吃山楂对人体有什么好处？

山楂是一种不错的健胃消食的食物，在街上会经常看见卖的冰糖葫芦，就是由山楂制作而成的，它滋补身体的功效也是非常强的，首先就是吃它对于维护心脏健康来说，效果是比较好的，它能够提高人体心肌的活力，这样就能够有效的达到强心的功效，对于那些平时心脏不好的人群来说，您们在日常的生活中就可以经常吃点它，这样就能够有效的帮助呵护好自己的心脏健康。

山楂是一种不错的健胃消食的食物，在街上会经常看见卖的冰糖葫芦，就是由山楂制作而成的，它滋补身体的功效也是非常强的，首先就是吃它对于维护心脏健康来说，效果是比较好的，它能够提高人体心肌的活力，这样就能够有效的达到强心的功效，对于那些平时心脏不好的人群来说，您们在日常的生活中就可以经常吃点它，这样就能够有效的帮助大家呵护好自己的心脏健康。

隨身攜帶山楂片，能解一時口乾舌燥，還能舒緩暈車想吐之苦，對於鎮靜治痛的效果也不錯！但是，山楂功效不僅如此，它在扮演人體血管清道夫的角色時，更是十分搶眼！山楂近年來最受重視的是其降血脂的功效，實驗證實它能有效改善實驗動物的動脈粥狀硬化現象。根據中國大陸的研究指出，讓兔子每日用9。5克的山楂，能降低兔子的血中膽固醇及三酸甘油脂的比例。不僅如此，兔子體內的卵磷脂比例會提高，而其主動脈粥狀硬化的斑塊面積、平均厚度、病變的數目與程度都會減少或縮小。除了降血脂之外，山楂對於降血壓也有相當的效果。研究發現，以針對兔子重量施以每公斤10毫克的黃酮醇（山楂成份之一）注射到兔子體內，能夠降低血壓，且其降血壓效果可維持3個小時。嚴格說來，山楂的營養成份不高，但是其藥物作用成分卻是非常豐富，有維他命Ｃ、檸檬酸、氰酸、草酸鈣、膽鹼、皂鹼素、酒石酸、山楂酸及多種可抗癌的三帖酸類化合物、黃酮醇類化合物，花青甘、紅酚、表兒茶酚及脂肪分解酵素等等。山楂在中醫藥理來說有“消食除積、去油解膩”之效，因此能促進膽固醇快速排出體外，有效地分解多餘脂肪。若加上陳皮、烏梅、荷葉等一起泡飲（因山楂不耐高溫久煮），可是一道相當有效又天然的減肥飲品呢！雖然山楂好處這麼多，但是空腹時、低血壓，或是脾胃虛弱、腸胃功能不佳者都不宜食用；另外，山楂會損害牙齒的琺瑯質，因此蛀牙者也不適合多服山楂。

山楂又称红果、山里红、胭脂果等，是传统的常用的中药之一，也是人们熟悉的消食健胃食品。它是蔷薇科落叶灌木山楂的成熟果实，性微温，味甘酸，人脾、胃、肝经，为消食积散瘀滞的传统常用药物。现代科学研究，山楂含山楂酸、黄酮类、糖类、甙类、鞣质、蛋白质、钙、磷、铁及多种维生素等成分。可促进脂肪分解，帮助消化，还有抑菌、降血脂、强心、收缩子宫等作用。由山楂制成的冠心宁片[52石斛网www.52shihu.com]，有助于降低胆固醇；山楂的另一种制剂心脉通片，对缓解心绞痛有一定疗效，均已广泛应用于临床。此外，山楂含钙量很高，每千克含钙达850mg，对小儿因缺钙引起的睡眠不安、多汗、胃口不好、骨软、出牙迟等，用山楂煎红糖水喝，也有辅助治疗作用。更引人注目的是，山楂还有良好的抗癌功效。近年研究发现，山楂中所含黄酮。类药效成分中，有一种叫牡荆素化合物(即牡荆碱)的，具有抗癌作用。山楂提取液能够阻断亚硝胺的合成，在防治消化道癌症方面具有重要作用。山楂对黄曲霉素的致突变作用有显著抑制效果。动物实验也表明：山楂片水煎液可以延长生瘤动物的寿命；山楂煎提液有抑制小鼠艾氏腹水癌细胞的作用。山楂核水煎液对人子宫颈癌有明显的抑制作用，其抑制率高达70％；生山楂具有抗噬菌体的功能，提示山楂生用就有一定的抗癌功效。人体癌瘤多为实体肿块，I临床上癌症患者大多见有瘀血症状，由于山楂能消食除积、化瘀祛滞，且能抑制癌细胞的生长，因而适用于多种实体瘤的防治。目前，常用于消化道及妇女生殖系统恶性肿瘤，对出现食欲不振、消化不良的癌症患者尤为适合，可发挥较好的辅助治疗作用。查看原帖>>

