榛子怎样存放？

那是肯定的存放久了会不新鲜。吃起来味道都会有很大区别。。最好是过年前再买。这些吃了吧

一、贮藏条件榛子含水量极低，只有3.5%～7%，较耐贮藏。但是榛仁对温、湿度反应敏感。贮藏期间，气温超过20℃或长期见光会加速脂肪转化而产生“哈喇味”不能食用；湿度过大（空气相对湿度达75%以上）坚果即会发霉。因此，贮藏榛子的条件是低温、低氧、于燥、避光。适宜的条件是气温在15℃以下，空气相对湿度60%以下，仓库内光线较暗，坚果可以贮藏2年不变质。二、贮藏的方法1.普通仓库贮藏。纯干的榛子以麻袋、金属丝篮子、网兜等容器包装均可。用牛皮纸小包装，每袋10kg，袋口封严，可延长贮藏期。仓库要清洁、干燥、通风、阴凉无鼠害。严禁与煤油、汽油或有其它异味物品、毒品、腐蚀性物品一同存放。仓库内可以用麻袋码垛存放，这样既减少占地面积[52石斛网www.52shihu.com]，又便于清点搬运，但注意千万不能将麻袋紧贴地面，不要靠墙，要留出通风空间。贮藏期间要经常检查，以防漏雨、水浸及虫害、鼠害。此外，还要经常通风、保持清洁。2.二氧化碳密闭贮藏。这是夏季防止榛仁变质的有效措施。即在前方法堆码垛的基础上，先在地面铺层塑料布，码垛之后再在其上面罩—塑料罩。将上下塑料布的边缘重叠在一起，用沙土压紧以防漏气。然后由底部充入二氧化碳。当罩内二氧化碳浓度变稀后，要随时补充，并注意防止漏气。同时尽量避免外界高温影响库内温度。

榛子和夏威夷果有什么区别？

区别如下：

1、口感上：夏威夷果：夏威夷果的油脂含量更高，在70%~80%之间，剥开时有浓郁的奶油香气，比较香脆，是目前世界上品质最佳的食用坚果，被称为“干果皇后”。

榛子：榛子富含油脂，其油脂的含量高达60%左右，还含有较高的蛋白质，蛋白质的占有量为22%，因此，榛子具有一种淡淡的脂肪香味，能开胃，被称为“坚果之王”。榛子含油量低一些，咀嚼起来没有那么香脆感。

2、功效上：夏威夷果：夏威夷果油是最好的保健油，其所含各种营养成分的人体消化吸收率极高，是胃肠道最容易吸收的油类。夏威夷果油具有减少胃酸，阻止胃炎及十二指肠溃疡的功能。夏威夷果的主要功能是调节血脂和益智作用，非常适合老年人或血脂不好人的滋补食品。

榛子：榛子作为“坚果之王”，主要是用来加工成高档的坚果，是一种高档的健康保健食品，经济价值较高。对于每天坐在电脑前工作的白领来说，多吃点榛子等坚果，可以增强面部肌肉的咀嚼能力，进而起到提高视力的效果。

二者同属于坚果类，营养功效上有些地方是相同的，夏威夷果和榛子都具有防治高血压、防癌抗癌等效果。

3、品种上：夏威夷果：夏威夷果并不是榛子，二者是完全不同的两种坚果。夏威夷果别名澳洲坚果、昆士兰栗、澳洲胡桃、、昆士兰果，是一种原产于澳洲的树生坚果。后来被美国人发掘为经济作物，在夏威夷广泛种植并大肆宣扬，被大众所知道，才有了夏威夷果的叫法。

榛子：榛子是桦木科、榛属植物，又称山板栗、棰子等。样子与板栗非常像。全世界越有20个品种，分布在亚洲、欧洲及北美洲。土耳其是世界榛子主要生产国，中国也有八个种类，两个变种。

榛子与肺癌有什么关系吗？

，榛子与肺癌是没有关系的，如果是有肺癌的发生，认为是与长期的吸烟，环境因素污染，遗传有关系的，会引起了肺癌，与吃的食物关系不是很大的，如果是发生了肺癌，那就需要用手术切除肺叶，然后配合化疗药物，中医中药治疗的，这样才能控制疾病。

生榛子怎么吃好吃？

带壳的榛子就直接炒~~~

榛子500克，食油、白糖各适量。

榛子

去壳取仁；食油人锅中烧滚，将榛仁倒人热油锅中，迅速翻

炒至色黄质酥，用漏勺捞出沥出余油，置碗中，趁热拌人白

糖即可。此品具有健脑益智的功效，有助于大脑发育，开发

智力。

或者用微波炉：

将榛子，均匀摊平放在微波炉内的玻璃盘上，以中档加热，中间停炉翻动几次，3分钟左右听到咔咔果皮裂开声，待响几秒钟后即已炒熟，应及时停机，晾一会儿就可食用了

榛子怎么吃最营养榛子的家常做法？

榛子怎么吃？榛子在我们的生活中很容易见到，榛子的味道香浓，受到很多人的喜爱，榛子的营养价值非常丰富，榛子还有助于我们对疾病的预防，是很好的天然保健品，榛子物美价廉，能够被很多人所接受，榛子的食用价值也很高，榛子怎么吃榛子再好也会有缺点的，给大家介绍一下榛子的优缺点。榛子可是四大坚果之一，吃过榛子的人都会说它吃起来很腻。很多人认为榛子吃多了容易觉得腻，其实，它本身有一种天然的香气，具有开胃的功效，其中丰富的纤维素还有助消化和防治便秘的作用。榛子怎么吃对于每天坐在电脑前工作的白领来说，多吃点榛子等坚果，可以增强面部肌肉的咀嚼能力，进而起到提高视力的效果。榛子的吃法是非常多的，而用不同的方式来吃它具有不同的口感。榛子既可生食，也可炒食。把果仁碾碎，做糕点时放进去，榛子怎么吃或者加在牛奶、酸奶、冰淇淋里，做成榛子乳、榛子脂等，也是非常好的吃法。用榛子还可以做成一些清淡的汤粥来喝。还可以用榛子来煮粥：将榛子、莲子、粳米放在一起，不仅口感好，而且营养丰富，癌症和糖尿病人平时可以多喝些。榛子怎么吃不过，由于榛子中含有丰富的油脂，胆功能严重不良者，平时应该少吃。

冰箱里拿出来的榛子应该怎么处理呢？

拿出来那个贞子的话，一定要第一时间处理，看一下是否是需要给它炸开吃还是进行一下储藏都可以的。