主料:排骨200g、藕来500g、鹰嘴豆50g
辅料:自姜适量、盐适量、胡椒粉适量
1、准备好材料。zhi
2、排骨焯水,连藕去dao皮。
3、莲藕切小块。
4、将排骨和莲藕放入炖盅。
5、接这放入鹰嘴豆。
6、加入适量水。
7、放入隔水炖开始炖。
8、最后放入盐,胡椒粉调味。
9、最后可以出锅了。
主料:排骨200g、藕来500g、鹰嘴豆50g
辅料:自姜适量、盐适量、胡椒粉适量
1、准备好材料。zhi
2、排骨焯水,连藕去dao皮。
3、莲藕切小块。
4、将排骨和莲藕放入炖盅。
5、接这放入鹰嘴豆。
6、加入适量水。
7、放入隔水炖开始炖。
8、最后放入盐,胡椒粉调味。
9、最后可以出锅了。
鹰嘴抄豆可以煮熟了以后凉拌着食用;也可以与肉类一起炖食,如乌鸡,排骨,猪蹄等等同炖;也可以油炸的方法,椒盐鹰嘴豆;还可以与金枪鱼,蔬菜等拌成沙拉食用。
鹰嘴豆异黄酮对女性健康的影响很大,是具有活性的植物性类雌激素[52石斛网www.52shihu.com],它能够延迟女性细胞衰老,使皮肤保持弹性、养颜、丰乳、减少骨质丢失,促成骨生成、降血脂、减轻女性更年期综合症状等。
鹰嘴豆可以磨粉,炒熟,和米饭一起,或者煮粥,现在西域果园的香酥鹰嘴豆还不错但是都是炒熟的。
鹰嘴豆是婴儿和老年人的营养食品,鹰嘴豆可以做各种各样的点心和油炸豆。可以与大多数食物一起吃。
鹰嘴豆的营养功效
每100克煮熟的干鹰嘴豆中,水分占60%,含蛋白质8.9克、脂肪2.6克和碳水化合物27.4克,能提供686.5千焦的热量。鹰嘴豆富含叶酸、钾、镁、磷、锌、铜和维生素B1,还含有一定数量的烟酸、维生素B6、泛酸、钙和纤维。鹰嘴豆在补血、补钙等方面作用明显,是糖尿病、高血压患者的最佳食品。
鹰嘴豆怎么吃
鹰嘴豆作为食品可直接食用,或炒或煮熟食用;或做甜食、豆沙等。与青豆一样,鹰嘴豆可用做开胃品,也可加入汤和主菜里,用在冷沙拉或浓汤里味道也很好。鹰嘴豆还可烤食,偶尔也用来做无需发酵的面包和薄饼。
干鹰嘴豆在烹制前应浸泡12~16小时,浸泡后煮2~2.5小时。如用高压锅,浸泡过的需煮20~25分钟,未浸泡过的则需煮35~40分钟。熟透的鲜鹰嘴豆和干鹰嘴豆较硬,不像其他豆在烹制时易开裂。
另外,推荐值得一试的佳肴:鹰嘴豆泥,可供10人食用。
【原料】550克鹰嘴豆、适量的盐、1瓣蒜、15毫升橄榄油、45克芝麻酱、适量的辣椒粉、60毫升柠檬汁、适量的黑橄榄。
【做法】
1.将鹰嘴豆用流水冲净、滤好。
2.把蒜去皮压碎、去跟。
3.用叉将鹰嘴豆碾碎。
4.将鹰嘴豆、大蒜、柠檬汁、盐和橄榄油放入搅拌器里制成浓汤。
5.把浓汤放到深盘里,用勺背刮平表面,撒入红辣椒,淋上一点橄榄油,配以黑橄榄装饰。中国有机农业网
查看详细鹰嘴豆在补血、补钙等方面作用明显,是糖尿病、高血压患者的最佳食品。鹰嘴豆含有高蛋白质、低脂肪、高膳食纤维、维生素B1、维生素E、含钙丰富、高钾低钠,还有助降血压。
查看详细可以直接将鹰嘴豆磨成粉调制成豆乳粉食用,也可以在做菜的时候加一点的鹰嘴豆。鹰嘴豆还可以制作成各种的点心和油炸豆,还能够起到预防皮肤疾病,以及防治失眠的作用。
查看详细鹰嘴豆美誉“神奇豆侠”、“长寿豆”、“制造快乐的营养豆 ”。鹰嘴豆的淀粉具有板栗香味且易于吸收消化,鹰嘴豆含有高蛋白、高不饱和脂肪酸、高纤维素、高钙、高锌、高钾、高维生素B等有益人体健康的营养素。传统医学表明它在治疗糖尿病、心血管病、补血、补钙等方面作用明显。
