1、三七花泡水喝，能够抗疲劳、安神助眠：
开水加5到10朵三七花进行煮饮，三七花就像茶一样，市场所卖的都是干花，放多放少根据三七花的等级和个人口味决定，一直泡到味淡或者无味的时候就可以更换了。
三七能兴奋中枢神经，提高脑力和体力，增强记忆能力，表现出抗疲劳性。三七花具有强心、安神、镇静作用，可以促进全身血液循环，从而改善脑部的供血状况，解除因神经衰弱或疲劳所致失眠问题。
2、和绿茶冲泡，能够降脂减肥：
将三七3克洗净，切成饮片，晒干或烘干，与3克绿茶同放入杯中，用沸水冲泡，频频饮服，每剂一般可连续冲泡3-5次，当日服饮完。
当茶饮至最后，三七饮片可噙入口中嚼服。这样的方法可以缓解脂肪肝，对于经常吃油腻食物的人群来说可以有降脂减肥的作用和效果。
扩展资料：
饮用三七花时的注意事项：
1、身体虚寒的患者慎用
专家建议，如果是身体属于虚寒体质的人群，在选择服用三七花泡水的时候一定要特别注意，应该建议不用，如果一定要使用[52石斛网www.52shihu.com]，那么一定要注意观察患者的身体情况。
这是因为三七花的药性属于寒凉，对于虚寒症状具有加重的作用。如果不适合服用，那么身体就会出现感冒以及流鼻涕等等副作用。
2、月经期间最好不要服用
女性在月经期间最好不要服用凉性的食物或者是药物，而三七花则刚好是凉性的，服用之后具有活血化瘀的作用，很容易导致女性出现月经量增加的情况。
参考资料来源：人民网——三七浑身是宝，具有六大功效