山楂又称红果、山里红、胭脂果等，是传统的常用的中药之一，也是人们熟悉的消食健胃食品。它是蔷薇科落叶灌木山楂的成熟果实，性微温，味甘酸，人脾、胃、肝经，为消食积散瘀滞的传统常用药物。现代科学研究，山楂含山楂酸、黄酮类、糖类、甙类、鞣质、蛋白质、钙、磷、铁及多种维生素等成分。可促进脂肪分解，帮助消化，还有抑菌、降血脂、强心、收缩子宫等作用。由山楂制成的冠心宁片，有助于降低胆固醇；山楂的另一种制剂心脉通片，对缓解心绞痛有一定疗效，均已广泛应用于临床。此外，山楂含钙量很高，每千克含钙达850mg，对小儿因缺钙引起的睡眠不安、多汗、胃口不好、骨软、出牙迟等，用山楂煎红糖水喝，也有辅助治疗作用。更引人注目的是，山楂还有良好的抗癌功效。近年研究发现，山楂中所含黄酮。类药效成分中，有一种叫牡荆素化合物(即牡荆碱)的，具有抗癌作用。山楂提取液能够阻断亚硝胺的合成，在防治消化道癌症方面具有重要作用。山楂对黄曲霉素的致突变作用有显著抑制效果。动物实验也表明：山楂片水煎液可以延长生瘤动物的寿命；山楂煎提液有抑制小鼠艾氏腹水癌细胞的作用。山楂核水煎液对人子宫颈癌有明显的抑制作用，其抑制率高达70％；生山楂具有抗噬菌体的功能，提示山楂生用就有一定的抗癌功效。人体癌瘤多为实体肿块，I临床上癌症患者大多见有瘀血症状，由于山楂能消食除积、化瘀祛滞，且能抑制癌细胞的生长，因而适用于多种实体瘤的防治。目前，常用于消化道及妇女生殖系统恶性肿瘤，对出现食欲不振、消化不良的癌症患者尤为适合，可发挥较好的辅助治疗作用。

有好处，消食开胃，降血脂。

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山楂片是酸性还是碱性？

山楂片是酸性食物。

超市商场里售卖的山楂片、山楂糕、山楂果脯等山楂类零食，虽然主材料是山楂，但大多经过了食品加工，口感虽然酸甜适中，但内含糖分却大大增加。长期食用，又不注意口腔清洁，很容易导致孩子生龋齿。另外，高糖食品摄入过多反而会影响消化吸收，加重食欲不振的情况。

山楂含有多种有机酸。口服后，可增强胃液的酸度，增加胃蛋白酶的活性，促进蛋白质的消化;山楂的酸度刺激胃粘膜促进胃液分泌。

脂肪酶含有山楂，可以促进脂肪的消化；山楂含有维生素C和其他成分，可通过口服增加食欲。山楂对胃肠动力具有调节作用，对痰液状态的胃肠平滑肌有抑制作用，对松弛状态的平滑肌有兴奋作用。

