对于韭菜大家都不陌生，很多人做饺子的时候都会做韭菜鸡蛋馅的饺子，韭菜具有壮阳益肾的功效，所以很多男性朋友都非常喜欢食用;那么韭菜子是什么呢?它跟韭菜又有什么样的联系呢?其实韭菜子同样具有补肝肾的重要功效，而且它对于女性的白带过多也有着调节作用;下面咱们就来看看韭菜子图片。
韭菜种子呈盾状，表皮皱纹多而细密，脐部无明显的凹洼。韭菜又名韭，山韭，丰本，扁菜，草钟乳，起阳草，长生韭，懒人菜，现代人还称之为蔬菜中的"伟哥”，它以嫩叶和柔嫩的花茎，花，嫩籽等供人们食用.韭菜原产于我国.据史书上面记载(约是战国至西汉初年的作品)《山海经》，"丹熏之山"，"北单之山"(今内蒙古)，"崃山"(今四川)，"鸡山"(今湖南或云南)，"边春之山"，"视山"(未知)，"其山多韭".至今华北[52石斛网www.52shihu.com]，西北，东北等地方仍有野韭菜分布.经有关部门考察，野生韭菜几乎遍及全国，在青藏高原还有 大面积的野韭菜地.韭菜在我国的栽培历史很悠久，在《诗经》中既有"献羔祭韭"的诗句，由此可以证明韭菜在我国已有3000年以上的栽培历史.早在2000年前的汉代，就已提出利用温室生产韭菜的技术.到了北宋时期已有韭黄生产.300余年前，我国农民已掌握利用风障畦进行韭菜覆盖栽培技术，至今，我国韭菜的品种资源，栽培技术均居世界前列。
韭菜于9世纪传入日本，后逐渐传入东亚各国，北至库页岛，朝鲜，南至越南，泰国，柬埔寨，东至美国的夏威夷等均有栽培.欧洲等国栽培较少.韭菜在我国的栽培区域极广，东至沿海，西至西北高原，东南至台湾，北至黑龙江，几乎所有的省份都有栽培.所以韭菜是中国栽培地域最广的蔬菜之一，常年栽培面积占菜田总面积的5%~6%。