量用。(《本草汇言》)2。藕节治卒暴吐血:藕节七个,荷叶顶七个。上同蜜擂细,水二钟,煎八分,去滓温服。或研末,蜜调下。(《圣惠方》双荷散)3。藕节治大便下血:藕节晒干研末
答:在怀孕期间尽量的不要长时间的闻刺激性的气味,如果长时间的闻这种刺激性的气味,不能排除对于胎儿的发育有一定的影响。您可以去医院检查一下彩超,如果目前胎儿的发育没有影响您不要过于担心,尽量的注意室内的通风,不要长时间在那种环境下。
答:并不是所有人都适合喝枸杞菊花茶。过分食用枸杞容易使人上火,出现流鼻血等现象,患有高血压或感冒的人士最好不要饮用枸杞菊花茶。
答:其实,鸡精与味精并没有太大的区别。鸡精中含40%的味精虽然大部分鸡精的包装上都写着“用上等肥鸡制成”、“真正上等鸡肉制成”,但它并不像我们想像的那样,主要是由鸡肉、鸡骨或其浓缩抽提物做成的天然调味品。它的主要成分其实就是味精(谷氨酸纳)和盐
答:吃阿胶补血又养颜,应当在早饭或午饭后一小时以内食用阿胶,女性吃阿胶对身体有着诸多的好处,可以养成吃阿胶的习惯。但是,在经期时不建议吃阿胶的,这会导致月经量增多,对身体造成更大的负面影响。无论是多好的东西,都不能无节制的吃。
答:四棱豆全身都是宝,不但嫩荚和豆粒,茎叶、块根和藤蔓均可以食用。但不同的部位,其适宜的采收期不同。(1)茎叶。幼叶比老叶的蛋白质含量高,营养丰富,纤维少,可消化性较好。枝叶生长过旺时,可采摘枝条最顶端约20厘米三节上最嫩茎叶作蔬菜。尤其生长中
答: ,枸杞子具有补益肝肾益精明目的作用,西洋参具有清热解毒健脾益气的作用的作用,白菊花具有清热解毒的作用。建议是这几味药物一块泡水喝不影响配伍的禁忌的,建议是肝肾亏虚的患者兼有气虚的患者可以考虑应用。
答:生花生长芽是可以吃的,原因如下:一、发芽与霉变是两个概念,花生发芽就像绿豆发芽一样,是可以吃的,而且花生发的芽营养还很好,但是要确保没有腐烂。二、花生芽在民间一直有食用,主要做成泡菜,即放在酸菜缸中变酸后可食。皖西南那边,每年的新花生长在土
答:瓜子含锌,南瓜子含锌最多瓜子本身营养就蛮高,维生素、蛋白质、油类含量都属佼佼者。(每天吃一把瓜子对安定情绪、防止老化、预防成人疾病有益;能治失眠、增强记忆力;预防癌症、高血压、心脏病等疾病)。“嗑”更让人受益颇多,毕竟能增强消化功能,这是因