黄焖鳝鱼中的紫苏叶有善解鱼蟹之毒的特性，还有芳香健脾，调味的作用。鳝甘热，补虚助力，善去风寒湿痹[52石斛网www.52shihu.com]，通血脉，利筋骨所以黄焖鳝鱼具有补气益血，祛湿强筋的功效，
黄焖鳝鱼中的紫苏叶有善解鱼蟹之毒的特性，还有芳香健脾，调味的作用。鳝甘热，补虚助力，善去风寒湿痹[52石斛网www.52shihu.com]，通血脉，利筋骨所以黄焖鳝鱼具有补气益血，祛湿强筋的功效，
根据您的问题，鳗鱼富含DNA和卵磷脂，食用鳝鱼可以起到保肝明目的作用，还可以健脑强身、益气补血，调节血糖，补充营养。在产后女性可以食用一些鳝鱼来帮助身体的恢复，鳝鱼当中含有大量的蛋白质，可以炖汤，也可以翻炒，平衡营养、增强肌肉和增强抗病。
查看详细当然不是同一种鱼，成年鳗鱼体形，比成年黄鳝大许多。
鳗鱼体细长，前部呈圆筒状，后部侧扁，体长为体高的16.0～20.7倍，为头长的6.9～7.8倍;头长为吻长的4.4～5.5倍，为眼径...鳗鱼主要在夜间摄食，成体主食动物饵料，白仔鳗主要摄食浮游动物、水生昆虫和有机碎屑。淡水鳗鱼属鳗鲡科（），学名鳗鲡，广泛分布于南半球、北半球、太平洋、大西洋、印度洋及大陆的深山沟里，是一种深海孵化、淡水生长的名贵鱼类。其幼苗被称为软黄金，极具经济价值，每年孵化期间在我国沿海各地江河入海口处均能形成鱼（苗）汛。鳗鱼脊柱骨数100—119节，身体可曲线运动，体力十分强壮。鳗鱼耐饥饿能力是惊人的，只要在清水中，一年不摄食照样存活。
黄鳝是合鳃目合鳃科黄鳝属的鱼类，又称鳝鱼、尤蛇、蛇鱼、血鳝。
黄鳝生活于水体底层，喜穴居，常在湖沼、河流、塘堰、沟渠及稻田等水底或堤埂处挖穴栖居。黄鳝洞长约为体长的3倍左右，洞内弯曲交叉。每个沿穴一般有两个以上洞穴。洞穴出口常在接近水面处，以便它将头伸出呼吸空气。黄鳝的活动习性是昼伏夜出，即白天静卧洞内，晚上出洞觅食。黄鳝的食性以底栖动物性食物为主，如水蚯蚓、螺蚌、蝌蚪、小型鱼虾等。另外也摄食一些腐屑和藻类、瓜菜等。
查看详细鳝鱼是鱼鳝鱼，属于合鳃鱼科。
鳝鱼，体细长呈蛇形，体长约20-70厘米，最长可达1米。体前圆后部版侧扁权，尾尖细。头长而圆。口大，端位，上颌稍突出，唇颇发达。上下颌及口盖骨上都有细齿。
眼小，为一薄皮所覆盖。头粗尾细，体表有一层光滑的粘膜保护去，无鳞，色泽黄褐色，体则有不规则的暗黑斑点，各鳍不发达基本消失，全身只有一根三棱刺，刺少肉厚。肉嫩味美。
扩展资料
鳝鱼营养价值：
1、滋大脑、强记忆。鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂，经常摄取卵磷脂，记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。
2、保肝脏、强视力。鳝鱼中也含有很多的维生素A，维生素A是一种人体必需的脂溶性维生素，在人体中的肝脏和视网膜上发挥重要作用，能缓解肝细胞的衰老，增强肝脏功能，同时也属于视紫红质主要合成原料，增强视力。
查看详细我知道，先把黄鳝尾巴检掉，放进锅里，慢慢烧温火，等黄鳝出多点血，因为黄鳝是能补血的，柔其是平血的人，不过盐，姜的配料是少不了的
查看详细鱼身上都有粘液的，主要是起保护作用
查看详细答：鳗鱼是指属于鳗鲡目分类下的物种总称，是一种外观类似长条蛇形的鱼类，鳝鱼亦称黄鳝、鱓鱼、罗鳝、蛇鱼、血鳝、常鱼、长鱼等，是一种鱼，身体像蛇，但没有鳞，鳗鱼和鳝鱼在外观上看起来非常相似。1、鳗鱼：鳗鱼为动物界、脊索动物门、脊椎动物亚门、硬骨鱼纲
