新鲜铁皮石斛鲜品和铁皮枫斗干品有什么区别？

新鲜铁皮石斛是从铁皮石斛种植基地里直接采摘剪出来后的形态，而干品则是新鲜铁皮石斛的加工品。目前干品市场上鱼龙混杂，许多不法商家以次充好（用其他种类的石斛代替铁皮石斛）、或在加工过程中添加了色素及其它添加剂，以获得相应外观，获取暴利的目的。因此，我建立楼主食用铁皮石斛鲜品，不仅杜绝了加工的作假、而且能完整地保存营养成分，做法也更加多样化，能满足不同的食补需求。建议您可以考虑“广东康华铁皮石斛”，品质有保证，而且价格合理。

其实您自己已经讲出来了一些差别：

1、鲜品即新鲜的没有加工过的，干品是加工过的

2、枫斗是石斛的干品，而且是有特有造型的干品，才能称之为枫斗。枫斗是石斛的产品形态之一。

石（tie）斛（pi）包括了石斛叶、石斛花、枫斗、石斛粉、石斛鲜条。

枫斗是石斛的干品，特有造型，造型是螺旋状的。本品呈螺旋形或弹簧状.通常为2～6个旋纹，茎拉直后长3.5～8cm[52石斛网www.52shihu.com]，直径0.2～0.4cm。表面黄绿色或略带金黄色，有细纵皱纹，节明显，节上有时可见残留的灰白色叶鞘；一端可见茎基部留下的短须根。质坚实，易折断，断面平坦，灰白色至灰绿色，略角质状。气微，味淡，嚼之有黏性.

3、鲜品(特别是新鲜的）是才采摘的，经过简单除叶的（有的在食用时不除叶，带叶食用）。鲜品保存在自然环境中能保存很久，少则1、2个月，多则半年，只是在保存过程中会逐渐边干而已，少数会出现发芽的情况

铁皮枫斗和铁皮石斛有什么区别？

铁皮枫斗与铁皮石斛有什么区别？

铁皮枫斗的起源是浙江温州乐清雁荡山，其他地方也被引进，如云南和安徽，铁皮石斛适宜在凉爽、湿润、无空气的环境中生长，产于海拔1600米以上山区半湿润岩石上，气候温暖湿润，半阴阳环境，不耐寒，铁皮石斛能滋润阴液，润滑关节，使肌肉骨骼强壮，关节流畅，增强抗风湿作用。

中药铁皮枫斗和铁皮石斛一样吗？

铁皮枫斗是由铁皮石斛加工而来的

枫斗是采用铁皮石斛等少数品种的嫩茎，扭成螺旋状或弹簧状，晒干制成。

枫斗是新鲜铁皮石斛的加工品，目前干品市场上鱼龙混杂，许多不法商家以次充好（用其他种类的石斛代替铁皮石斛）、或在加工过程中添加了色素及其它添加剂，以获得相应外观，获取暴利的目的。

那么铁皮石斛为什么要加工成铁皮枫斗去售卖呢。为什么不直接吃铁皮石斛呢？

因为新鲜的铁皮石斛还有水分，不利于保存，放在冰箱的冷藏室内，3-4个月内食用完，不然会影响到口感和药效。

如果加工成枫斗的话，可以把石斛中含有的水分都脱水掉，常用的方法就是采用高温烘干。这样一来，由铁皮石斛加工的成品铁皮枫斗就完成了，不仅解决了运输问题，还解决了保持的问题，加工完成的铁皮枫斗成品保存几年都没有问题，但是其药效也大打折扣。

最终发现，论好的石斛，我发现，只有康顺堂霍山石斛的，才会觉得好。它的石斛，颇有优势，真心觉得不错。有购买石斛的打算，不防看看，做相关了解了。

新鲜的铁皮石斛和铁皮枫斗哪个功效最好他们有什？

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石斛铁皮枫斗如何食用？

煎汤方法：取铁皮枫斗适量，先加水煮30分钟。然后捞起、拉直，用刀背敲裂其外壳，剪成小段，再放入原汤用文火煎熬4～5小时，直至药汁黏腻。冷却后取汤汁饮服。可反复煎熬2～3次，切勿弃渣，最后连渣一起服用