蒜苗养成记的结论是什么？

结论：光对叶绿素的形成有影响，有光才能形成叶绿素。培养蒜苗需要有光环境[52石斛网www.52shihu.com]，培养蒜黄需要无光环境。

种蒜苗的正确过程是什么？

用料：

大蒜若干  

不漏水的容器  

自种蒜苗的做法 

1.把大蒜外皮剥去上面的部分

2.容器内放入大蒜

3.加水至大蒜的三分之一处

4.放到暖气旁边

5.注意观察，水少加水，水脏换水

6.等着发芽长蒜苗。

拓展资料

蒜苗，又叫青蒜（不见光时为蒜黄）。品质好的蒜苗应该鲜嫩，株高在35厘米左右，叶色鲜绿，不黄不烂，毛根白色不枯萎，而且辣味较浓。

蒜苗是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗，它生长在农田里，它具有蒜的香辣味道，以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自其含有的辣素，这种辣素具有消积食的作用。此外，吃蒜苗还能有效预防流感、肠炎等因环境污染引起的疾病。蒜苗对于心脑血管有一定的保护作用，可预防血栓的形成，同时还能保护肝脏。在各地都能生长，而且产量高品质好。如山东临沂等地大规模种植，经济效益可观。

蒜苗对身体有营养作用吗？

蒜苗：蒜头发芽形成的就是蒜苗，蒜苗的营养更加丰富，甚至多出了有益健康的物质。比如蒜苗中含有的抗氧化剂，对心脏健康就非常有益。心血管病患者多吃点蒜苗，对身体是很有好处的。

蒜苗能与蟹一起吃吗？

可以。

不能和螃蟹一起吃的食物：

1、柿子

在螃蟹中含有大量的蛋白质，而在柿子中则含有鞣酸，如果两者相遇，就会结合成为鞣酸蛋白，不易消化。

2、梨

梨的性质属于寒性，而螃蟹属于冷性，如果两者一块食用的话将会最肠胃造成一定的损害，从而不利于身体健康。

3、花生

花生是属于油腻性食物的，如果与寒冷性的食物一块食用的话，就会导致出现腹泻的现象。因此螃蟹不能与花生仁不宜同时进食，肠胃虚弱之人，尤应忌之。

4、冷饮

吃螃蟹后千万不能再去吃冷饮，因为冷饮，冰激凌等这些食物都属于寒凉之物，会使肠胃的温度降低，如果和蟹同食，一定会导致腹泻。所以千万不能与蟹同食，食蟹后也不能即食冷饮。

扩展资料

蒜苗养生功效

1、杀菌：蒜苗中含有辣素，能很好的消灭病原菌和寄生虫从而有效防止感染性疾病和杀虫。此外，蒜苗中还含有大蒜素和大蒜新素，能有效抑制葡萄球菌、链球菌和大肠杆菌等的繁殖和生长。食用蒜苗，有很好的杀菌功效。

2、改善便秘：蒜苗的表皮存在着大量的纤维素，有助于刺激大肠排便从而有效改善便秘。

3、预防癌症：食用蒜苗有利于肝脏健康，能提高肝细胞脱毒酶的活性从而阻断致癌物质如亚硝胺等的合成。经常食用蒜苗，有预防癌症的功效。

急性肠胃炎拉肚子中午可以吃蒜苗吗？

这种情况建议您最好不要吃辛辣有刺激性的食物，可以多喝些小米粥、鸡蛋羹等营养丰富易消化的食物。注意多喝白开水，口服些诺氟沙星胶囊和盐酸黄连素片治疗一下。

坐月子能不能吃蒜苗？

坐月子是可以吃蒜苗的，在坐月期间吃一些蒜苗是可以帮助排便的，还可以增强自己的免疫力和身体抵抗力，但是蒜苗中含有一些刺激性物质，不要过量食用蒜苗即可，可以用蒜苗炒其他菜一起食用。月子期间不要吃一些刺激性的食物，避免对自己的身体造成一定的伤害，要注意保持清淡的饮食是比较好的，可以多吃一些含有维生素的水果，定期补充一些蛋白质，对于自己的身体健康是有利的。