扩展资料：

不宜吃山楂的人

1、怀孕前三个月的孕妇

山楂有活血化淤、刺激子宫收缩的作用，刚怀孕的孕妇本来胎盘就不牢固，再吃山楂就有可能诱发流产。但将要生产的孕妇可以适当吃山楂，以刺激子宫收缩。另外生产后，恶露不尽的、产后淤血的、腹痛的产妇都可以适当多吃些。

2、脾胃虚弱者

山楂虽然因为含有解脂酶，能促进脂肪类食物的消化，含有有机酸和膳食纤维能促进胃液分泌、助消化、增食欲，但是这个作用并不是通过健脾胃的功能来实现的，所以平时脾胃虚弱者不宜过多食用。

3、换牙期儿童

正处于牙齿更替时期的儿童，长时间贪食山楂或山楂片、山楂糕，也会对牙齿生长不利。龋齿的儿童也不能过多食用。

4、血脂过低者

山楂具有降血脂的作用，血脂过低的人多食山楂会影响健康。

参考资料来源：百度百科-山楂片

参考资料来源：人民网-4类人不要吃山楂

哪些人不适合吃山楂？

山楂的适用人群一般人群均可食用。心脑血管疾病的人群、有辐射危险的人群、有癌症风险的人群、孕妇和产后的乳母、气管炎患者、小儿需要驱虫者、痛经和月经不调的人、肥胖和亚健康人群、感冒和缺钙等的人群。老年人常吃山楂制品能增强食欲，改善睡眠，保持骨和血中钙的恒定，预防动脉粥样硬化，使人延年益寿，故山楂被人们视为“长寿食品”。山楂的不适人群山楂助消化只是促进消化液分泌，并不是通过健脾胃的功能来消化食物的，所以平素脾胃虚弱者不宜食用。儿童、胃酸分泌过多者、病后体虚及患牙病者不宜食用。儿童正处于牙齿更替时期，长时间贪食山楂或山楂片、山楂糕点，对牙齿生长不利。食完山楂后还要注意及时漱口，以防对牙齿之害。孕妇出现早孕反应时，酸甜可口的山楂常是她们的最爱。其实，孕妇是不宜多吃山楂的，因为山楂有收缩子宫平滑肌的作用，有可能诱发流产。山楂具有降血脂的作用，血脂过低的人多食山楂会影响健康。2、山楂可促进胃酸的分泌，因此不宜空腹食用，食用后会引起胃痛，并伤胃。3、山楂中的酸性物质对牙齿具有一定的腐蚀性，食用后要注意及时漱口、刷牙。4、山楂不宜于人参、柠檬同食。5、山楂被加热后，酸味更浓，可加些糖，但消脂的作用就会减少了。6、煮老鸡硬肉时，加几颗山楂即易烂，说明它有消积肉食的作用。7、牙齿怕酸的人可以食用山楂糕等山楂制品。8、可别为了减肥过量食用，尤其是胃肠功能弱的人，长期吃生山楂可形成胃结石，增加发生胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔的风险。因此建议，最好将山楂煮熟或泡茶吃。9、山楂含有较多的鞣酸，不应配伍高蛋白的甲鱼、虾蟹和海鲜，否则鞣酸会与蛋白质凝固沉淀，形成不易消化的物质。10、山楂含有丰富的维生素C，猪肝含有较多的铜、铁、锌等金属微量元素，两者合用会发生反应，使营养价值降低。

可以吃山楂山楂糕吗？

山楂可以降血压、助消化、对冠心病有一定辅助治疗作用。经常吃一些肯定有好处。但正如上面网友说的，不必吃太多，经常吃太多对牙齿不好。但是怀孕了不可以吃山楂。

胃动力不足可以长期吃大山楂丸调理吗？

可以服用大山楂丸，但是中药对胃部也有一定的伤害，在吃一个星期左右，最好停几天，观察一下您的情况。可以的话就不吃了，如果有改善，再继续吃。给胃一个调理期。

喜欢吃山楂、吃多了会怎样？

酸入肝，降肝气，吃多了，经常吃很多会造成肝气反而盛。使得内脏气有偏胜。就像黄连这种苦寒东西吃多反生热一样。身体会有反应的过程。