答：鳝鱼含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、B及烟酸等营养成分。鳝鱼性温味甘，有明显的祛风、活血、壮阳、补虚损和强筋骨的功效，适宜于脱肛、内痔出血、口歪眼斜、耳痛以及四肢无力者食用。虚热者不宜食。吃鳝鱼要吃鲜的、活的，死过半天以上的鳝鱼，则不
答：鳝鱼的营养价值：鳝鱼在华人地区视为补血强壮剂。鳝鱼肉嫩味鲜、营养价值甚高。每1百克鳝鱼肉中蛋白质含量达17.2-18.8克，脂肪0.9-1.2克，钙质38毫克，磷150毫克，铁1.6毫克；此外还含有硫胺素（维生素B1）、核黄素（B2）、尼克
答：鱼身上都有粘液的，主要是起保护作用
答：我知道，先把黄鳝尾巴检掉，放进锅里，慢慢烧温火，等黄鳝出多点血，因为黄鳝是能补血的，柔其是平血的人，不过盐，姜的配料是少不了的
答：黄鳝不像多数脊椎动物那样，终身只表现为一种性别（或雌或雄），而是前半生为雌性，后半生为雄性，其中间转变阶段为雌雄间体。黄鳍由雌性转变为雄性现象就叫性逆转。其体地说，黄鳝从胚胎期发育开始，经过稚鳝、幼鳝到成鳝，达到初次性成熟时为雌性，其生殖腺
答：黄鳝敏感且最喜欢吃食的食物顺序依次是：蚯蚓、河蚌肉、螺肉、蝇蛆、鲜鱼肉等，黄鳝是以动物性饲料为主的杂食性鱼类。在不同的生长时期，黄鳝的食物组成有些不同：仔鳝吃食蛋黄、水丝蚓和蚯蚓；幼鳝吃食水丝蚓、蚯蚓、轮虫、枝角类、孑孓；成鳝主要摄食蚯蚓、
答：锅内加水煮开后，再用小火煮半小时即可。煮鳝鱼具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：鳝鱼150g、胡椒粉 少许、料酒 少许、葱少许、姜少许。一、首先把准备好的鳝鱼处理好切段，用水洗净。二、然后把鳝鱼放入热水里焯水。三、锅
答：您好，芒硝是一种中成药，外用具有活血消肿，缓解痔疮术后水肿等症状的作用。对您所说的情况，可在术后使用芒硝化水进行清洗，您要清淡饮食，多吃蔬菜和水果，多吃富含纤维素的食物，保持大便通畅，不要久坐久蹲，多做提肛运动。
答：这种药物是具有清热凉血，活血散瘀的，患者要是出现了腿部疼痛的现象，是可以选择该药物来进行治疗的。平时也可以通过针灸按摩，牵引推拿等方式来缓解疼痛，也可以通过热敷的方法来缓解治疗。
答：喝柠檬水真的可以减肥吗
答：患者好，黄鳝这是一种很常见的鱼类，他主要事宜，饮食为主，当然它是也有些药理作用的，像有一些壮阳的作用，还有就是有一些不气血的作用，它的危害就是过敏的人不能吃，还有就是吃了这个黄鳝后，尽可能的不要饮过多的酒，因为很容易让我们出现一些问题。总之
答：茼蒿中的营养成分很丰富，具有调胃健脾、降压补脑的功效。100g茼蒿的能量为16千卡，蛋白质为0.8g，脂肪0.3g，碳水化合物1.9g，膳食纤维0.8g，含有特殊香味的挥发油和胆碱。
答：一般人群均可食用1.适宜蛔虫病，蛲虫病，绦虫病，钩虫病患者食用；适宜血吸虫病之人食用；适宜产后手足浮肿和缺乳之人食用；适宜糖尿病人食用；适宜前列腺肥大之人食用；2.胃热病人宜少食，否则会感到脘腹胀闷。食用效果性平，味甘；驱肠道寄生虫。营养素
答：益母草是一种中药，主要是活血调经，利水消肿，凉血消疹的，不知您想买益母草用来做什么？如果用作妇科的话，一般药店就有卖益母草膏的，可以直接买就行，要是用做别的方面，建议您买中药柜的益母草，因为用做别的方面的话，一般还要加其它的中药！
答：阳起石可以泡脚。阳起石性温，归肾经，主要作用是温肾壮阳。可以单独泡脚，但现在市面上更多的是几种中药材混合在一起的。比如再加入菟丝子、小茴香、肉桂、熟地、蛇床子等等。主要作用都是补益肾气。更多这些粉量每次多少了？这些每次份量下多少啊？混合用的