查看详细答:鹰嘴豆美誉“神奇豆侠”、“长寿豆”、“制造快乐的营养豆 ”。鹰嘴豆的淀粉具有板栗香味且易于吸收消化,鹰嘴豆含有高蛋白、高不饱和脂肪酸、高纤维素、高钙、高锌、高钾、高维生素B等有益人体健康的营养素。传统医学表明它在治疗糖尿病、心血管病、补血、
答:可以直接将鹰嘴豆磨成粉调制成豆乳粉食用,也可以在做菜的时候加一点的鹰嘴豆。鹰嘴豆还可以制作成各种的点心和油炸豆,还能够起到预防皮肤疾病,以及防治失眠的作用。
答:鹰嘴豆在补血、补钙等方面作用明显,是糖尿病、高血压患者的最佳食品。鹰嘴豆含有高蛋白质、低脂肪、高膳食纤维、维生素B1、维生素E、含钙丰富、高钾低钠,还有助降血压。
答:鹰嘴豆是杂豆的一类。常见的功效与作用为1、提高免疫力,鹰嘴豆含有淀粉,维生素B等营养物质,可以提高免疫力。2、润肠通便,鹰嘴豆是一种粗粮,可以缓解便秘。3、改善抑郁情绪,可用于心情抑郁者的治疗。
答:鹰嘴豆的营养功效每100克煮熟的干鹰嘴豆中,水分占60%,含蛋白质8.9克、脂肪2.6克和碳水化合物27.4克,能提供686.5千焦的热量。鹰嘴豆富含叶酸、钾、镁、磷、锌、铜和维生素B1,还含有一定数量的烟酸、维生素B6、泛酸、钙和纤维。鹰
答:野生的鹰嘴豆,红褐色,个头稍大。种植鹰嘴豆和豌豆颜色差不多,一种三角形,一种圆桃形的,相对较小一些。
答:1)黑芝麻:补肝肾,润五脏,与黄瓜籽粉同食能促进人体钙的吸收,增强免疫力,润肠,缓解大便干燥,调节内分泌。2)黄瓜粉:接骨、壮骨及补钙。3)芹菜粉:芹菜籽粉所含降压、降脂成分是芹菜的50倍,经加工,效果更佳,短期服用起到降血压,降血脂的作用
答:晚期,骨放疗和化疗,恶性肿瘤的主要手段有手术切除肿瘤病灶,化疗联合放射治疗,以及靶向药物治疗,肿瘤在手术切除减轻肿瘤负荷的基础上,化疗能够全身控制癌细胞的扩散,降低复发率和转移率
答:龙骨花属仙人掌科,号称“空气过滤器”,因为它能大量吸收甲醛、乙醚等装修产生的有毒有害气体以及电脑等产生的辐射,所以,在室内养这种花不仅无毒,还能起到净化空气的作用。
答:桑椹,即桑树的果穗,又名桑果、桑枣等。不仅是生食的佳果,而且还是治病良药。中医学认为,桑椹味甘性寒,有补肝益肾、滋阴养血、驻容颜、抗衰老之功效。凡阴亏血少所致的眩晕耳鸣、神衰不寐、目暗盗汗、肢体麻木、大便秘结等症均可服用。
答:胃炎时应当清淡易消化饮食,不要进食辛辣刺激的食物,不要进食过酸或过甜的食物,不要进食不易消化的食物,不要进食油炸食品以及过于油腻的食物,不要进食得过饱,不要进食腌制、烧烤的食物。此外应当戒烟戒酒,避免口服刺激胃黏膜的药物,比如非甾体类消炎药
答:您可以先上网了解一下猴头菇有什么功效,自古猴头菇被推崇为“养胃山珍”。太阳神猴头菇口服液使用口服液剂型的,也更容易被吸收了
答:如果宝宝在感冒发烧期间,或者是在流感季节,或者是当地有流行病史而且有明显的接触史,而且宝宝平常免疫功能低下,经常感冒发烧,这种情况是可以口服板蓝根颗粒的,可以起到清热解毒,预防作用。但是不主张给宝宝平常在正常情况下,或者是宝宝不爱喝水,给宝
答:;孕妇孕期会补充更多的营养,鱼是非常适合孕妇孕期食用的食品。但是不能偏食!
答:也不一定,那要看您这个水果上的农药打了几天,一般的农药在4-5天药效就没有了,在说您吃之前不是要洗吗?也是建议您去医院做个化验。