脑动脉瘤术后能吃羊肉吗?

脑动脉瘤手术之后,只要患者意识清楚,没有吞咽功能呛咳,胃肠道功能都正常,排气排便功能都正常的话,那么它是可以吃羊肉的[52石斛网www.52shihu.com],但是一开始尽量少吃一点,有可能会产生过敏的反应,后期就可以常规量的吃。而且更重要的就是排气和排便的功能,一定要注意这方面正常。

羊肉包饺子哪块肉好?

最好选择肋排,最好吃的是肋排剔下来的肉,这一块的肉非常嫩。

主料:羊肉馅800克、西葫芦2个、面粉适量

调料:香葱4根、酱油少许、蚝油1小勺、盐适量、清水适量

做法步骤:

1、先用面粉和凉水揉一块面,揉略微光滑后,盖上盖子饧20分钟左右再揉一遍就非常光滑滋润;

2、新鲜羊肉绞成肉馅,不怕累的话可以用刀剁;按自己喜欢的来吧;

3、西葫芦两个,香葱数棵;西葫芦有地方又叫小瓜、角瓜等等,香葱可以用小葱或者大葱代替;

4、香葱切末入肉馅中,加入适量酱油、蚝油、盐,少许清水;水不要多,因为瓜会出汁;

5、搅拌均匀,让肉馅充分吸收味道;

6、西葫芦用擦丝器擦细丝,尽可能横着擦,这样就不会太长,如果太长,可以用刀在盆里左右切几刀;

7、西葫芦丝直接入肉馅中,拌匀;西葫芦极易出汤,所以在前面调肉馅时要少放水;

8、饧好的面团放在案板上揉一揉,搓成长条,分成大小均匀的剂子,擀成中间稍厚、边缘略薄的小圆皮;

9、取适量馅放在圆皮上;

10、用自己的手法或包或挤成饺子;

11、全部饺子包好啦!可以在快包完的时候烧一锅水,这样就能节省时间很快吃上羊肉西葫芦饺子喽!

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羊肉怎么煮好吃,需要放些什么料?

红焖羊肉做法:

1,羊肉或者羊排洗净,用开水焯过去血水;

2,锅内放植物油,放入白糖熬糖色放羊肉炒至上色,倒入砂锅;

3,加姜块,葱段、热水,老抽,盐,料酒,干辣椒;

大料,花椒,甘草、肉桂、茴香、陈皮、砂

仁、丁香、山楂片、大枣、枸杞、放入沙锅l,

放一勺柱侯酱(没有可以不放);

4,慢炖一到两个小时,吃前可以下胡萝卜,白萝卜,土豆,面筋等。

红焖羊肉火锅汤浓色重,酥烂不膻,冬天食用,既可享受拥炉欢聚的乐趣,又有滋补健身,生热避寒的功效。

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吃羊肉真的对胃有好处吗?

吃羊肉对胃有好处

羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用。

羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益,具有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适合经常食用。

扩展资料:

不适合吃羊肉人群

1、肝病患者

羊肉虽有良好补益功能,但也有其适应证。倘若患慢性病,尤其是患肝病者,均不宜食羊肉。已经患有乙型肝炎的患者是不能吃羊肉的,因为羊肉甘温大热,过多食用可能会导致肝炎加重。另外,由于羊肉的蛋白质含量非常的丰富,一下大量摄入蛋白质和脂肪,会加重肝脏负担,可能会导致发病。

2、成人有内热者

某些热性病如痰火湿热及传染病早期,浮肿,以及患外感、牙病、疖肿、痤疮、痔疮等症者也不宜食羊肉。高血压、肝阳旺盛的人也不宜多吃羊肉,否则易引起头晕。经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛或腹泻者,或服中药方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。

3、儿童有内热者

小孩是纯阳之体,肝常有余,因此不适合多吃。专家提醒,羊肉温热而助阳,小朋友进补吃羊肉应谨慎,小朋友的体质特别容易燥,不适合进补,也不宜吃羊肉,如果食用,尝一两块即可,无论是焖煮的羊肉还是涮羊肉片,羊肉更适合成年人食用。

参考资料来源:人民网-羊肉两大食疗功效吃羊肉的6大注意事项

参考资料来源:人民网-羊肉虽好您真的能吃吗?哪些人不适合吃羊肉

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回复日期:2020-07-22 热度:506