开心果含哪些营养素？

开心果果仁是高营养的食品，每100果仁含维生素A20微克，叶酸59微克，含铁3毫克，含磷440毫克[52石斛网www.52shihu.com]，含钾970毫克，含钠270毫克，含钙120毫克，同时还含有烟酸、泛酸、矿物质等。种仁含油率高达45.1％。

吃开心果有什么好处呢？

开心果能主治诸痢，去冷气，令人肥健。治腰冷，阴肾虚弱等。高脂血症、过度肥胖的人就不要多吃开心果了。吃开心果对心脏是有好处的。开心果紫红色的果衣，含有花青素，它不仅仅可以抗氧化，而且对保护视网膜也很有好处。经常用眼的人，适当的吃开心果是比较好的。经常吃开心果，还有润肠通便的作用，可以帮助排毒的，对整体健康是有益处的。

如何辨别优质开心果与漂白开心果？

分析如下：

可以通过果壳颜色来辨别非漂白开心果的质量。

1、米黄色果壳、紫衣绿仁的开心果是自然优质开心果，保存了其自然营养价值

2、而漂白开心果果壳呈白色，果皮棕色、果仁颜色有褪色

二、开心果营养分析

1。开心果果仁含有维生素E等成分，有抗衰老的作用，能增强体质；

2。由于开心果中含有丰富的油脂，因此有润肠通便的作用，有助于机体排毒。

3。阿月浑子性温，味辛，涩，无毒。主治诸痢，去冷气，令人肥健。治腰冷，阴肾虚弱，房中术多用之，得木香、山茱萸良

三、开心果分布范围

世界主要分布在地中海沿岸各国，我国新疆也有栽培。原产于伊朗，分布于意大利、法国、希腊、土耳其、叙利亚、阿富汗、伊拉克等国，美国西南部、加利福尼亚州亦有一定种植面积，俄罗斯以及中国大陆的新疆等地，也已广泛栽培

吃银杏开心果有什么好处呢？

银杏果俗称生白果，通常来说可以上带浊，缩小便，用于遗尿，尿频，开心果富含维生素，矿物质和抗氧化元素，具有低脂肪，低卡路里，高纤维素的显著特点，可以保护中老年人的血管。

孕妇吃开心果有什么好处和坏处？

开心果是营养丰富的食物，含维生素A、叶酸、铁、磷、钙、烟酸、泛酸、矿物质等。这些营养成分对孕妇和胎儿都有好处,但是,开心果有较多的脂肪，也不能过量哦。

长青春痘能吃开心果吗？

还是不要吃太多，易上火