豆腐和鸭肉可以同时一起吃吗?

豆腐和鸭肉可以一起吃的,可以做成鸭肉烧豆腐进行食用,具体做法如下:

需要提前准备好的材料:鸭腿460克、豆腐190克、食盐少许、冰糖少许、味精少许、蒜少许、调和油少许。

1、第一步在准备好的豆腐放入水中,加适量的盐,如下图所示。

2、然后加入准备好的调味酱和冰糖水中,用勺子搅拌均匀,如下图所示。

3、接着用菜刀将鸭腿剁成小块,放入油锅,小火慢煎,如下图所示。

4、然后往锅中加黄酒,翻炒均匀,如下图所示。

5、等待肉变色,锅中加入调好的酱汁[52石斛网www.52shihu.com],用铲子进行翻炒均匀,如下图所示。

6、翻炒均匀后加适量的水,盖上盖子,烧开后转小火。

7、另起锅,将油加热,将豆腐块放入锅中,两面都使用小火煎,注意不要弄碎,如下图所示。

8、将熟鸭腿肉倒入锅中,使用中小火烧,如下图所示。

9、等待熟后出锅装盘,这样豆腐烧鸭肉就完成了。

鸭肉能不能和豆腐一起吃?

鸭肉能和豆腐一起吃的。

与鸭肉相克的食物:

鸭肉忌与兔肉、杨梅、核桃、鳖、木耳、胡桃、大蒜、荞麦同食。

鸭肉+板栗=中毒。

鸭肉+鳖=引起腹泻、水肿、阳虚。

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回复日期:2020-11-29 热度:2777